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[其他] 游媽媽~客家封肉

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發表於 2016-1-14 00:47:11 |只看該作者 |新文章置後
團購專區
照片:
團購目的: 分購
數量: 1
原價: 200 元(新台幣)
團購價: 200 元(新台幣)
雜費: 0 元(新台幣)
交易地點: 各社區物管或麗寶世紀館自取
交貨時間: 3-5天
付款方式: 面交
有效期至: 2016-02-29
本文章最後由 kai 於 2016-1-21 23:05 編輯
& E, B- D8 ^% p4 e9 l2 A1 e2 f& M4 A( {  R9 l& ?
各位芳鄰大家好:
8 k/ ^/ h: \) Z. n游媽媽又上菜囉,這次帶給大家的是客家封肉
( M5 N: W  Y' l* n& p這個封肉只要一上桌,隨便都可以配下好幾碗白飯
2 v" p% A+ h# w) H9 p+ ~! Y5 K# V堅持使用貴三三的"豆油伯醬油",這樣才會好吃  <--其實這是唯一的秘訣; I# Q4 r7 ?0 Y8 S
封肉經過長時間的悶煮,外表看起來跟普通滷肉一樣! a% U* Y: `; k/ w* E
但入口即化的口感
- E/ S: x4 E9 K% k9 K  d及封肉的做法把肉的甜味鎖在裡面
- Q: W5 S- X$ a0 J+ _) V現在邊打還會邊流口水(因為剛剛為了拍照片熱了一份來吃)! e" S+ U2 q# I! x& _. }: l
5 u4 q4 Y( O. b
年節要到了,這也可以是一道年菜; J' S  D! Z, a" q4 }& |0 _
各位收到會是密封袋冷凍的包裝
9 C+ R& A! C3 D, p+ n作法如下:* C8 o6 ?. {, N) S; p( d
退冰後用電鍋加一碗水蒸煮,跳起來就好了
$ `- f" ~: J- D7 k( ?湯汁加一點太白粉勾芡,不管在視覺上或味覺上都會更好
" c$ K2 b6 s; H* `4 C/ ^8 E6 K) t如果想要更彭湃,請燙一點青江菜就會非常厲害* d7 x2 F; p) n0 I
: w- Y1 \5 |# U1 Q4 F5 C
每一份約400g-450g,200元
( C  h- ?+ j  D0 r

( q# W' V$ y" n& _4 i& S5 ^* z游媽媽的其他菜色如有興趣請點選以下連結& F4 J! d, Z+ ]1 j  e3 a
港式蘿蔔糕$ w6 n% W, t7 m' x( F2 z& c$ }
https://forum.ibeta.tw/forum.php ... p;extra=#pid1652739* G! ^' `0 b6 T
溏心蛋
6 j) V% R' q( K- U! x, ^8 Y2 u0 ]https://forum.ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=176027&extra=page%3D6
; f( e# i6 d6 V6 y$ y7 h客家封肉5 R! L& x) X$ G6 d% f; n. K% i/ ?
https://forum.ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=176594: `- y  M& U  P" O# j: ~
甜酒釀(糯米)
( r; J9 F. |7 P& ]# [https://forum.ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=176020
. {  P" D$ j9 r4 s6 I駱師父年菜  S* @4 }" R# e, j6 O3 a5 \% k
https://forum.ibeta.tw/forum.php ... p;extra=#pid1649704' i  d/ n! j9 v0 t3 T( J! P
紅油抄手  d9 N; W& d/ a0 j' z2 }0 r
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. ~7 @' j% L+ b$ r# C7 I微麻辣滷蛋
5 F6 ]2 c- o5 T; a6 f* Khttps://forum.ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=1768686 z: m* v# a6 h% O$ r
屏東客家花生豆腐/ w" B; t4 g( ]' {
https://forum.ibeta.tw/forum.php ... p;extra=#pid1651899
" p+ {$ C- W: e西班牙產區限定初榨橄欖油$ ^+ ?) |- t, g4 g3 }
https://forum.ibeta.tw/forum.php ... d=177137&extra=
& O$ n/ d3 B6 u
* m' g& E  W1 I) H- r' u3 M

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發表於 2016-1-14 09:44:43 |只看該作者
您好,我要訂一份,謝謝!

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發表於 2016-1-14 22:54:06 來自手機 |只看該作者
ㄧ份 已私訊 謝謝

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發表於 2016-1-15 13:46:17 |只看該作者
我也要訂一份, 謝謝您!!
春有百花秋有月,夏有涼風冬有雪,若無閒事掛心頭,便是人間好時節!

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發表於 2016-1-15 15:15:26 來自手機 |只看該作者
榕姐 發表於 2016-1-15 13:462 u: e9 f* \6 a( ~! K+ |8 N
我也要訂一份, 謝謝您!!

& b/ Y+ l& `/ o3 M您好,目前現貨有一份是600g的280元" Q! C5 W( c" f8 V1 C# e
如果您可接受今天就可送貨5 o) t, q# s2 I3 b/ [3 ]# q& {
不然就要再等幾天了

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發表於 2016-1-15 20:18:29 來自手機 |只看該作者
kai 發表於 2016-1-15 15:15( p) j) X1 A8 v9 W
您好,目前現貨有一份是600g的280元" M# d$ O1 P! J" B$ J- B
如果您可接受今天就可送貨
3 }' Y9 m* r  \! p不然就要再等幾天了 ...

7 z: O& d/ n7 W$$已寄放好溜~

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發表於 2016-1-26 21:36:07 |只看該作者
我要客家封肉和花生豆腐各一,請問何時可拿到?謝謝!

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發表於 2016-1-27 12:44:24 |只看該作者
地瓜球 發表於 2016-1-26 21:36 2 Z- F0 B) b) i4 |
我要客家封肉和花生豆腐各一,請問何時可拿到?謝謝!
& i9 I; t, M* ~9 Z+ O+ k% t
封肉有現貨,豆腐這幾天會到,再通知您

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發表於 2016-1-27 16:34:59 來自手機 |只看該作者
那等豆腐到我一起拿,謝謝!
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