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本文章最後由 臭臭媽 於 2015-2-3 01:20 編輯 1 j1 |* q* g, g0 J0 o/ I w
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★無刺無腥味,口感軟嫩鮮甜
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★適合不喜歡挑魚刺的大小朋友5 F( q* d% e) d1 X8 R" E, x/ L
『保存方法』-18度C以下冷凍保存% ]( ^* G, g: a
『食用方式』清蒸、乾煎、碳烤..皆宜7 N' F! ~6 N6 N7 z+ [, V" e D3 o
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8. 日本干貝, 新年特價: $400/盒, 約300克/盒,
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由產地急凍直送來台, 讓您在家即可享受到食材原始的甘甜美味, 干貝肉質厚實飽滿, 絲絲分明, 一口咬下去, 鮮美甘甜的難忘好滋味, 豈能錯過?8 @1 ^( x$ w4 D: o% g
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) z! |# A# [. v* k$ t5 q9. 蘭花蚌, $270/盒, 約450克/盒.
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! c4 ^; u3 S4 l蘭花蚌屬於野生海蚌,因此帶有海洋的鮮甜,因其外型展開後如一朶花而得名。來自純淨的加拿大海域,純淨零污染的環境,才能孕育出最新鮮的美味!蘭花蚌色澤討喜, 口感鮮脆, 是年菜桌上極為討喜又平價的一道菜色.
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- j+ c( ], }6 |$ Q/ J可以直接快炒、做湯配料、火鍋, 川燙, 沙拉調理皆可.2 N$ T( H1 ~9 \6 t @. u
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?4 X ?# ?& R2 w10. 特選蒲燒鰻, 新年特惠價3尾只要$800喔. 每尾約285克左右.
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自古以來, 鰻魚一直被視為滋補養身的聖品, 營養極為豐富, 現在, 在家即可輕鬆享受大尾厚實的鰻魚飯喔., P) s/ }: U2 f' q, r$ N5 p' q5 M. y
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11. 喜洋洋超好吃禮盒/三盒組, 三盒共只要$250哦, 包含: 鱈魚香酥脆,黄金鱈魚球,爆浆南瓜酥.$ k( [ m5 ~8 m- O
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! M7 z8 R) i. m# ], ]13. 8尾香魚: 約1公斤/盒, $250/盒, : M7 I4 t! m$ I
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★香魚沒有腥味且豐含極佳的營養價值.
9 V+ f6 P, r+ o4 T8 |! A/ s★香魚肉質鮮嫩有獨特香味且豐含極佳的鈣質!
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( Y+ k- K, r$ K5 Y14. 黑淡菜: $160/盒, 750克/盒. 淡菜因為本身味道就很鮮甜飽滿,清蒸就很美味。食用時無須添加任何調味料,就能吃到最好的大海甘甜, 因此有「淡菜」的美名.
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另外淡菜含有豐富蛋白質、維他命等營養素,礦物質(錳、鈷、碘)等微量元素,是一款高營養的海鮮食材. 2 \! X K9 ]) Z6 n
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( R5 `; s+ M7 W6 v0 h9 F& v! G K3 N15. 特選野生大白鯧(約500克~600克/尾), $660/尾, 每年過年一定漲價. 稀有野生大白鯧, 保證未泡過藥水, 保留食材最天然美味. 大規格超享受, 驚人的超大尺寸~讓您意想不到的大規格白鯧!
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【品元堂】鹿茸烏骨雞採用上選烏骨雞熬煮,燉煮入味的烏骨雞肉質細嫩,湯頭口感甘甜,絕對是冬季進補首選、年菜圍爐最佳菜餚。
4 w, h5 ] _6 \榮獲2011年蘋果日報年菜評比冠軍湯品.# b0 p# g0 V+ K z. Z. e9 R, d' J
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17. 品元堂珍品佛跳牆, 特惠價$280/盒, 約2000克/盒.$ [6 A4 V$ L3 K# s& `. f& Z
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集山珍海味之大成,嚐起來軟嫩柔潤,葷而不膩,鮮濃湯汁入口溫醇回甘,美味實在、香氛四溢,不愧是佛也跳牆的絕品珍饌!精心挑選豬腳、水翅、排骨、芋頭、肚絲、栗子、香菇、鳥蛋、紅棗等食材,數十種原料一同煨燉。
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18. 御品大鮑魚: 新年特惠價$500/盒, 約500克/盒.
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.達官顯貴宴客必備四大海味食材之一(鮑、參、翅、肚),頂端食客一嘗絕品珍饈。
: z, C" L% _& T+ n2 S/ h! ]; I.蒜蓉鮑做法簡單,將盤鮑洗淨後與蒜蓉一起放入蒸煮,起鍋時灑點蔥花再調味即可成為餐桌上的頂級佳餚。
; u" I: V3 g- ^; q3 g5 h.本土的鮮甜美味,口感QQ彈牙每一口咬下都是鮮甜的好滋味,那種美味豈能放過5 x( E! i; z4 R* T4 i
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19. 大蟹管肉, (熟), $180/包, 約500克/包. 熟蟹管肉的貼心處, 讓您優雅輕鬆吃. 細緻口感,香甜順滑. 適合羹湯, 快炒.+ T* H" t8 C7 w" m; e7 A2 V, Y
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20. 大蟹管肉, (生), $100/盒, 每盒約160克. / ^ g% \) `2 \7 |. O* v
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由肥美的蟹腿取下,味道鮮甜,加上超可愛的胖嘟嘟外型!享用時一口一個剛剛好,大人小孩都非常適合食用,肥嫩的蟹管肉,口感彈牙鮮美.
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; x4 e) \8 {$ n. k- ~適合火鍋, 炒菜, 蒸蛋皆宜.
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