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[其他] 游媽媽~客家封肉

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kai

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發表於 2016-1-14 00:47:11 |只看該作者 |新文章置後
團購專區
照片:
團購目的: 分購
數量: 1
原價: 200 元（新台幣）
團購價: 200 元（新台幣）
雜費: 0 元（新台幣）
交易地點: 各社區物管或麗寶世紀館自取
交貨時間: 3-5天
付款方式: 面交
有效期至: 2016-02-29
本文章最後由 kai 於 2016-1-21 23:05 編輯
  m$ A' M8 ?, ^/ R6 M& W% ?; P* n: h2 I/ w0 a. s' y6 n% N
各位芳鄰大家好：
* @! j  g2 P+ m1 d4 K游媽媽又上菜囉，這次帶給大家的是客家封肉
3 Y4 R" O3 m3 w8 Y7 Q9 K. q( T9 `' \這個封肉只要一上桌，隨便都可以配下好幾碗白飯
8 \1 c  t. \& s4 }/ E) J# E4 G堅持使用貴三三的"豆油伯醬油"，這樣才會好吃  <--其實這是唯一的秘訣; Y" ]! P  j6 y: ?2 s( s( R) n. H2 b
封肉經過長時間的悶煮，外表看起來跟普通滷肉一樣
& d  ~% ]6 q- H% j4 f但入口即化的口感
) k9 ~3 s1 F/ F" f; w+ a' F) _及封肉的做法把肉的甜味鎖在裡面6 p! A3 ]) x2 q" ^" T
現在邊打還會邊流口水(因為剛剛為了拍照片熱了一份來吃)' J) I' e! p, T

! I/ f# M6 n4 X6 r& o: {( B' w% _年節要到了，這也可以是一道年菜
% h- G) O2 e# q6 u( @/ z% @各位收到會是密封袋冷凍的包裝
5 y% q  L) I1 y; O$ `+ ~作法如下：: S& E2 v' p7 y, |
退冰後用電鍋加一碗水蒸煮，跳起來就好了: z0 q8 d9 y  m6 n
湯汁加一點太白粉勾芡，不管在視覺上或味覺上都會更好
8 @8 l3 F/ b1 [# Y3 c+ C3 j; g如果想要更彭湃，請燙一點青江菜就會非常厲害2 A7 b2 z0 b$ p" n/ N& e# u

* h' m" K6 x4 m9 G' P每一份約400g-450g，200元0 x8 v: l7 d8 E4 l% Y( e; W. k
: _0 H0 u) F* [
游媽媽的其他菜色如有興趣請點選以下連結% n# F# y- Q* h$ U
港式蘿蔔糕7 m) ]2 i! X) N3 Z
https://forum.ibeta.tw/forum.php ... p;extra=#pid1652739
# l* n& [% b0 v& N1 j) g溏心蛋* w2 D; c6 ?, V
https://forum.ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=176027&extra=page%3D6$ J8 i  \& X' ^! P* J
客家封肉
: @& ]$ {9 a! k! S# qhttps://forum.ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=1765946 `7 w1 O" D) x( k% F0 m' }
甜酒釀(糯米)9 f$ ~" @+ M9 ]/ s0 s0 w
https://forum.ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=176020
4 C, f; \3 Q9 \& h5 b6 X, v駱師父年菜( c% d: n: z8 f* e3 r$ I
https://forum.ibeta.tw/forum.php ... p;extra=#pid16497042 _& S7 A% X1 A3 E8 x
紅油抄手
3 n3 {6 _0 G1 I9 e+ ?6 Jhttps://forum.ibeta.tw/forum.php ... d=176803&extra=
% i2 v, [4 R. x* N  m( R微麻辣滷蛋4 ?5 P7 K. ?* ]9 K5 \
https://forum.ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=176868
: M+ F! d) v& ?屏東客家花生豆腐6 N1 S9 }" u# X5 \& ^7 P
https://forum.ibeta.tw/forum.php ... p;extra=#pid1651899! ^0 d. ?0 l* A! h7 D9 S
西班牙產區限定初榨橄欖油+ g7 r& u* P; Y% @
https://forum.ibeta.tw/forum.php ... d=177137&extra=* W  i# ]6 P" \/ L" [5 i

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沙發
發表於 2016-1-14 09:44:43 |只看該作者
您好，我要訂一份，謝謝！
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秀秀

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發表於 2016-1-14 22:54:06 來自手機 |只看該作者
ㄧ份 已私訊 謝謝
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榕姐

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發表於 2016-1-15 13:46:17 |只看該作者
我也要訂一份, 謝謝您!!
春有百花秋有月，夏有涼風冬有雪，若無閒事掛心頭，便是人間好時節！
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kai

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發表於 2016-1-15 15:15:26 來自手機 |只看該作者
榕姐 發表於 2016-1-15 13:46
, C7 G) p5 f7 g! x, l我也要訂一份, 謝謝您!!

1 z/ p' ~0 ~7 T7 I+ g; T6 E/ p! P您好，目前現貨有一份是600g的280元1 n* d, n8 h; Y! e/ L
如果您可接受今天就可送貨
/ X- E9 k% D& L7 U, f不然就要再等幾天了
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榕姐

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發表於 2016-1-15 20:18:29 來自手機 |只看該作者
kai 發表於 2016-1-15 15:15
/ F. f# a- H! w# @/ U您好，目前現貨有一份是600g的280元5 X# g0 B* j0 c( w1 t' k  v8 ?' ?
如果您可接受今天就可送貨. a# `8 d4 O9 b2 z# A9 J
不然就要再等幾天了 ...
. q; a8 n9 l( l* b5 _
$$已寄放好溜～
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地瓜球

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發表於 2016-1-26 21:36:07 |只看該作者
我要客家封肉和花生豆腐各一，請問何時可拿到?謝謝!
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kai

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發表於 2016-1-27 12:44:24 |只看該作者
地瓜球 發表於 2016-1-26 21:36 " ?1 ]  p; E, r% V4 E" B. i
我要客家封肉和花生豆腐各一，請問何時可拿到?謝謝!

9 I* Q$ x* X/ f封肉有現貨，豆腐這幾天會到，再通知您
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地瓜球

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發表於 2016-1-27 16:34:59 來自手機 |只看該作者
那等豆腐到我一起拿，謝謝!
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