新口味~~ 王媽媽雙味~原味鳳梨豆腐乳-開始預購囉

MacotoWang

今年多了新口味.~~雙味豆腐乳~~一罐$190/1000G
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也是開團4年來.第一次在北大開賣.
古早原味豆腐乳裡頭添加了鳳梨.讓傳統的豆腐乳有了另一種多層次口感.有別於鳳梨豆腐乳的水果香甜風味.吃起來甘甜甘甜.有興趣的北大芳鄰及老冰友們可以嚐鮮看看喔.預計8/17左右可開始取貨或代送喔.原味豆腐乳 /鳳梨豆腐乳 / 雙味豆腐乳是同時釀製.所以預購3種豆腐乳的冰友到時候可一起取貨或代送~
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請登記預購的冰友私訊留您的大名及手機登記~才保留數量喔.
可代送貴物管或自取:
& O2 f& f8 q/ B5 q% V, w1.若需代送-請寄$於貴物管後通知我送貨.
8 P5 j7 i4 _, ^0 c" M! D# y9 g, x" d2.自取-大雅路竹城金澤
7 ^8 }; Z. D( x. ?  F0 A- {( ?3 y 寄放我家物管自取
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食用方式:請用乾淨無水份的筷子或湯匙夾取.
保存方式:密封放至陰涼處即可.保存2~3年.(放的時間越久.豆腐乳顏色會越來越接近咖啡色..味道會更香醇)
豆腐乳因為有酒.所以只要您不碰到水~都可以存放到吃完的.
若開封食用後發現醬汁過少.可自行家米酒繼續讓它釀製即可喔.

容量部份在此說明一下:
& T* L2 N+ ~9 A5 _* ~鳳梨豆腐乳容量1300G.原味豆腐乳及雙味豆腐乳容量1000G.因為鳳梨豆腐乳必須添加大量的鳳梨.味道才會足夠.所以跟原味豆腐乳及雙味豆腐乳容量相較起來.玻璃罐必須選用大一號.

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鳳梨豆腐乳 / 原味豆腐乳 / 雙味豆腐乳 這三種的豆腐乳.除了配粥及鳳梨苦瓜雞湯.蒸魚.炸肉..之外食譜大致相同.提供的食譜皆可使用.做法相同但風味不同喔.但吃起來的口感各有千秋.就看冰友們喜歡哪種囉..
豆腐乳的用量依冰友口味斟酌~冰友們可嚐鮮看看喔.

4 z' C6 s+ {/ W; w% T! F" x更多豆乳食譜可參考以下喔-
. d# C% Y; _4 l% Jhttp://www.tretow.idv.tw/myowncart/sun_shop/view_recp.php
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$ Y# I6 M! E4 |9 C, w7 f撇步 1.
+ u* B) Y* g: r( A. }: I7 M我家小朋友最愛的豆腐乳煎蛋.2顆蛋+半塊或1塊鳳梨豆腐乳拌勻下鍋煎至金黃色起鍋.超好吃又營養喔~
撇步 2.
可自調美味沾醬︰將豆腐乳連同米醬汁和鳳梨醬油打成醬汁，可沾火鍋料，或將打好的醬汁加入黑胡椒亦可當烤肉醬使用，若將已打好醬汁加入辣豆瓣醬打成糊狀，即可當羊肉爐沾醬，美味可口！
" n& }2 ^* y) q※ 比例【鳳梨豆腐乳 2 :  鳳梨醬油 1】
撇步 3.
雙味豆腐乳可與青菜一起料理，如和炒空心菜、芥藍菜、高麗菜、山蘇等青菜一起拌炒，或炒鯊魚,花枝料理時加入少許豆腐乳拌炒，更添風味！
撇步 4.  
燉牛肉,豬肉時可加入少許豆腐乳，口感更鮮嫩美味，或蒸魚時加入豆腐乳米醬汁，即可去腥提鮮，更添香氣！
撇步 5.
黑豆鳳梨醬油:可加入少許水果醋、橄欖油、糖，攪拌後即可成日式和風醬，沾新鮮生菜或涼拌菜爽口更添美味，吃火鍋時不加沙茶醬，只沾鳳梨醬油，更可吃出食物的鮮美，清爽無負担，越吃越健康！
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zkyo

雙味 *1  謝謝喔

MacotoWang

zkyo 發表於 2015-7-11 00:38
雙味 *1  謝謝喔

: [1 O3 y3 a5 |OK.登記囉.8/17到貨前會再通知您代送或自取.謝謝您~

二胖

您好, 原味一罐, 請代送物管, 謝謝!

MacotoWang

二胖 發表於 2015-7-16 19:58
您好, 原味一罐, 請代送物管, 謝謝!

OK.已登記囉.貨到前通知代送.謝謝您.

月光光

您好 我要訂4瓶原味豆腐乳  請代送物管 謝謝

MacotoWang

月光光 發表於 2015-7-29 14:56
0 `" u9 ~% W0 z7 k您好 我要訂4瓶原味豆腐乳  請代送物管 謝謝

7 s2 f: f6 e4 b5 K( }2 j; X& W1 hOK.已登記原味4瓶囉.貨到前通知代送.謝謝您.