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2015-10-31 |
本文章最後由 快樂營養師 於 2015-10-3 01:03 編輯 5 \9 A3 c+ T& M) v5 v
0 ^/ T6 v1 N2 n7 U7 j, F4 `) u
100%台灣濁水溪米特選品種
4 x; s4 `* Y- y3 a) |: ]7 T黑米有「長生米」和「米中之王」之稱:
; Y& N- G3 h* o1 H- c [6 V. M& h台灣黑米是台灣原生米種,與一般改良的黑米、紫米不同, 3 u, O( E9 u4 y J
台灣黑米是由彰化溪州濁水溪沿岸,農民精心復育而成。
: T" a \9 M9 X5 o' F6 Z配合當地優良水質與優良栽種技術,
1 K2 j% D1 Q' h6 o0 A7 n9 D9 r3 g為了保存黑米的營養,採收黑米不做精緻加工,
% n" J M& g9 T1 |; ?" i以保存黑米外皮之多種維生素、蛋白質、微量元素與膳食纖維,
! T+ j+ Q R2 X# L# P; x3 B熱量卡路里更是只有糙米的一半,
/ I$ @" I, q. m9 O是一家大小和愛美女性最佳首選。
9 Y. ]' Y5 A. p天天食用可幫助消化、營養補給、健康維持, ! n8 p7 H9 i: T9 b8 K
因外層含花青素,所以洗米時會洗出紫黑色的水,
; w$ F; j* A% [9 Q2 f/ o2 Q乃屬正常現象請安心食用。
& m2 G# r0 R: H' V# E3 m6 j& o/ z5 f2 b' B
黑米有「長生米」和「米中之王」之稱
2 `$ V1 j: Q: s4 k嚴選彰化縣溪洲濁水溪沿岸高級品種,黑米的外皮有很好的營養價值, 2 F$ c8 m0 V2 B9 z- o; P
所以為了保存黑米的營養, " U9 Q" J4 v7 f2 t5 T
不像白米那樣做精緻加工,
" z+ ]" E3 f4 |% _黑米中含有多種維生素及微量元素,
$ g( Q8 U: ]8 D* N! ^且膳食纖維多, * l! o; V* ]2 W7 @# n
是現代人最養生保健的米食, 8 s" Y6 T" `$ v! H& ^
天天食用可幫助消化、營養補給、健康維持,
' d) y: O% k& \因外層含花青素, 6 g" T8 S" |& [
所以洗米時會洗出紫黑色的水,
8 p/ `5 C# Q) }6 L4 ?2 V# ]4 l乃屬正常現象請安心食用。 # F& O9 x) v2 |1 o' c c% R
$ M4 O( `& m9 ` ]% o4 F食用方法:
! F1 L: Z' b2 m% ?) n‧黑米一杯+白米一杯混合煮,水份和白米一樣免浸泡,煮熟香Q,口感十足,
0 c. K% [1 j$ B) Z助消化餐餐養生,黑米比例隨個人口味變化,隔餐隔天無剩飯味。
2 m9 i! p& R8 ~$ m! P% Q‧包粽子:黑米+糯米1:1,包粽子好消化。
# P$ Q! b3 B8 ?+ V8 i9 x‧甜黑米糕:黑米+日常吃的米比例1:1,洗淨煮熟後拌糖,加桂圓加酒少許,香氣十足好消化。 ; C) ~: G& l+ V6 a9 b
‧亦可作黑米油飯,煮粥,煮八寶粥。
: T7 C) ?* ~$ P9 Q9 U8 g& b- }. T F& Z$ W' O9 I
商品內容及尺寸規格 - A7 y. C. Y3 V5 e& h/ l E
◆商品重量:黑米:600g/包
' m. j+ i& o( k1 C◆成分:台灣黑米 ; t3 [% \ s I! ] S5 v
◆保存方法:常溫保存,請置於無陽光直射的位置存放
3 }( o; {$ r" V6 ^, Z◆注意事項:開封後,請密封保存於冰箱中冷藏 / g7 s! w2 I, |/ K! L
◆食用方式:黑米1杯+水1杯;可黑米1杯+白米1杯混合煮,水份和幾杯米一樣多,免浸泡
; `5 _: a1 W# I3 _$ e! m. u/ h+ o. p◆產地:台灣
) I) }" K2 g0 f# P4 q5 v◆保存期限:6個月 未開封可冷藏一年 |
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