iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 5649|回覆: 24
列印 上一主題 下一主題

[食記] 卓仔魚店

[複製鏈接]

48

主題

2

好友

600

積分

國中生

Rank: 4

文章
320
在線時間
71 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2014-9-7 15:30:17 |只看該作者 |新文章置後
卓仔魚店:每道菜都現點現做,上菜有規律和順序.
% `5 y) w, _  y* l) U  i
5 e0 h7 W) W3 ?1. 麻油炒蚵仔山藥: 30公分直徑的深盤內,滿滿的新鮮飽滿蚵仔和山藥,麻油老薑片拌炒,可口又滋補.& h5 {1 e+ _( j  e
' A7 W- \1 r; D+ F  r
2. 薑絲炒透抽:透抽肉厚新鮮,薑絲和薄醬油簡單提味,甘甜無比有嚼勁,美味極了.! D! S( ?! T; {1 O' w5 P+ a
" j& {7 o% L% [5 @* x! P0 K& w
3. 綜合生魚片: 鮪魚,鮭魚,海魚麗魚厚切,加上不知名手小指般大小的小白肉魚,絕對新鮮,份量十足.
( O; ]( y: B: |; E. W
6 l; P3 Q$ i$ F! O) O4. 鹽烤午仔: 外皮酥脆,魚肉鮮嫩,擠一點萊姆汁提味,太好吃了.(老闆宅心仁厚,只給半條,因為菜已足夠食用)* z7 N7 x! o( R% \

1 {8 T- e, ?9 a6 ]5. 生燙白蝦:一隻隻碩大新鮮又肥美的白蝦,不沾做料,鮮甜好彈牙,回味無窮.
& `. n/ L  [# A4 u
+ `7 ]; l2 S3 ^/ B9 [2 H9 P  `6. 沙拉甜筍:筍肉切成一口大小,放在煮過的筍殼內,清甜的不得了,不沾美乃滋也好吃.) L9 o; E4 ^7 h2 w% u
% D3 |2 C6 o- Y0 L: p
7. 鮭魚炒飯:鮭魚肉多,炒飯粒粒分明,大約是10碗飯的量,質量與味道都是佳作.8 v4 N  F) \. {1 d1 \" m
2 Y/ J* \. h  |% n4 {. B0 X6 h1 U" e* P
8. 深海魚湯: 滿滿一鍋,魚肉多又大塊,新鮮無比又富含膠質,只單純煮薑絲蔥花,不放味精就非常鮮甜,太棒了.
# a/ ]" p' V! g3 |2 {5 |2 u2 w! x
7 ?4 w! J% A3 e. R( K* Y7 k7 ]/ h9. 水果招待:西瓜,鳳梨,芭樂.' H& A3 o& @# `4 Z$ x' u. g) c5 N
# a( i" g; [' j. z* _
6菜1湯加一大盤炒飯,質量俱佳,總價不到4000元,甚至免用到3500元,歡迎鄉親們嘗鮮.建議先訂位,以免向隅.; m0 V  F- Y: n
( ]6 e/ e2 `! a8 D$ R
卓仔魚店   地址:新北市樹林區中山路二段89號   訂位電話: 8675 5088 (有大型自用停車場,方便)5 j- j* l$ h! Y, d$ Y. o5 ~

- w( b6 I" E; Q# M0 a- ]/ e) \註:因未帶相機,請參考其他文章.
$ P& X6 O/ @0 `! c. `1 R; |; t7 ]7 P2 F' D3 i$ x( W
http://maywang1999.pixnet.net/blog/post/40238164; ]2 }8 C1 A4 `) t$ K( N

2

主題

18

好友

4923

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2121
在線時間
473 小時
沙發
發表於 2014-9-7 23:10:44 |只看該作者
找機會來去嘗嘗

53

主題

7

好友

368

積分

國小生

Rank: 3Rank: 3

社區
北大特區
文章
185
在線時間
52 小時
3
發表於 2014-9-8 01:26:58 |只看該作者
跟我上次吃怎麼印象不太一樣,朱先生這樣子推薦,找時間一定要再去吃一次,結果如何就可以得知朱先生的處事了!

