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[烹飪討論] 請問哪裡可以買到櫛瓜??

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碩士班

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樓主
發表於 2015-6-18 00:10:30 |只看該作者 |新文章置後
沒有吃過櫛瓜
( X! h6 n, K" p; _1 l3 x8 w/ w  w0 B0 a2 B4 t* @' }' O
很想買來吃吃看~
: P% f1 t' V0 _4 i4 }" o9 X7 i
0 M6 t, }( {. B1 J" \4 {& N8 f- a4 w但天氣很熱! u; _( C* {) u6 |4 E8 ~" m

" d. E. [# E" K' v) ?/ H# U不想在市場晃來晃去無頭蒼蠅找- t( B' u, L! i6 H8 y

7 i9 C# w" V  [) t' n1 D所以哪裡可以買到咧?  l  c, i+ @  Q6 u2 Y  J+ B* b
+ x! E1 p+ s' Y; ^: _* M' G
3QQ

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沙發
發表於 2015-6-18 00:52:58 |只看該作者
在老街的三峽公有市場,要上手扶梯的右側,有一農家擺設自家種的菜。
0 D" z4 w0 t3 r5 Q要不就要搭932到府中站,板橋農會超市,入口左手邊也是農家自種的。
+ t  B/ L' x6 ?; j. u8 j% u都曾經跟她\他們買過。

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發表於 2015-6-18 01:10:31 |只看該作者
三峽公有市場 一樓有

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發表於 2015-6-18 07:30:52 |只看該作者
可以教您在炎熱的夏天簡易的料理zucchini (courgette)的方法:6 ~$ S1 }0 g) Q- G3 z7 x  y+ x+ Y
去蒂頭後斜切片,攤平在烤盤,抹上橄欖油,再洒少許鹽,放入180度的烤箱8~10分鐘取出就可以吃。) j# H- s* P8 d- S
或可以刨絲和海鮮混合做海鮮煎餅,但是夏天比較不建議,熱量太高!& H' L- G" V, C* m8 ]1 |5 d4 u2 R& g
也可以做烤蔬菜用!

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發表於 2015-6-18 08:00:35 |只看該作者
之前有老K水果買過綠色櫛瓜,可以去看看~

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發表於 2015-6-18 08:19:15 |只看該作者
我是灑些鹽及黑胡椒用中小火乾煎,起鍋前再淋些橄欖油,櫛瓜水分很多很好吃~

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發表於 2015-6-18 13:41:55 |只看該作者
水果優格 發表於 2015-6-18 08:00 * A" B- V5 J3 P. C: r4 n
之前有老K水果買過綠色櫛瓜,可以去看看~

# U- I! c) x5 T) a2 ]我在老K買過一次, 其中一條外觀看起來是好的, 切下去, 爛了一半.   t" Z/ t. }7 m& o7 K

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發表於 2015-6-18 13:44:07 |只看該作者
節瓜煎好之後不要取出,淋上蛋汁(看人數),加鹽和黑胡椒調味,
  i" [5 u. h7 A% X翻免時先整個滑到盤子上,再反扣,煎成金黃色,
, y( E0 e0 {' s0 {0 |就成了一道義大利/西班牙知名料理了/ s5 |& ~5 Y% V2 Y
attachimg]377264[/attachimg]- v. T4 U1 ~& H# f' Y5 F  v

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