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[食記] 工業風美式餐廳(新月餐飲集團)

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發表於 2014-10-2 09:32:27 |只看該作者 |新文章置後
參考資訊:台中國美館綠園道餐廳|史密斯羅美式餐酒館|美式下午茶
; R$ E1 k& k; ]2 z- g$ ~% Z& r3 R- ^  j7 D7 b
9 d& G* x! k2 B, I/ N
台中國美館周遭聚集不少特色餐廳,來到台中不知道要吃什麼的朋友,跑一趟台中國立美術館(國美館)就不難找不到美食餐廳囉!9 ?( [  Y; B' Q; d
/ n9 I0 m- L; Y0 s0 {6 {  R
特別的是Smith & Lo史密斯。羅 美式餐酒館桌椅數量並不算多(甚至以空間規劃來看還覺得偏少了點),餐桌椅有左側2人和4人座位,以及右邊的高腳椅餐桌區,這樣的座位設計還滿少見的。
  K# ?) u. L) k) e0 c
8 Y4 U8 M" O2 A7 R/ M9 C8 J! T有發現高腳椅後方的鑲的鏡子嗎!有視覺延伸的空間錯覺感受
# o+ Y) P# Z9 F' j
* Q* m& u3 w4 x6 J, _另外一區的吧台區也太大了!
  n9 ?* ?& s% C% z

' a/ d& r4 W+ |9 v  w下午時段正撥放美食節目,看了讓人更餓呀!噗~' e+ \- u* g5 _% J3 |7 K
. m5 L" d! e1 x
Smith & Lo史密斯 羅既然是美式餐酒館,酒肯定是少不了的囉!
( X4 z2 ?8 ^$ H. E) y
' z0 f1 k* \& ~1 \" Y  u; X, t
二樓空間比一樓寬敞許多,還規劃電子飛鏢撞球檯桌足等娛樂設備,並有一獨立包廂,適合三五好友的聚會。
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8 u: w/ @/ |( I9 i- E! gmenu(菜單)
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' Z! P; {6 k# b

: ^* z2 i; R7 ^5 P5 }% H1 b燻鮭魚沙拉
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史密斯。羅班尼迪克蛋輕輕劃開,金黃蛋液瞬間緩緩流出,和特調sauce完美融合. ]- Y' I  X% g2 c9 E$ U4 o$ u

: o% W# s3 ~( @- l' f水果塔附墨西哥餅
& Z6 O1 q( g) ^3 n! X

* }! D9 S& E, Q0 g: ~4 q香料青醬焗淡菜
+ A( r6 ~: {. ?4 Q3 _" t; ]0 ^
( X6 i/ J; {9 r
碳烤豬肋排
* }8 x" ~( j8 F0 Y: ~4 E
而原本應該較甜密膩口的碳烤豬肋排,透過特殊料理手法,呈現吮指回味的美味回憶。, F" e: D+ G$ F' O) h" \

- R% F# i' J; r忽冷忽熱

* F6 t, B' X4 R+ a  S但最令人意外的是冰淇淋裡還加了米、牛奶製作,口感綿密還吃到QQ的口感
. b4 z6 E  i) n8 c+ U" f1 f9 ~% [" I& [0 G. C) c
Pudding米布丁

- a! C) Z! ?! l/ L) N9 U) I. a4 {6 q: J剛剛的忽冷忽熱冰淇淋是米製的,連米布丁也是。! ~; q/ z  \; R5 R, r
相關閱讀:( 餐酒館資訊)
; m& j2 ?$ O4 _# ZSmith & Lo史密斯羅美式餐酒館0 _6 n, m8 W! [5 S
PASADENA252帕莎蒂娜法式餐酒館/ f3 B& I0 g$ c& d/ w' |
Fat Angelo's胖天使餐廳# S1 ^1 o0 d" O7 x3 T
金色三麥餐酒館+ c7 J9 O3 O) R. W5 _
延伸閱讀:
  Z% M9 m, i1 l+ ^* O台中旅遊資訊+ o1 [. k  o) R0 T- I5 X
台中住宿資訊
+ X: H' {4 h+ n* m7 C1 U台中食記資訊  
- G- [* Y* a; @, i全台美式餐廳資訊蒐集8 u0 Y# R. [5 R% C  {# d
◎本食記(遊記)僅為個人當下所見所聞之感受,每個人對美食小吃(景點住宿)的觀感不一,請自行斟酌,感恩!! ' q* T( B7 {7 K7 w. e. H* O$ R
◎相關(價格、菜色、活動、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化,請自行斟酌或先行洽詢業者。
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發表於 2014-10-9 13:50:53 來自手機 |只看該作者
很棒的分享,看起來是值得一試的好餐廳

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發表於 2014-10-9 15:46:41 |只看該作者
spirgg 發表於 2014-10-9 13:50 2 ]* l& t, R! `* Y
很棒的分享,看起來是值得一試的好餐廳
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新月集團在台中是很知名的餐飲集團哩!!
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