- UID
- 2702
- 閱讀權限
- 40
- 精華
- 24
- 威望
- 35
- 貢獻
- 2286
- 活力
- 0
- 金幣
- 4079
- 日誌
- 0
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2012-3-31
  
- 文章
- 2537
- 在線時間
- 785 小時
|
女兒每個月只來2天,午餐打算吃火鍋,7 E, n( [& E! D/ F; H9 G0 K
今天買個菜回來...發現A君正佔領我的廚房..) T! e: m) H- I @# C. V% ]
我那2KG/1千元的進口巧克力磚已慘遭毒手....
- T) T& p( U8 Y, c2 z=================! m2 B# y8 N0 A) _( [ u0 U
1.先把巧克力溶成液狀- \9 g' a u0 M- u/ ?& k
2.把外型塑出來,進冰箱冰2分鐘
9 }: e4 d* b. o: I3.內餡是取部份液態巧克力,加糖跟鮮奶油,比例是4:1:1* z; J6 i% [3 c
有麥芽的話更好: F8 B0 A* {6 j
4.把內餡倒入作法24 [2 M* u! w$ p0 x1 z, i8 _. {
5.封口..冰個5分鐘) H8 ~* F9 O3 T! K& a( c
6.取出脫模..# d$ v. Y# U. d5 ?
7.包裝
( t# k! e V2 Z, O9 ^" I8.完工!!!3 k# K1 W* u+ ?$ F- I3 l+ _
================
) h* _ m/ u2 r- O# W
8 Y2 M2 b' [, O" r, D% m0 V# Y* u! N0 W/ X. c' m$ E* m C
) C9 p' p" V/ N. \( ]5 ?+ U9 f* j; z4 G) ~& v# m3 a; O
; [) i A5 U" n- o' [' ~! I, l
3 P2 S: Y2 t) d6 F( N
+ N2 ]! u3 Q$ u) S/ L
R" I% s$ e- Y/ E) z
% A2 j' m2 L9 i9 z, g7 q$ }
; O3 |% d+ u, j& n* P: j
% ]" t9 p3 v4 }2 K( D t
. w9 D) r) p: X# C9 a
8 d' n- |2 ~/ Q7 W0 F
& J9 V( d* ?, A$ E* L2 i9 m% H
5 `! J( `, C* `7 |- A! G
5 ?# R9 w' O [& s0 V6 m; ^
/ s7 ^. x! L" |; q2 {4 Q( w
" Q8 ^) P* d8 F$ ~+ R4 x" h$ b7 _
: M! V( W; |+ y9 L& y6 U
+ k! I2 C, J" R2 C$ ]* U; b
& G; P" \$ k: g
; b$ q0 o; ]8 H" C0 B3 {- m6 l) h% D- B( |) F# m, U
! Y; u$ x, `: J# v8 I7 P1 O- W' i7 q
====================2 e" h8 A) {) {( {
蛋塔的下場...當然是進到肚子裡了...- j4 H7 x$ m) m3 a" P0 c
A君還不太會做...
- ]% p5 _6 t/ s( X" Q d. q# ^2 I( J W
/ b8 d8 N: ^) }" N1 S |
本文章子中包含更多資源
您需要 登入 才可以下載或查看，沒有帳號？註冊
|
[複製鏈接]
發表於 2011-1-2 17:01:52
收藏
讚
發表於 2011-1-2 17:09:09
發表於 2011-1-2 18:06:56
發表於 2011-1-2 18:34:34
最近都搶不到頭香~~~, w! o& p& J5 q, p( p: R