230

主題

39

好友

4788

積分

退學生

文章
2184
在線時間
739 小時
4
發表於 2014-9-8 08:05:59 |只看該作者
價錢是請朱先生PO上一下參考!!

51

主題

42

好友

8206

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

文章
1981
在線時間
1263 小時
5
發表於 2014-9-8 11:08:15 |只看該作者
上星期和爸爸媽媽去樹林卓仔魚店家庭聚餐( j  \8 R5 G- W8 K4 C6 t' e
人數14人(一桌坐不下)只好分2桌坐
; @$ o" E3 d/ z# i: D1 b3 @$ {點菜時有強調每道菜分2份出菜
7 w! h3 {" C9 U8 H) J: h  o$ j所以生魚片看到是一盤6塊裝(有依照我們吩咐做)
) T% M- R- T) ~+ N9 B$ ?3 V不知是不是因為我們點了軟殼蟹及烤鱈魚
, |5 m8 N) ?' {4 G3 C2 E' |* i結帳時嚇一大跳9 g5 |1 ^, t0 |! @  B3 t
2桌竟然($10270)3 P% }# ^/ q4 N- T
東西是新鮮 不錯吃 相對的價錢...
, m8 P" Y4 F/ ]8 X3 u8 x/ U下次應該不會再去了~$ p- B- y+ P" k! [

230

主題

39

好友

4788

積分

退學生

文章
2184
在線時間
739 小時
6
發表於 2014-9-8 11:27:06 |只看該作者
青ㄟ蘿蔔糕 發表於 2014-9-8 11:08
* }9 a5 h5 v* x) ]5 _  j上星期和爸爸媽媽去樹林卓仔魚店家庭聚餐
2 ^1 ], L( n3 N9 f人數14人(一桌坐不下)只好分2桌坐
: C* ^: Y6 E; @/ C點菜時有強調每道菜分2份出菜
; r  {! A9 ?" r1 q% a( I. k# x( E
不便宜!!粉貴

19

主題

42

好友

2198

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
490
在線時間
236 小時
7
發表於 2014-9-9 01:08:02 |只看該作者
青ㄟ蘿蔔糕 發表於 2014-9-8 11:08 . E* j: r  Z  Y' a4 C0 ]
上星期和爸爸媽媽去樹林卓仔魚店家庭聚餐. x! n% L8 N: C4 \$ a8 s  w
人數14人(一桌坐不下)只好分2桌坐- p5 ?, \5 _3 G* g
點菜時有強調每道菜分2份出菜
. ]+ V, x+ u8 W
哇 , 點菜沒價錢參考嗎?
台慶不動產北大學成店  小蔡  0985665746

48

主題

2

好友

600

積分

國中生

Rank: 4

文章
320
在線時間
71 小時
8
發表於 2014-9-9 07:17:40 |只看該作者
本文章最後由 朱子孟 於 2014-9-9 07:19 編輯
0 H% U0 K. C& Z8 x& o4 Z, P
: W4 B+ G$ n5 y" V很抱歉, 特別說明: 前天是家庭聚餐,總共五位(四大一小,不到2歲),未點水酒.9 T0 S) M4 A7 i* Z: n) x

  T' g2 P) ]. _; |5 M" G2 a海鮮都是以現秤斤兩計價,人數多,份量大,總價會增加.
! M" a& B9 v; V/ w7 s4 \$ e. j7 m! M6 |+ H6 ?
食材的品質也有影響,軟殼蟹應是高價位的食材.8 b% O4 w- }0 G5 B# Q' ^

: f$ ]7 |& Z4 Q14人平均分擔,每人約765元,其實和我們是差不多的.8 g7 l7 K# e  z: @0 x
( T1 ]: j1 W6 W# ?# S( ~
謝謝.
" _+ v  {) L/ {$ b; N& L) t, a' t: Y* u9 r' p/ `5 y" f* ?

