[生鮮餐飲] 臭臭媽海鮮團DM

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本文章最後由臭臭媽於 2014-5-9 02:40 編輯

臭臭媽海鮮團海鮮DM:
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1. 三點蟹切塊，$250/盒.2 e# W* y  m5 N% I  o3 W* w

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2. 小鮑魚，$300/包, 1包/500克; U4 T- ]" _/ q7 c/ ?6 e1 Y
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1 d. w* m3 H1 C1 U3. 鱈魚厚切片, 鱈魚是營養價值極高的深海魚, 而且料理方便, 沒甚麼刺, 口感又嫩, 小孩,老人都愛吃喔. $130/片.
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& i% g# u( @0 S; T' r7 t3 }5 O4. 鹽燒小管圈, 1斤/包, 最容易料理的小管圈, 炒, 炸, 三杯小管, 川燙後涼拌做成泰式涼拌海鮮皆可. $150/包
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5. 鮭魚碎肉, 2公斤/包, 450/包. 是頂級的平價好食材. 可做鮭魚蛋炒飯, 味增湯, 或.者稍微烤一下, 再加上小番茄, 蘋果丁, 生菜等做成涼拌口味, 是家常料理最好的幫手. 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.; q' a* g" u( G

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! i; G- _; n7 H+ g# U: V6. 海瓜子肉, 1公斤/包, $200/包, 免剝殼, 料理方式:火鍋 / 快炒/ 蒸蛋/煮湯/涼拌! O, F. C  h4 e* {2 k7 q: V$ t/ K
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0 r7 \! R2 X5 ?2 d+ E( H7. 水晶魚, 1斤/盒, NT$150/盒. 酥炸水晶魚, 很好吃的小菜.
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8.黃花魚, 1斤/尾, $250/尾, 已經去肚, 去鰓, 方便料理. 料理方式: 紅燒, 清蒸, 香煎, 糖醋, 適合N多種作法的好魚料理.
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& i5 u: D3 E1 [. |7 B9. 黃金大鯧魚, 每尾約700/800克, $280/尾, 已經去肚, 去鰓, 方便料理.4 ^) v' C- ?7 L; s8 B3 [* `" `

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* Y) z% J1 _! J6 k+ H# n; l+ G10. 8尾香魚 1公斤/盒, $250/盒, 油炸最酥脆的好料理.
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$ d! L& D! |3 m# G- ?2 \11. 丁香魚. 500克/盒, $100/盒. 可以炒好吃的丁香花生, 也可以酥炸. S; }+ R# l1 i% A  {) b  i* z
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  h" t- G( r# X  ], P% `0 o12. 鯛魚腹片, $130/包, HACCP工廠製造, 品質最強保障, 火鍋的最好幫手, 平常煮粥,煮湯的提味好幫手.
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13. 挪威薄鹽鯖魚, $70/包. 沒有外面坊間賣的死咸口感, 薄鹽的健康, 富含天然油脂, 吃起來口感非常滿足.
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14. 雙脆花枝捲,  $80/盒, 使用高檔鮮甜花枝, 油炸後酥脆好吃.
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9 c, Z8 ~/ X; N( n8 ?" f15. 雙脆蝦仁球, $80/盒, 用料實在, 油炸後大人小孩都愛吃.
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16. 府城蝦捲, $80/盒, 簡單油炸, 或者用平底鍋煎就很好吃了喔.1 h! O+ V) [; J. G/ V- C8 U% B

