【A爸廚房】----宅男之土司大亂烤

A君的爸爸

其實這是學校的義工媽媽教我亂烤的,回家後孩子跟我又亂亂改良了一下..
( m$ d, D- h+ q' l: ^不要問我名稱...真的不知道!

/ J% h7 m! B- ~- b) u2 d- j
材料...括弧裡是我用的量,僅供參考..
厚片土司...扣司扣的最好,又便宜~
雞蛋...隨意(1顆)
乳酪絲...隨意(抓多少算多少)
低筋麵粉...隨意(3大匙)
1 i: K3 S  t) p# E  F2 A& n) V& i牛奶....隨意(80cc)
副料:火腿片

" q& ?7 g  f' Z& r- d* P2 R. E1.雞蛋+牛奶拌勻
2.土司兩面都給它浸潤一下,這樣烤起來才會外酥內軟,喜吃全酥的這步驟可省略
2 E9 u/ d0 q% [% `& a( t6 U3.一定要瀝乾土司..不然會到處滴....
( ~; ?6 d" m# e. y! [4.剩下的沾料, 加入乳酪絲跟篩過的低筋麵粉,攪成糊狀....
5.塗在瀝乾的土司上,
6.如果喜歡牽絲的感覺,可以再加一些乾乳酪絲在最上層
7.送進烤箱,上火下火都是200度...一般的小烤箱也可以喔..烤到表面微焦就可出爐
& Y# t1 M( c& t5 z2 h/ Q
做法上...彈性很大,看你想怎麼變就怎麼變,

: b5 g. p! a+ T! v. d我家兒子喜歡放很多起司絲..燻雞..蝦仁
2 ~" B) \2 B2 ~1 d/ h女兒喜歡+火腿+最上層打一顆蛋...一起進烤箱

反正,愛怎麼玩就怎麼玩囉.....

% m) D: B9 \$ g, Q

" D! o/ Q& I7 [, K* u



5 z$ x! q" c$ Q) W, f1 k

# T+ u6 l  I3 P' U1 }

& g/ j+ ^; u7 D% R- i1 C5 [



9 C# Q, X- e" j5 x/ U8 O% b
; h: B  ~# p! M% \8 c

3 r* j$ P( v  g" D8 z+ @# C7 U
. u& ~2 n% q3 T* D4 h

, I7 v& E0 B3 N7 W
" b3 t/ G7 o: J! P3 M' e3 h- {
3 r* |5 C& n# V% }+ u

8 S$ G4 o' @9 n& r
4 d9 {( P1 A" l  I# ~3 O謝謝收看....

midui

( a7 a1 r$ O6 w4 K+ R2 W
% y& o+ M; M/ p; M( a6 s6 g; b1 Y4 T....
明年有錢我要買一臺烤箱...

阿彬

屌～您的創意真的是無天際阿

  f( }" h4 {, Y4 v0 |另外提供一道高中時候住校時, 學校提供的一道早餐
+ G9 X& j4 n2 a2 j6 g
1 n1 s* J% W% I6 i7 Dcheese + 玉米罐...煮到膏狀...然後淋在烤好的吐司上～ 真是絕品～直到現在我還回味無窮呢！

小王家

下午也要去買土司來試試

小彩

火腿北大地圖超妙

瑜珈媽

感謝可愛的A爸分享創作 ~~
- w' a+ D/ R  x6 _2 d  X1 {# W# \帶給我們準備早餐的靈感

KaoAndy

A爸，用青豆跟玉米粒再把北大象徵地標標示出來，您這份早餐地圖會風靡北大特區，把這創意跟 奧斯丁 換折價券?

imay

這個棒！而且簡單做，輕鬆吃。
我家的人碰到我算他棉好運！我這樣賢慧....

bly26

小彩 發表於 2010-12-29 11:49
火腿北大地圖超妙

% l, e0 D5 {0 j4 @; ~我也覺得超有創意

老熊

火腿北大地圖...你贏了!