團員想吃的全壽雞絲麵+松花皮蛋

笨蟑螂

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『麻油皮蛋雞絲麵』創意煮法推薦步驟：
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. P4 _$ }" z2 [9 p) d     1.      準備食材，開始GO~~

. I+ z8 u* [; F5 R5 ?/ W7 m   雞絲麵(含所附的調味包)、適量薑絲(約20g)、一顆皮蛋(需捏碎為數小塊)
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     2.      熱鍋並爆香~~(好吃的最重要步驟喔)
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           先熱鍋，再倒入適當的麻油，此時將會有濃郁的香味產生

            
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, _: j" G0 m8 E; ]# E$ K% b     3.      倒入薑絲於鍋中，並以煎匙熱炒一番
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8 I6 K7 B& q) H; ~, a     4.      倒入約600cc的水，並以小火烹煮至水沸

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8 m0 o% _- q$ H2 m# I8 ~      5.   水滾後加入雞絲麵並適度攪拌

      
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    6.       加入調味粉包

            
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      7.   加入冬菜包

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2 }# [: U9 L; F" K" ~& ?      8.   加入皮蛋並以煎匙攪拌片刻
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" ?& z$ |- S: |+ o6 P+ y4 j      9.   視個人需求加入適當的米酒提味

      
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9 s2 Z2 c1 d9 Z; ~* @) P     10. 關掉火候，將雞絲麵與配料倒入碗中
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% u# w0 F0 Q" N# T5 U  http://www.wretch.cc/blog/bajenny/16519313
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歐陽

大頭

好久沒吃雞絲麵了
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亮圭

看起來不錯吃的樣子
3 W' Q3 W$ P" C  _' Z改天來煮來吃看看
" _+ S3 q0 d; j( V, M感恩分享~~

天爸

看起來粉好吃的樣子~~我也要煮來吃吃看...

A君的爸爸

這篇應該發表在美食區!
太棒了~

KaoAndy

麻油雞絲麵玩過，加皮蛋? 還真沒想過，有創意