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[分購] 現貨不用等~~古法柴熬水麥芽

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照片:
團購目的: 分購
數量: 15
原價: 270 元(新台幣)
團購價: 170 元(新台幣)
雜費: 0 元(新台幣)
交易地點: 北大代送物管或自取
交貨時間: 5/13
付款方式: 面交
有效期至: 2015-05-18
本文章最後由 MacotoWang 於 2015-5-13 14:55 編輯 4 _  r( d6 T! i

: J- H' S5 }/ C7 R3 A+ s( M+ m8 w/ a, [6 E/ `) H. {9 p
請登記分購的冰友私訊留您的大名及手機登記才保留喔!) \8 N% I/ b5 h7 [6 X' o8 H
可代送物管或自取.! ~8 i* |, m+ W; F- b7 }3 ^1 Q$ ~
1.若需代送-請寄$於貴物管後通知我送貨.1 M* `4 a9 t* y7 H% F- v! w: _' [! J
2.自取-大雅路竹城金澤
! \! l! E8 a& D* i! \5 @7 z2 F
: G" M; G" b: \( U4 s第一團的水麥芽是75%的.大罐2400$200.小罐820$80.
% j8 v5 `4 x8 x* u4 j* o8 H# C此團分購的是85%.特色:原料僅米、小麥草兩種,甜度比一般糖低,不黏牙;光含著吃,民間相信可「顧肺管」,或夾餅乾、塗土司等。 1 W; x" G" x4 P, L5 b
現貨分購85%水麥芽~
; m" N4 w4 X/ O( _) Z( X還有大罐8罐.小罐4罐可分購.
" c8 ~5 N5 |6 E" `$ V**75%水麥芽.以密封罐分裝.. Y  h" C$ M/ n: g; q
大罐1900g $170.(原本大罐團購價200.因數量有超過.故店家再優惠我們一罐170.)
3 U! Q; f, G" F* l) j, C+ U小罐800g $80
, G+ Y9 a* b- E9 z$ g1 a, J保存期限 : 2年   
" s' k2 W8 |% e& b  e保存方法: 置放於陰涼乾燥處,避免日光直射。
) G- v4 J. x# \: U$ b* G6 ?5 g8 D& L2 A
* h* G6 r* Q% N8 h. Q' I
蘋果日報竹南老夫妻柴燒麥芽:$ t- D1 \, O0 s+ H$ P( ?1 X2 h! M% y
http://www.appledaily.com.tw/app ... e/20091203/32133639
# k1 c. W( \, V3 i2 d+ ^* P1.入口即化不黏牙!原料只有:金黃小麥草+台灣生產長糯米+山泉水,天然又健康.請放心食用! 3 G5 w& U0 n% u1 l. T

  }6 [! W8 _0 P% q  o
3 h, h, j( p; v6 O! V6 r+ F2.可直接吃或夾鹹餅乾吃,亦可加工為糖蔥、龍鬚糖、糖葫蘆、麥芽糖餅、芝麻糖、牛軋糖、鳳梨酥、爆米香、畫糖……等甜點。或加水、稀飯中食用,或取代其他糖類製作成健康醋和水果原液(如金桔、桑椹、蔓越莓麥芽糖原液及麥芽糖水果醋)。
' o# t' t. S, h' D- A2 N
2 v; A7 i7 h" m0 t3.亦有食療功效,消除疲勞、清肺潤喉、解酒等神奇功效;亦可作為醫學上的營養料(與水溶解後化作葡萄糖)。並有養顏美容、補中益氣、預防便秘。
- n0 {, v9 H6 y4 L; G( ~2 b! B' x$ m( S& V1 B% I" X/ Q5 G' Y
4.另老秘方有:體質較冷者,則以(水麥芽)麥芽糖、雞蛋黃、水及少許鹽,用小火攪拌至沸騰,早晚飲用;體質乾燥者,以麥芽糖加蘿蔔塊和少許鹽,使其自然生汁(或蒸煮十分鐘),再直接服用。不過消化力不良的人,則不宜多吃麥芽糖,以免引致胸腹脹滯。
8 U# y/ I1 M. |: l, _! S/ F6 X
3 Z; X2 i6 I  g8 ~' @" o- d5.用於調味或增色的食譜,如:三杯雞、烤乳豬、北京烤鴨、拔絲地瓜、蜜糖地瓜、蜜汁叉燒……等。用入燉、滷肉食品中,可以減短烹煮時間(如燉豬腳),並提升其口感與色澤。另外,冰淇淋、果醬、豆瓣醬、醬油膏、烤肉醬……等食品都可,做為黏稠劑和甜度來源。# k# o: V5 c) u

" B4 u8 ?, I' c- ?食用方式及食譜:
. G  f3 u7 S) n- r" ~) Z1 u. b水麥芽用途:
" T- A2 T7 |2 Q; n7 ?3 D  f1 z# f* l1.製作蛋糕.餅乾.水果軟糖.布丁.奶酪.可取代蜂蜜及砂糖.6 r7 D2 e, j* y7 Z% Y
草莓大福:
0 K4 Z5 Z) L' e6 b. i# }" \http://dessertfmtv.pixnet.net/bl ... 4%e7%94%9c%e8%9c%9c8 _: v# J8 V8 B$ v
李子軟糖:
' B# B0 z0 p, X/ O& `http://caroleasylife.blogspot.com/2012/10/blog-post_10.html
' f9 O5 i  B  q" k/ y
! z. v, P+ d. r0 y  }. E+ Q) i蜂蜜蛋糕:$ m0 @& J: K& L* I
http://bake.ytower.com.tw/teaching_right.asp?movieid=3224 }2 M! ?; {1 Y1 U2 H, h
2.滷肉或滷豬腳或滷肉燥.取代傳統冰糖或砂糖.增加肉色澤及香味: O3 t* v5 {9 b7 l% O; }
/ J7 Y  H5 p6 E) o* ^6 Y1 _) s

7 z  N# n3 q& c  f: s5 C! D
" T. D# `' _3 T( a! P+ s3.蜜地瓜% Z8 [8 c% V5 S4 M
; v% ~4 l- S/ T. L0 d9 V" B
4.蜜汁叉燒DIY8 {, v! a; N$ M
% j- H) V2 W/ n" K+ X# _
http://www.dodocook.com/recipe/print_view/46576
# \0 W7 p$ x' k& X: J5.黃金拔絲地瓜(芋頭)2 D! X, r9 W+ H  L' D5 j1 g" m* Z/ h
. g; Z& }3 h2 }( {6 ^0 O( m& j
  R$ _' T( ?; R- \, b: f& y" z

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eava 發表於 2015-5-12 23:39
' ?8 T2 [4 `) _/ S小罐+1,謝謝!

( g1 L/ X: o+ L8 ~' N7 S& F3 q) v好的.已登記囉.私訊給您.謝謝~
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ㄚ銑 發表於 2015-5-13 12:46
9 P( m" }: I. G$ q! w小罐+1,謝謝!

. Z+ y2 x5 v7 k! L; a$ mok.登記囉.另外大罐已達優惠價.謝謝您~
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MacotoWang 發表於 2015-5-13 14:18
" @( e- G4 \1 B' c$ r2 e9 }ok.登記囉.另外大罐已達優惠價.謝謝您~

4 W$ Y; x: ?/ ^0 k  B那我改大的~~

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請問還有嗎? 一大一小~
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grace530220 發表於 2015-5-17 22:22 ; U0 C$ `: g6 Q0 @% L: W# P& D
請問還有嗎? 一大一小~

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weyang 發表於 2015-5-19 16:54 $ {3 a# n; M/ L6 j$ u# K
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