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17. 干貝花枝丸, $200/盒, 好吃的干貝花枝丸，每一顆都吃的到大干貝哦，小朋友們超愛的.( O3 \; V+ F( x% Z0 T
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18. 龍蝦沙拉, $90/包.涼拌菜的最愛.
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+ O) E1 Q) G- D  u2 w/ k19. 蟹味棒, $120/盒.30條/盒, 味道真的好甘甜, 做壽司, 湯, 火鍋, 煮海產粥, 煮泡麵, 好多種料理作法喔, 媽媽的常備武器喔!2 d4 }- Q3 f  z$ _. q' S  |
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9 b- v7 F2 \7 p6 r4 N2 R9 k8 T20. 山豬肉, $150/盒, 1斤/盒, 簡單炒一炒就是地道的家常小吃喔.: p. B( V- l: y# w( _2 D9 a
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21. 花枝漿, $130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做花枝丸, 花枝條. 放入火鍋, 泡麵, 湯均可.9( I) c& Y* s7 i) ~' Y( n& y
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22. 草蝦漿, $130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做蝦丸, 放入火鍋, 泡麵, 湯均可.1 [2 m) X% O7 R& I# Z
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( U7 t1 e4 N, J( b7 y' s23. 帝王蟹蟹腳, 每隻約600/700克, 每隻$550. 可煮帝王蟹火鍋, 清蒸. 焗烤.
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: ~3 O8 b9 G  t( V4 B24. 日本頂級干貝, $800/盒, 500克/盒, 貝柱肉厚, 甘甜飽滿. 煎, 烤, 炸, 煲皆可., D. J/ S7 z  c# j4 f1 A
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4 \8 u$ m/ {& ^25. 超大黃金蝦, 2斤/盒, $800/盒, 市面上最大size的黃金熟蝦, 船上捕撈起來後直接川燙熟凍的. 解凍後即可食用.
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: b  @1 Y! o0 N( ]; `+ X26. 日本頂級活凍透抽, 5尾/盒, $900/盒, 不含頭有30公分長, 超大活凍透抽, 保留食材的最原始甘甜.9 ^% T: [" j, S4 |
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! D" O1 V3 Y# D7 {27. 超大活凍草蝦, 1公斤/盒, $600/盒,
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) E& T, q& U- g28. 超大活凍白蝦, 1公斤/盒, $550/盒.& \- S3 Z/ c/ |9 F( G- Y

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6 C9 ]$ a. R& m. C- Z" z29. 秋刀界的相撲選手, 超級肥美的大秋刀魚, 天冷了, 很好吃的烤秋刀魚, 老少均愛喔. NT$80/5隻
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30. 生蝦仁: NT$250/包, 500克/包, 肉質鮮甜, 飽滿Q彈的生蝦仁. 是廚房必備品.: |3 m. t2 M2 M/ c% I5 L4 H
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: _5 K3 `; V5 ]6 _31. 黃金珠貝,  NT$280/每包，1公斤/包, 完全沒有漂白, 沒有發過的純天然深海無污染的黃金珠貝, 每一顆都晶瑩剔透好漂亮.有小朋友的家庭熬湯, 敖稀飯必備. 平常可以熬雞湯, 排骨湯, 煮絲瓜,味道很鮮美, 放幾顆下去就很讚了.
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4 j7 u9 G  H" V# D32. 鱈斑魚片, NT$100/包, 300克/包, 鱈斑魚排, 清炒鱈斑魚片, 清蒸鱈斑魚片, 加火鍋也可, 煮粥也可, 每一種料理方法都很方便, 口感極嫩也適合小朋友吃.$ G4 N/ |3 P3 v( u: F  `
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33. 美國進口頂級龍蝦身，海鮮中的鮮美極品, 產量稀少，低溫急速冷凍, 蝦肉鮮甜，超大隻，超低價2尾只要$500- J( `% l( A& \

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34. 等待很久的北极甜蝦終於來了，超好吃超上瘾的. 蝦身带有獨特甜味鮮美無比，每一隻都有甘甜的蝦卵. 一大包一公斤只要$350喔: D, P+ }( E4 `, p) s

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35.超級有營養的吻仔魚來了喔, 一包才$150, 1台斤/包. 可以煮稀飯, 炒蛋, 煮海鮮羹, 很適合全家老少喔.) ]9 O' }  c1 g

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' Y* ]6 O9 i8 p- P0 s8 k36.超好吃厚實的白帶魚, 令人難忘的酥香滋味. 現在6大片只要$180喔. 2 L) g1 g/ @4 t& N8 ~. t* r

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