有機台南22號白玉米

mabu

村姑的有機白玉米
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5 w/ V  I) e! w2 {; }1 Q  C, o 35元/支, 請最少訂購2支.
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請看小農"村姑"介紹如下:

喜歡軟糯口感的白玉米嗎?
: h4 S. w* i9 F2 W: X, F 我們的台南22號很好吃喔
( n3 L8 s5 L: x; M  B# I; u# W$ N
% R# v6 g  R# H1 U9 @ 還有啊~新客人大多會在訊息中多加一句『是有機的嗎?』
嗯....村姑再來解釋一次這個有關於有雞有鴨有鵝的問題
村姑的菜園子所種的所有農產品
. \# ]& T# g5 f5 ^ 一律不施化學農藥
不施除草劑
所以保證通通有蟲(=_=" 居然這麼驕傲)
但是，法令上對於有機二字有嚴格的規範
; b& V3 F% O, r5 } 我們目前無法配合花錢去認證的原因是：沒有自己的地，租地要做認證....錢要存起來買地，
3 t! }, r. K6 N' ~& I3 {; k1 _: L 不能花在這種事上，問題太複雜啦!!!
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我們租的地，大多是長期休耕的農地
; E0 [/ M* c9 t- C" D9 v: E+ i 或是之前地主就以無毒的方式種植
我們承租之後，以人工或是中耕機除草(所以草都挺茂密~)
$ F+ ^3 Y. H1 Y" o6 }6 j, N 除蟲則是以有機資材(葵無露+蘇力菌+矽藻素+水硼.......等等)噴灑防治
其實，這樣的除蟲方式，防治大於消滅很難徹底
所以~蟲~一定看得到,
7 v* ~9 a; G5 Y8 x 但是在採收出貨時，我們會盡量顧慮到家庭主婦普遍對毛毛蟲有一定程度以上的恐懼感
盡可能的把蟲挑掉，或是把被蟲吃到的一小截去除
# [* X- X8 J- p5 S5 C5 {. x (村姑的刀法越來越俐落了，手起刀落都沒在手軟的)
不過~還是得提醒大家~蟲蟲難免~他們是無毒的最佳代言人啊

( `! Z; \+ {9 h4 ~0 |" M) A 有人說，無毒不可能種出漂亮的玉米
我們一年又一年做給大家看
有蟲的玉米也可以長得很漂亮 很好吃
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' A& i+ t+ j: b: w  c$ \ 總之~我們家的菜菜，不是有機認證的，但是每次都花很貴的檢測費用去虎尾科技大學檢測，
- l9 ]. f+ G: _( j: O8 a 現在是310種農藥殘留檢驗, 每次都漂亮的通過，拿到『零檢出』的成績
/ c/ h9 g9 b/ K3 R 有沒有雞有鴨有鵝~我想~客人的重點應該是放在這菜是不是無毒，對吧!!!!

tang

我要4支 謝謝

mabu

tang 發表於 2014-12-10 11:19
我要4支 謝謝

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eava

我要4支,謝謝!

kevin媽

我要4支 謝謝

mabu

eava 發表於 2014-12-10 23:08
0 r5 e7 i* D/ H我要4支,謝謝!

. h/ Q0 T+ G  e, }! Y5 yOK. 已回覆您私訊. 3Q.

mabu

kevin媽 發表於 2014-12-11 08:38
* b9 K" {9 M* z" K) V4 Q3 s. }我要4支 謝謝

; O0 d3 @$ _) x, O. _1 s3 v請私訊我社區, 貴姓, 手機. 我12月11日晚上送到貴社區.  

kathy0115

我要4支 謝謝

mabu

kathy0115 發表於 2014-12-11 12:21
- F$ y! d5 Z0 p; y我要4支 謝謝

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mabu

分享一下村姑煮白玉米撇步：
水滾後玉米才下鍋，滾個七到十分鐘(水淹過玉米即可，不用太多水)
水裡「不要」加鹽
怕脹氣的話，可以在煮熟後用煮玉米的水溶些鹽
把玉米涮一下鹽水即可
不要直接塗鹽巴喔！