【A爸廚房】----宅男之土司大亂烤

A君的爸爸

其實這是學校的義工媽媽教我亂烤的,回家後孩子跟我又亂亂改良了一下..
不要問我名稱...真的不知道!


材料...括弧裡是我用的量,僅供參考..
+ t  g$ [& R" X; k, d+ [厚片土司...扣司扣的最好,又便宜~
雞蛋...隨意(1顆)
乳酪絲...隨意(抓多少算多少)
低筋麵粉...隨意(3大匙)
5 m) N0 p4 Y! t/ y2 ~) i牛奶....隨意(80cc)
( \; p" l$ F8 U! x  x5 l9 d副料:火腿片

! J, l$ [" {. V+ a0 n1 A0 d1.雞蛋+牛奶拌勻
' H. \. @5 E: Z2.土司兩面都給它浸潤一下,這樣烤起來才會外酥內軟,喜吃全酥的這步驟可省略
3.一定要瀝乾土司..不然會到處滴....
4.剩下的沾料, 加入乳酪絲跟篩過的低筋麵粉,攪成糊狀....
* p1 B9 T- ?. }# n5.塗在瀝乾的土司上,
6.如果喜歡牽絲的感覺,可以再加一些乾乳酪絲在最上層
7.送進烤箱,上火下火都是200度...一般的小烤箱也可以喔..烤到表面微焦就可出爐
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) U" L  W; `) N( ~2 C* P& p5 o0 B做法上...彈性很大,看你想怎麼變就怎麼變,
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6 x3 \3 `! @% z我家兒子喜歡放很多起司絲..燻雞..蝦仁
女兒喜歡+火腿+最上層打一顆蛋...一起進烤箱
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. Y+ n( k+ h+ w3 M: [# ?反正,愛怎麼玩就怎麼玩囉.....
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$ D$ G6 A; o: g, h1 t謝謝收看....

midui

4 U2 g7 {% D& w. [7 Y0 P  v....
% l: t' U* r( k$ C8 [& f7 T. F4 M1 ]明年有錢我要買一臺烤箱...

阿彬

- `6 R4 ~; N  W0 X
屌～您的創意真的是無天際阿

/ c$ F' C8 d9 v8 c- A, G: W另外提供一道高中時候住校時, 學校提供的一道早餐
, ]! G  @+ N0 d; h& W
6 A$ U- x; r! r( v  m! H* wcheese + 玉米罐...煮到膏狀...然後淋在烤好的吐司上～ 真是絕品～直到現在我還回味無窮呢！

小王家

下午也要去買土司來試試

小彩

火腿北大地圖超妙

瑜珈媽

感謝可愛的A爸分享創作 ~~
帶給我們準備早餐的靈感

KaoAndy

A爸，用青豆跟玉米粒再把北大象徵地標標示出來，您這份早餐地圖會風靡北大特區，把這創意跟 奧斯丁 換折價券?

imay

這個棒！而且簡單做，輕鬆吃。
, N" D3 v9 B- B5 M  C7 D我家的人碰到我算他棉好運！我這樣賢慧....

bly26

小彩 發表於 2010-12-29 11:49
' q4 a0 q) ^4 p) H3 b火腿北大地圖超妙

我也覺得超有創意

老熊

火腿北大地圖...你贏了!