請問北大的咖啡早午餐怎麼都關起來了!!

clark222

請問北大的咖啡早午餐怎麼都關起來了!!  剩下老柴 襪子咖啡 樂窩 和連鎖的~~太累做不來嗎?請不到人??生意不好??租金太貴?? 有人知道問題嗎??

梁小波

雖然我不知道確切原因，但說真的，完全不意外！（樓主講的原因應該都是吧）
& J: C# L, t" ]2 l8 y1 ^北大平日真的沒什麼人，賣早午餐生意怎麼會好？只靠週末假日是不可能撐起來的
: ^$ q! O$ H3 a5 k（週末如果要吃早午餐，可以去台北，有更多更好的選擇）

住北大四年多，自己觀察可以開很久的，都是賣很基本的東西：美而美/拉亞/豆漿店...
但這類的店卻是有夢想的創業者看不上眼的
% H4 Q& W$ {( K% O# D# t
很多創業者空有理想，卻夢幻過頭，結果就是錢燒完負債回去上班

以上淺見

dely

租金太貴吧，房東看到生意好就要漲，誰受得了，都不想想人潮並不多，只想自己的口袋。。。業者吃不消當然就算啦！

assablue

公司行號太少
住宅區大家都早出晚歸
- K, P% I" B* ?7 @, Z. i' |# O6 v5 t平日客源太少,靠假日很難撐...

karenhsui

推薦阿不思 在大雅路以前的怡客

yljimmy

如果客源充足, 不只是該做早午餐, 根本就該24小時營業
; E; ]) I: E7 J! C# Y3 Q反正店面都租了, 營業時間越長, 每小時店租成本就攤低了

不過, 開店營業還有人手以及備料的問題
早午餐時段要開, 就要給薪資, 自家人也沒時間休息或預備午晚餐營業時段的備料
% ~) q' H. H9 P* L  p5 l所以, 如果客人不多, 這段時間不如不要開店, 還可以省些水電費支出

YAO

梁小波 發表於 2015-4-10 08:23
& Z0 ?' E5 ]. g8 y* O2 d7 O2 f雖然我不知道確切原因，但說真的，完全不意外！（樓主講的原因應該都是吧）
北大平日真的沒什麼人，賣早午 ...

# \1 f/ E6 G% O5 a0 h, S非常 非常直白的說明....
5 ~5 \+ o8 D7 }) z3 v- d2 Z1 p0 L開完店 就等著負債去上班....

唉~~可是像我們這懂一直在上班的.....
也還是一直想離開闖蕩阿~~~

蘇媽

昨天去襪子咖啡
* O9 C0 T- T4 g7 V( _2 g在整修
- ]+ [3 H# l! }8 A; x2 p我猜可能是趁限水這段時間停業整修吧
+ w& a5 d& Q* R9 I- n
% @- o4 x; r* s* A! S

老飯糰

karenhsui 發表於 2015-4-10 09:04
- l5 P% P" |( R8 W& ?推薦阿不思 在大雅路以前的怡客

阿不思真的不錯,老闆老老實實的做生意, 東西也好吃, 我們家還滿常去的.
0 a' G9 O9 a- `; a7 h希望可以長長久久!!!

小銤

上善若水樓下的幸福舫也很棒！