瑪德里貝殼蛋糕

惠惠1688

1.奶油  100 g
# }6 a$ _# M4 {% u) ?9 V4 {2.糖  85 g
3.蛋 120 g
! B* J) y, i  F/ a+ q% y  I4.蛋黃 一個
9 C2 ]8 A, {4 p; j6 v0 [+ f. v5.蜂蜜 50
9 H# O8 Q/ x9 \3 j' a+ {/ t6.麵粉 135 g
5 @& P6 B1 T" E! B7.泡打粉 2g
( q. l  Y# ?' d0 \8.香草精少許
, I) U, |5 Z% u' l6 Y# Q做法:
1.先將奶油融化備用
& E' U1 I2 E% v+ t/ I1 C2.雞蛋打勻加糖,加入蛋黃,加蜂蜜,拌勻,加入泡打粉麵粉(要過篩)拌勻
3.奶油慢慢加入麵糊中拌勻,至冰箱隔日烘烤
4.烤盤抹上油,拍入少許粉,烤箱預熱150度5分,烤10分,看烤模蛋糕是否變色,續烤5分,下火注意要是過火調低
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