6

主題

18

好友

2087

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
349
在線時間
606 小時
9
發表於 2014-9-9 10:14:38 |只看該作者
青ㄟ蘿蔔糕 發表於 2014-9-8 11:08
' D" Q: {. ~: E) r; x# [4 K. c上星期和爸爸媽媽去樹林卓仔魚店家庭聚餐# x- z; u3 c5 E( ]' C3 `3 m
人數14人(一桌坐不下)只好分2桌坐
# l: N4 K' b; V7 o7 u* `點菜時有強調每道菜分2份出菜

- a' Y4 `  |0 f我們公司聚餐常去卓仔  l. S, I1 f- c
記得他們家沒有menu9 g+ b8 l  _, [  c5 R$ W2 x
雖然價位不是很親民
! M0 C) Q# ^' Q但是他們家的海鮮都非常的新鮮
' B8 O$ Q, Z! Z大大說的烤鱈魚不是平常的鱈魚
& l4 I& B2 D/ c( P. T應該是單價很高的圓鱈$ y: w- ^3 a8 u  e
圓鱈口感非常Q彈鮮甜
) j6 ?8 G5 j* A/ Y7 ^2 f這是卓仔的招牌菜之一, W& Q1 n$ g7 `% I3 o5 C" Z8 K7 S& h
如果不考慮荷包
- X1 f+ ~% H# F- @其實非常推薦卓仔魚店唷~

170

主題

12

好友

2269

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
445
在線時間
1185 小時
10
發表於 2014-9-9 12:26:58 |只看該作者
本文章最後由 sam719 於 2014-9-9 12:53 編輯
5 [( {- Q1 f# \& J, m5 F1 M  s
8 r! U4 ?, w% b0 h  M這家菜的價格隨老闆訂
5 G% F/ O! l# ~' P) S, @每次都不一樣
( p5 G; j4 u1 B2 Y/ V只能結現金
4 T' g" v; c' v( ?* z以前在樹林文化路...我覺得還算不錯..但現在搬到中山路口...有點質變了
  y4 v9 r& ^! Y% P+ B因為是招待朋友
, s' V* r; N( N2 y! C所以聽老闆建議點了3 i4 Y9 R$ \% A7 m# p
"特別的"菜色
7 q% H) r$ [" @: a6 b一道菜烤魚骨頭.....沒有魚肉喔9 ^5 e9 D% |( r, q
這道菜竟然結帳要2千多" L  q6 ?. O2 }0 k5 A1 ~
另一道是吃魚眼睛1千8% q  O6 v* f' A7 v
我覺得老闆有點詐; {7 u2 b/ Q0 O
故意不說價格....還保證說你的朋友一定沒吃過...很特殊的
% K9 ?* G! X  U6 L, R& ?沒菜單..價位隨你高興算多少就多少2 T* l6 l/ t) A1 W* A+ b
結論9 B5 U! ?9 w- d4 {# L/ [2 H% u
價格不透明的店家 % {6 Q! H4 W) S0 e) \
我是絕對不會再去了
& ]$ L  _. T9 F8 e. ]( H$ ]( ~; j& C* g- V  {

" \8 m) I/ T+ P( l( W6菜1湯加一大盤炒飯,質量俱佳,總價不到4000元,甚至免用到3500元,
: C: \2 _: T+ M  r6 s( X對這句話深表懷疑 : x/ H. T) L$ N* B7 t
應該是朱子孟先生才有的價格吧
2 k) G: Z6 Y7 N$ T; x這是我的帳單....不到10道菜...沒點湯.螃蟹
1 j2 G( |. w4 p0 l
9 T3 n# {  Q9 Z; F* [0 c( \: _; Y

本文章子中包含更多資源

您需要 登入 才可以下載或查看,沒有帳號?註冊

您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作,一切留言內容只代表發言者個人意見,非本論壇之立場,本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式,所以無法完全監察所有留言內容,若您發現有某篇留言可能有問題,請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部