瑪德里貝殼蛋糕

惠惠1688

1.奶油  100 g
) P8 @, m, q1 u0 \7 r& s2.糖  85 g
, L! ~8 U# \" I+ p. K" {3.蛋 120 g
+ E1 n/ [5 a, D9 I) C) M" N; q4.蛋黃 一個
# {+ @( N. Y4 q& w. H+ ?5.蜂蜜 50
6.麵粉 135 g
7.泡打粉 2g
! r4 B9 M2 l6 S8.香草精少許
0 B+ W$ c& _. ~- P1 g8 }" q做法:
1 h2 p# ^) W+ }' c; K& d4 V1.先將奶油融化備用
2.雞蛋打勻加糖,加入蛋黃,加蜂蜜,拌勻,加入泡打粉麵粉(要過篩)拌勻
5 y: e! ~6 b% z7 G( P2 i7 p3.奶油慢慢加入麵糊中拌勻,至冰箱隔日烘烤
5 e+ Q8 }. `. G% R. k4.烤盤抹上油,拍入少許粉,烤箱預熱150度5分,烤10分,看烤模蛋糕是否變色,續烤5分,下火注意要是過火調低