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團購專區
| 照片: |
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| 團購目的: |
分購 |
| 數量: |
15 |
| 原價: |
270 元(新台幣) |
| 團購價: |
170 元(新台幣) |
| 雜費: |
0 元(新台幣) |
| 交易地點: |
北大代送物管或自取 |
| 交貨時間: |
5/13 |
| 付款方式: |
面交 |
| 有效期至: |
2015-05-18 |
本文章最後由 MacotoWang 於 2015-5-13 14:55 編輯 2 P+ w; B0 b& m: B) ? @2 \0 O6 u
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) `/ ?$ [- R, l# f+ U" m6 Y( P請登記分購的冰友私訊留您的大名及手機登記才保留喔!
) j% m' G0 z6 q( q4 t" }可代送物管或自取.
: d" q# p3 G. S9 ~- i9 D1 n) Y" M1.若需代送-請寄$於貴物管後通知我送貨./ E5 s% u8 ^ X6 ?6 W0 [3 x
2.自取-大雅路竹城金澤1 U4 |" C6 C% m$ N f H n0 o
1 |) ^, Z5 p. _" u! m N第一團的水麥芽是75%的.大罐2400$200.小罐820$80.% Q) E7 `- D( f8 X
此團分購的是85%.特色:原料僅米、小麥草兩種,甜度比一般糖低,不黏牙;光含著吃,民間相信可「顧肺管」,或夾餅乾、塗土司等。
; p9 Z3 ]* E9 K: _' ]現貨分購85%水麥芽~! Q! L g7 Q4 s& q* X7 P
還有大罐8罐.小罐4罐可分購.- x ]7 Z! |1 `' [. W: n3 T, o& N
**75%水麥芽.以密封罐分裝./ X1 j6 X% S1 G& w0 ~! G& r2 k
大罐1900g $170.(原本大罐團購價200.因數量有超過.故店家再優惠我們一罐170.)- L/ i1 V& c1 P6 Y( n
小罐800g $80! P& n/ q! ^# e( k/ \9 M5 d
保存期限 : 2年 4 ^* C: s/ ?. t9 x- L! j, |3 K
保存方法: 置放於陰涼乾燥處,避免日光直射。 x; L, I# @% d$ U* d; p" }$ A
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/ U `( @ g3 `! H2 T5 T* O, I蘋果日報竹南老夫妻柴燒麥芽:
' ?5 q5 U6 b8 ]3 k, j7 Thttp://www.appledaily.com.tw/app ... e/20091203/32133639" o! U/ t! y2 g' }
1.入口即化不黏牙!原料只有:金黃小麥草+台灣生產長糯米+山泉水,天然又健康.請放心食用! 8 p X! {$ m* y& e
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' i9 A( c" @0 N: G( l% v2.可直接吃或夾鹹餅乾吃,亦可加工為糖蔥、龍鬚糖、糖葫蘆、麥芽糖餅、芝麻糖、牛軋糖、鳳梨酥、爆米香、畫糖……等甜點。或加水、稀飯中食用,或取代其他糖類製作成健康醋和水果原液(如金桔、桑椹、蔓越莓麥芽糖原液及麥芽糖水果醋)。
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5 b& t' T+ u: k3.亦有食療功效,消除疲勞、清肺潤喉、解酒等神奇功效;亦可作為醫學上的營養料(與水溶解後化作葡萄糖)。並有養顏美容、補中益氣、預防便秘。
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) q3 v& u6 ~5 k U: s4.另老秘方有:體質較冷者,則以(水麥芽)麥芽糖、雞蛋黃、水及少許鹽,用小火攪拌至沸騰,早晚飲用;體質乾燥者,以麥芽糖加蘿蔔塊和少許鹽,使其自然生汁(或蒸煮十分鐘),再直接服用。不過消化力不良的人,則不宜多吃麥芽糖,以免引致胸腹脹滯。' `7 x% {. N3 A( d# m- S, `) G
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5.用於調味或增色的食譜,如:三杯雞、烤乳豬、北京烤鴨、拔絲地瓜、蜜糖地瓜、蜜汁叉燒……等。用入燉、滷肉食品中,可以減短烹煮時間(如燉豬腳),並提升其口感與色澤。另外,冰淇淋、果醬、豆瓣醬、醬油膏、烤肉醬……等食品都可,做為黏稠劑和甜度來源。+ B* }/ [1 p6 V+ N& f0 j
}, { i3 t0 C$ `) G+ k* ?
食用方式及食譜:$ B$ r. x$ u/ h; V5 _, P) J
水麥芽用途:
C3 t, f1 E8 N- D* N8 O! i* z1.製作蛋糕.餅乾.水果軟糖.布丁.奶酪.可取代蜂蜜及砂糖.2 |8 r! ~: H! {8 _
草莓大福:" G% g, _2 y. l4 P/ Y% b# _
http://dessertfmtv.pixnet.net/bl ... 4%e7%94%9c%e8%9c%9c6 A$ o$ N0 u* c7 V$ P/ X
李子軟糖:
; n: f" [+ {' q% x7 zhttp://caroleasylife.blogspot.com/2012/10/blog-post_10.html
1 `6 \8 `" I$ X0 y7 c, T b/ ?# o0 _8 A: ]. ~0 ^" m3 A
蜂蜜蛋糕:
9 T& v$ V% O/ e7 k' U! h* u, Phttp://bake.ytower.com.tw/teaching_right.asp?movieid=322
0 ]/ g6 F% F4 j; C# [2 ^2.滷肉或滷豬腳或滷肉燥.取代傳統冰糖或砂糖.增加肉色澤及香味
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1 ?9 C8 d5 y% J# F$ z3.蜜地瓜
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4.蜜汁叉燒DIY
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http://www.dodocook.com/recipe/print_view/46576# N8 _" z1 p- t2 o/ U. t9 t5 j* I
5.黃金拔絲地瓜(芋頭)
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