[生鮮餐飲] 臭臭媽海鮮團DM

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本文章最後由臭臭媽於 2014-5-9 02:40 編輯

臭臭媽海鮮團海鮮DM:
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1. 三點蟹切塊，$250/盒.
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  ^5 \- Z' m2 L& w$ t2. 小鮑魚，$300/包, 1包/500克" H) z4 _: `6 ]# _

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, z) g& v* p  t* p# a0 v3. 鱈魚厚切片, 鱈魚是營養價值極高的深海魚, 而且料理方便, 沒甚麼刺, 口感又嫩, 小孩,老人都愛吃喔. $130/片.; p9 k) w5 m) m2 C) m  p' E/ X

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, F! p2 K- `9 L4. 鹽燒小管圈, 1斤/包, 最容易料理的小管圈, 炒, 炸, 三杯小管, 川燙後涼拌做成泰式涼拌海鮮皆可. $150/包  G# ~7 J3 C5 V; M1 M' Q$ g4 ?
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5. 鮭魚碎肉, 2公斤/包, 450/包. 是頂級的平價好食材. 可做鮭魚蛋炒飯, 味增湯, 或.者稍微烤一下, 再加上小番茄, 蘋果丁, 生菜等做成涼拌口味, 是家常料理最好的幫手. 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.
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* U: ]+ w6 P1 r! C6. 海瓜子肉, 1公斤/包, $200/包, 免剝殼, 料理方式:火鍋 / 快炒/ 蒸蛋/煮湯/涼拌6 X  j. Q1 F3 ^; W5 ^  N8 [6 A1 P
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2 v9 I3 a+ I0 e' u/ O& r7. 水晶魚, 1斤/盒, NT$150/盒. 酥炸水晶魚, 很好吃的小菜.
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$ F# H% g2 h1 O6 o4 i8.黃花魚, 1斤/尾, $250/尾, 已經去肚, 去鰓, 方便料理. 料理方式: 紅燒, 清蒸, 香煎, 糖醋, 適合N多種作法的好魚料理.- A4 u9 W0 ^, L& U. ?! d
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% i  K9 `% E( O" K9 q1 M- J& e9. 黃金大鯧魚, 每尾約700/800克, $280/尾, 已經去肚, 去鰓, 方便料理.4 K; }( a2 }- d5 K2 T

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/ N4 ^- W, Z  t! X; |7 r10. 8尾香魚 1公斤/盒, $250/盒, 油炸最酥脆的好料理.
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% E( i/ s1 i* Q/ D11. 丁香魚. 500克/盒, $100/盒. 可以炒好吃的丁香花生, 也可以酥炸- k7 c- q; Q+ V

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' i( p1 U. |2 j/ L9 r& i* N5 a" S12. 鯛魚腹片, $130/包, HACCP工廠製造, 品質最強保障, 火鍋的最好幫手, 平常煮粥,煮湯的提味好幫手.$ t/ E8 Y$ l2 {$ @$ b$ v

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1 R) Q8 r2 X4 v: |! P5 v# q) z: R13. 挪威薄鹽鯖魚, $70/包. 沒有外面坊間賣的死咸口感, 薄鹽的健康, 富含天然油脂, 吃起來口感非常滿足.+ U  W+ q1 n) U" z6 B  i6 N
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" x7 W4 b2 R: n+ X( G14. 雙脆花枝捲,  $80/盒, 使用高檔鮮甜花枝, 油炸後酥脆好吃.
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& v; C% C0 ^% _+ A0 u% [9 I15. 雙脆蝦仁球, $80/盒, 用料實在, 油炸後大人小孩都愛吃.
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% g6 }) a9 B" {) Q4 b16. 府城蝦捲, $80/盒, 簡單油炸, 或者用平底鍋煎就很好吃了喔.; t( P; v- ]* `' ]% z1 Z
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$ \3 \2 w/ C/ I; S  V17. 干貝花枝丸, $200/盒, 好吃的干貝花枝丸，每一顆都吃的到大干貝哦，小朋友們超愛的.
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1 y/ ^" R4 o0 P) O. c3 ^0 F4 A18. 龍蝦沙拉, $90/包.涼拌菜的最愛.) Y# [# B  p: W/ [/ v: J8 N
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19. 蟹味棒, $120/盒.30條/盒, 味道真的好甘甜, 做壽司, 湯, 火鍋, 煮海產粥, 煮泡麵, 好多種料理作法喔, 媽媽的常備武器喔!* l' H  _# O  M5 F& _
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20. 山豬肉, $150/盒, 1斤/盒, 簡單炒一炒就是地道的家常小吃喔.
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21. 花枝漿, $130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做花枝丸, 花枝條. 放入火鍋, 泡麵, 湯均可.9
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22. 草蝦漿, $130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做蝦丸, 放入火鍋, 泡麵, 湯均可.* }  n+ V& a2 a# D) l. r6 i9 o4 x  p

