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女兒每個月只來2天,午餐打算吃火鍋,# |; i2 ~0 T5 [$ [* P
今天買個菜回來...發現A君正佔領我的廚房..5 g0 X+ ?# E6 Z; \0 j3 [
我那2KG/1千元的進口巧克力磚已慘遭毒手....* h+ l8 M: J5 M8 p5 g4 v: k- c
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4 s5 h0 ]% _& o7 }: \, O/ l8 s$ ]- I) C1.先把巧克力溶成液狀
% o6 Z+ E3 U+ E+ j- p8 f. A. M2.把外型塑出來,進冰箱冰2分鐘
* ~- j4 ?/ m# t/ z9 }3.內餡是取部份液態巧克力,加糖跟鮮奶油,比例是4:1:1$ W9 u: p8 b& q3 a/ D$ u
有麥芽的話更好# Q! O1 g9 Q% z% ?6 |, c
4.把內餡倒入作法2, Y$ t9 ?; i6 i7 C6 v$ q: f
5.封口..冰個5分鐘
1 |1 Y6 |/ E' n6.取出脫模..
0 I2 d! z g' M2 X% C5 U* f7.包裝
- h: w1 d" I2 m' I; x/ k. C8.完工!!!
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+ G$ C0 B9 A* R, K) c( m! {1 F2 F. ?, S: E0 o* |$ K: R
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' j9 |) [ A" A) t% Q( J蛋塔的下場...當然是進到肚子裡了...
3 @; s: L3 u: i( o0 y# u3 K' I) {A君還不太會做...$ |/ i2 M! i: E1 f+ y1 w. M' H
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