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[其他] 游媽媽~客家封肉

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kai

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發表於 2016-1-14 00:47:11 |只看該作者 |新文章置後
團購專區
照片:
團購目的: 分購
數量: 1
原價: 200 元（新台幣）
團購價: 200 元（新台幣）
雜費: 0 元（新台幣）
交易地點: 各社區物管或麗寶世紀館自取
交貨時間: 3-5天
付款方式: 面交
有效期至: 2016-02-29
本文章最後由 kai 於 2016-1-21 23:05 編輯
" S5 U! [( ?: C. y/ F0 Q' v) r& V: n. J. I! M  \8 ?
各位芳鄰大家好：# G+ w. \: h% p9 l: x9 l
游媽媽又上菜囉，這次帶給大家的是客家封肉
7 {2 C9 g. e4 u- g0 {& J這個封肉只要一上桌，隨便都可以配下好幾碗白飯; }6 ^+ Y% z% ]; N
堅持使用貴三三的"豆油伯醬油"，這樣才會好吃  <--其實這是唯一的秘訣
& L- t5 U0 B& r( ?% R4 `- f4 |封肉經過長時間的悶煮，外表看起來跟普通滷肉一樣& f: E  ~$ i! X. I! A1 K
但入口即化的口感: m' y; W0 Y) [* D& N8 ~( ~
及封肉的做法把肉的甜味鎖在裡面
% c3 L" q2 v% y$ C# @' \" [* q現在邊打還會邊流口水(因為剛剛為了拍照片熱了一份來吃)0 s. l! m# `3 X7 a
, W% @5 `: G! {) @/ |
年節要到了，這也可以是一道年菜. ~( i  X2 h0 j5 P( u
各位收到會是密封袋冷凍的包裝" M. ^6 O/ g6 U7 R/ R/ Q0 S; x
作法如下：( L( X2 M" j2 p3 n5 u, ]. f
退冰後用電鍋加一碗水蒸煮，跳起來就好了2 h" F& A# H: M- r$ x
湯汁加一點太白粉勾芡，不管在視覺上或味覺上都會更好. v( j- [- }2 h5 Q
如果想要更彭湃，請燙一點青江菜就會非常厲害. w- J! b9 X& C2 x

' d$ w0 M  u5 f2 s9 D8 h9 k! \3 E每一份約400g-450g，200元, w% z/ h8 g7 B$ M( u: C8 s& g

" X2 y" _3 a& Y' g8 s游媽媽的其他菜色如有興趣請點選以下連結7 @" a. X, m5 f0 l6 i
港式蘿蔔糕7 W6 X3 Y0 v: z: k; d( r6 J
https://forum.ibeta.tw/forum.php ... p;extra=#pid16527392 c9 P/ J9 s' k" |  ^
溏心蛋7 Z$ T0 P& [6 g2 b2 H# E* |. K: m
https://forum.ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=176027&extra=page%3D6
! e/ V1 V, @; F客家封肉3 J' w- Z; I& l4 O4 w- }
https://forum.ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=176594
/ H. b6 x7 S2 z" h* R甜酒釀(糯米)
( Y; V2 N5 n8 l6 v( X! x1 Thttps://forum.ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=176020! B( [5 c+ e4 o' P& E
駱師父年菜
/ \  H9 ?  y  u/ J* @% S6 _https://forum.ibeta.tw/forum.php ... p;extra=#pid1649704- ^# b' J. I  u: H1 a2 N' Y1 `
紅油抄手; l6 c# h( L7 j0 K) H4 H
https://forum.ibeta.tw/forum.php ... d=176803&extra=: y8 z4 d! P( ]; d$ w
微麻辣滷蛋
/ ]. V! U9 Q' O7 Phttps://forum.ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=176868
/ w- ?% [/ ^3 l' d4 ~8 D屏東客家花生豆腐
2 z8 v5 Q$ u( d! Nhttps://forum.ibeta.tw/forum.php ... p;extra=#pid1651899+ n2 y# P! ?! w: y8 T% h% t
西班牙產區限定初榨橄欖油
% C$ _& C& n) v2 j6 dhttps://forum.ibeta.tw/forum.php ... d=177137&extra=8 J" e+ X" q8 b) j6 X  w
5 N0 h* L; e) `' Z1 Y$ I

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沙發
發表於 2016-1-14 09:44:43 |只看該作者
您好，我要訂一份，謝謝！
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秀秀

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發表於 2016-1-14 22:54:06 來自手機 |只看該作者
ㄧ份 已私訊 謝謝
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榕姐

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發表於 2016-1-15 13:46:17 |只看該作者
我也要訂一份, 謝謝您!!
春有百花秋有月，夏有涼風冬有雪，若無閒事掛心頭，便是人間好時節！
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kai

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發表於 2016-1-15 15:15:26 來自手機 |只看該作者
榕姐 發表於 2016-1-15 13:464 @6 T/ [: w1 Z
我也要訂一份, 謝謝您!!
1 a- g3 ~$ ^& W
您好，目前現貨有一份是600g的280元
+ ?9 V5 j" _  ^2 V7 C如果您可接受今天就可送貨
' T' h0 e4 c3 Q2 N6 x不然就要再等幾天了
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榕姐

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發表於 2016-1-15 20:18:29 來自手機 |只看該作者
kai 發表於 2016-1-15 15:15
, g$ p3 A& A0 Y1 z, x您好，目前現貨有一份是600g的280元
; u/ N7 K* l# w6 M如果您可接受今天就可送貨
5 I  e. k# H$ k: P不然就要再等幾天了 ...

7 t2 S4 o$ b: F6 }5 E! E4 d$$已寄放好溜～
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地瓜球

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發表於 2016-1-26 21:36:07 |只看該作者
我要客家封肉和花生豆腐各一，請問何時可拿到?謝謝!
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kai

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發表於 2016-1-27 12:44:24 |只看該作者
地瓜球 發表於 2016-1-26 21:36 # S% U( f" t9 S. g* T, }' O
我要客家封肉和花生豆腐各一，請問何時可拿到?謝謝!

* _$ q% J! n9 f& t1 N封肉有現貨，豆腐這幾天會到，再通知您
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地瓜球

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發表於 2016-1-27 16:34:59 來自手機 |只看該作者
那等豆腐到我一起拿，謝謝!
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