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23. 帝王蟹蟹腳, 每隻約600/700克, 每隻$550. 可煮帝王蟹火鍋, 清蒸. 焗烤.
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+ e: m4 z0 u+ @' t24. 日本頂級干貝, $800/盒, 500克/盒, 貝柱肉厚, 甘甜飽滿. 煎, 烤, 炸, 煲皆可.3 U# q- b4 c3 q5 `) `( n% p
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! j8 p$ O. c2 W! j7 {- s25. 超大黃金蝦, 2斤/盒, $800/盒, 市面上最大size的黃金熟蝦, 船上捕撈起來後直接川燙熟凍的. 解凍後即可食用.! M+ z5 y* u/ e: ^% F1 t8 X) n
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3 `+ \" B- g; r  `( c26. 日本頂級活凍透抽, 5尾/盒, $900/盒, 不含頭有30公分長, 超大活凍透抽, 保留食材的最原始甘甜., g% X/ e: p- G6 C

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3 U4 f* o/ L2 o7 }4 A5 y! g& s# i27. 超大活凍草蝦, 1公斤/盒, $600/盒, 1 L5 w4 V# }; K8 r# K- V7 x

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28. 超大活凍白蝦, 1公斤/盒, $550/盒., B2 L& K# h. T$ [; a: A: W" X9 [

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29. 秋刀界的相撲選手, 超級肥美的大秋刀魚, 天冷了, 很好吃的烤秋刀魚, 老少均愛喔. NT$80/5隻
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30. 生蝦仁: NT$250/包, 500克/包, 肉質鮮甜, 飽滿Q彈的生蝦仁. 是廚房必備品.
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31. 黃金珠貝,  NT$280/每包，1公斤/包, 完全沒有漂白, 沒有發過的純天然深海無污染的黃金珠貝, 每一顆都晶瑩剔透好漂亮.有小朋友的家庭熬湯, 敖稀飯必備. 平常可以熬雞湯, 排骨湯, 煮絲瓜,味道很鮮美, 放幾顆下去就很讚了.% x/ |+ m9 m/ F; R% T& S. g" ]
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32. 鱈斑魚片, NT$100/包, 300克/包, 鱈斑魚排, 清炒鱈斑魚片, 清蒸鱈斑魚片, 加火鍋也可, 煮粥也可, 每一種料理方法都很方便, 口感極嫩也適合小朋友吃.; |# f; W7 w7 y

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9 A3 N0 N% g# E! u7 l( c33. 美國進口頂級龍蝦身，海鮮中的鮮美極品, 產量稀少，低溫急速冷凍, 蝦肉鮮甜，超大隻，超低價2尾只要$500& q  w- x* X" a, r2 Q: D, J
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& O* n* C! [; ^4 F# X3 g2 R34. 等待很久的北极甜蝦終於來了，超好吃超上瘾的. 蝦身带有獨特甜味鮮美無比，每一隻都有甘甜的蝦卵. 一大包一公斤只要$350喔
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7 X, K5 W5 p) w0 p35.超級有營養的吻仔魚來了喔, 一包才$150, 1台斤/包. 可以煮稀飯, 炒蛋, 煮海鮮羹, 很適合全家老少喔.6 c8 C# l( Y' Z; z. S; u% ]0 q

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36.超好吃厚實的白帶魚, 令人難忘的酥香滋味. 現在6大片只要$180喔.
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