NIPPN日本製粉法國麵粉:拿破崙

兩個蓁

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  最近買一本吳寶春書,想來做法國麵包,及歐式麵包
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有效日期: 2015/2/19


4 o  y% R3 u- N3 h 一包是2kg(1000g) -120元
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  有須要鄰居留言告知,謝謝

  1) 名稱：日本製粉法國麵粉：拿破崙 Fナポレオン
( Q3 z- R8 m. n9 M" e6 M 2) 廠商：NIPPN（日本製粉株式会社）
3) 產地：日本（東京都渋谷区千駄ヶ谷 5-27-5）
8 g! J8 e1 {+ \1 \ 4)  用途：硬麵包類（歐式麵包、全麥麵包、雜糧麵包、拐杖麵包、鄉村麵包、硬式餐包.也可以做PIZZA)
3 M& F: I) R5 D$ n/ D 5) 特色：操作性佳、麥香豐富、用途廣範
( K0 H$ I) d3 l' p 6)  成份：小麥（灰份 0.41%、蛋白 11.8%）

   呈現道地法國風味，麵粉吸水性佳，所製成的麵包氣孔大，滿溢原味麥香，法式酥脆感
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. I' ]8 t; I( k" {ps.昨天做這麵粉,原味麥香真得很香,好吃阿,及做pizza也好吃,供參考
                          

兩個蓁

這麵粉我這兩天做包葡陶乾麵包及糊桃葡萄麵包,如圖上麵包,吃起來會聞到麥香氣很贊,供參考
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我把它當高筋麵粉使用,也可以做pizza都很好吃
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" L4 w" t5 ~' [( @0 P有須要鄰居可以來分購吃看看阿,謝謝

qqzz

我要一包~請問有低筋麵粉可以分購嗎？我要1Kg  謝謝

兩個蓁

qqzz 發表於 2014-10-6 21:48
我要一包~請問有低筋麵粉可以分購嗎？我要1Kg  謝謝

! ~6 C4 i( b' E$ y妳好

低筋麵粉還可以分購, 1kg - ok
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法國粉一包

% @, m0 q% u) W0 z留短消息給妳

& L8 r3 r6 k2 T8 G$ Q謝謝
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