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本文章最後由 阿慌 於 2015-3-16 15:44 編輯
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, B6 K$ r: l; P0 I* c: _5 p/ Z5 Y怎麼登!就怎麼刊!
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0 |* k! s7 R/ D u, E9 t開心農場啟發 新北夫婦倆真種菜去8 g0 `1 \* |' i, R* S" H/ k* k
2015-03-16 08:56:32 聯合報 記者黃捷/樹林報導
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王汝森和范杏竺夫婦,在北大特區附近種植無毒草莓。 記者黃捷/攝影
8 r8 I& A( z D7 l分享家住新北市北大特區的王汝森,幾年前著迷於臉書的「開心農場」遊戲,妻子范杏竺打趣「愛種就種真的菜呀!」一句玩笑話讓夫妻開始租地、種植無毒蔬果,立志成為與自然共存的都市農夫。
! Z5 O1 ?/ Z4 P i: w" q" R王汝森在私人企業當總務,過去是不曾務農的台北人,動了「當農夫」念頭後,向嘉義農專畢的小舅子討教,3年半前在柑園地區租了5坪大的地,嘗試種植無毒蔬果,收成除了自己吃,也分送親友,大受好評供不應求。! ^/ K6 Q- c5 _8 `. q+ }
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王汝森表示,務農不為營利,因此堅持不破壞生態平衡,除自製腐葉肥,只用市售有機肥料,不打賀爾蒙、催熟劑或膨大劑,不噴農藥,採天然方法驅蟲,或是跟蟲賽跑,「蟲沒吃完的就換我們吃」,落實輪植與休耕,儘管賣相不好,卻保留蔬果原味。
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王汝森夫妻現已改租150坪農地耕種,還有一處60坪大的草莓園,他回憶起初經驗不足,有次在草莓園誤用43號肥料當成43號「有機」肥料,造成「肥傷」,整片草莓差點全軍覆沒,如今已能開放民眾採草莓。
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5 [1 Q6 b' D' e+ l/ @, {* Q0 c r夫妻倆還有一次種植紅椒卻遲遲沒有變紅,附近農友看見好奇詢問為何不採收,提醒「再不收成就要爛了」,一問之下才知紅椒若沒打荷爾蒙不會變紅。
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) [" v" \, @/ P王汝森說,他和妻子務農以來共換了3塊地,雖使用有機肥,但因環境的水源、空氣、土壤及陽光還未達條件,還僅是「無毒」蔬果,他打算不斷精進,以「有機」為目標以行動讓民眾了解到「天然ㄟ尚好」。+ R: g( m/ Y* Y' k
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