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[其他] 游媽媽~客家封肉

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發表於 2016-1-14 00:47:11 |只看該作者 |新文章置後
團購專區
照片:
團購目的: 分購
數量: 1
原價: 200 元(新台幣)
團購價: 200 元(新台幣)
雜費: 0 元(新台幣)
交易地點: 各社區物管或麗寶世紀館自取
交貨時間: 3-5天
付款方式: 面交
有效期至: 2016-02-29
本文章最後由 kai 於 2016-1-21 23:05 編輯
" E. O& e# c! y6 a; B
- v8 `+ S/ i2 j各位芳鄰大家好:
7 v3 G' W+ s' U$ p- d游媽媽又上菜囉,這次帶給大家的是客家封肉! s2 \$ V$ k/ w: a2 T8 |! ^7 o2 A3 {
這個封肉只要一上桌,隨便都可以配下好幾碗白飯, n, t1 B/ p, h: c) P- {& a  P
堅持使用貴三三的"豆油伯醬油",這樣才會好吃  <--其實這是唯一的秘訣
8 M% }' ~& F; H# f4 ^$ m1 z封肉經過長時間的悶煮,外表看起來跟普通滷肉一樣+ N% n5 }% W3 `6 @4 E
但入口即化的口感
1 B, F9 d4 Y% {. N1 q' t及封肉的做法把肉的甜味鎖在裡面
8 W) d, D+ t# _現在邊打還會邊流口水(因為剛剛為了拍照片熱了一份來吃)
* }* n" M% V* B1 y2 O3 F5 a9 r+ Y% t
年節要到了,這也可以是一道年菜$ d5 S+ m; O) g# Q% M/ c' F
各位收到會是密封袋冷凍的包裝" N2 O/ l6 C/ c( O5 ^# D
作法如下:- i% z9 s+ h+ F# D
退冰後用電鍋加一碗水蒸煮,跳起來就好了
& ^! i1 B$ ~- N" C- M4 {湯汁加一點太白粉勾芡,不管在視覺上或味覺上都會更好
  ^; ?' U6 e/ w4 M4 Q如果想要更彭湃,請燙一點青江菜就會非常厲害
8 l8 ~5 u' ^' L" a5 W! z
  I2 S3 r/ J* z( T( W# B7 a9 f+ l每一份約400g-450g,200元

! ~: [" c* A+ T1 N6 o& G* {0 i. u) e# {$ P* U2 I3 Z7 n+ e( O
游媽媽的其他菜色如有興趣請點選以下連結! e' M. m& y! U5 R9 C* \6 z
港式蘿蔔糕
* a4 S- a8 V; c8 Bhttps://forum.ibeta.tw/forum.php ... p;extra=#pid1652739
8 B! p) g+ T% A) H# ~溏心蛋& W& c, j, c% U! K
https://forum.ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=176027&extra=page%3D6( C) \6 K4 U0 k- `5 A
客家封肉
* a5 E, u: \" K3 o9 q! [3 Bhttps://forum.ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=1765944 I$ ^2 @1 @  \) D) r! Q& ~
甜酒釀(糯米)
2 F) a9 I/ n8 e( Q& T# xhttps://forum.ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=176020
. q; L! M( H; I4 ^3 s駱師父年菜$ _7 K/ [6 J1 g# q) ~7 P
https://forum.ibeta.tw/forum.php ... p;extra=#pid1649704
7 ^& g/ Q) b6 M- _0 s紅油抄手
/ M! l- L* f. m% R$ z( z" w7 Z' _https://forum.ibeta.tw/forum.php ... d=176803&extra=3 t9 ]- i1 D, C# p6 [8 `2 p" o
微麻辣滷蛋
6 e- z" m" g; Z7 uhttps://forum.ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=176868' G% d* r; Z/ i" ]4 L1 D( w% q
屏東客家花生豆腐! ^' M1 ~* _9 P8 e( H- D
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西班牙產區限定初榨橄欖油& F1 _, z0 w8 H8 `; s3 W! i
https://forum.ibeta.tw/forum.php ... d=177137&extra=' T6 v& S/ v; U

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沙發
發表於 2016-1-14 09:44:43 |只看該作者
您好,我要訂一份,謝謝!

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發表於 2016-1-14 22:54:06 來自手機 |只看該作者
ㄧ份 已私訊 謝謝

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發表於 2016-1-15 13:46:17 |只看該作者
我也要訂一份, 謝謝您!!
春有百花秋有月,夏有涼風冬有雪,若無閒事掛心頭,便是人間好時節!

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發表於 2016-1-15 15:15:26 來自手機 |只看該作者
榕姐 發表於 2016-1-15 13:46
4 t# v1 Z5 }# d% q我也要訂一份, 謝謝您!!

7 f% @2 y: z$ ?* G您好,目前現貨有一份是600g的280元
" [$ H) g, j; L3 ^9 U3 r如果您可接受今天就可送貨
; v, [) h1 h6 y& Y7 H9 i) O; y5 c/ K不然就要再等幾天了

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發表於 2016-1-15 20:18:29 來自手機 |只看該作者
kai 發表於 2016-1-15 15:15
* I& @& ~% n2 W4 @您好,目前現貨有一份是600g的280元: `( ]! `/ ~! D* P* I+ j. i$ }- l5 v& k
如果您可接受今天就可送貨# P( J- ~  W# H
不然就要再等幾天了 ...

& }: U. U& b' F/ `$ B$$已寄放好溜~

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發表於 2016-1-26 21:36:07 |只看該作者
我要客家封肉和花生豆腐各一,請問何時可拿到?謝謝!

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發表於 2016-1-27 12:44:24 |只看該作者
地瓜球 發表於 2016-1-26 21:36
; V' a3 [8 {+ z! L* _+ M我要客家封肉和花生豆腐各一,請問何時可拿到?謝謝!
2 w: H/ U4 L2 ?0 m8 T) v
封肉有現貨,豆腐這幾天會到,再通知您

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發表於 2016-1-27 16:34:59 來自手機 |只看該作者
那等豆腐到我一起拿,謝謝!
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