廟前阿家的店~臭豆腐大餐

熊本一家

原文連結：http://leeleelin.blogspot.com/
) I- T' [  s( h# |從老街入口的茄冬樹步行約數十公尺就是廟前ㄟ店，和大溪老街一樣在地名產都有豆腐，但深坑老街的豆腐美食更為多樣且豐富，幾步一家賣豆腐的餐廳在其他地方也少見。
個人覺得每家賣的豆腐口味幾乎差不多，差別只在調味和料理的功夫不同罷了。
(不過，吃了幾家到也沒有特別的偏好，只要豆腐滷得夠味就很美味嚕！)

% d3 t: {% y. e店門口滷桂竹筍
( w7 _% ~' \0 E4 K一整排點菜用的夾子好壯觀。

menu
7 e8 d5 c# c' o: Y" C/ x" _4 h+ @由於沒有小桌的關係，所以坐大桌和他人併桌。
3 }0 \* d* l# o% c0 x! d& r(你看menu還特別標註是藍衣服的，噗~)
只是併桌的缺點是，服務生往往只看桌號就送，所以同桌兩組客人送錯菜是常有的事情，送錯菜也多少會影響用餐情緒。

紅燒豆腐($50)
一直懷疑假日工讀生是否送錯菜？這道紅燒豆腐完全沒有紅燒的香辣，只有偏鹹的口感呀。
3 B0 l3 a/ D1 \5 c! P' `3 H香蔥臭豆腐($60)
這道更誇張，由於同桌晚來的客人也點這個，菜不但先上給他們，等我們反映後才補上這份。
" V" ]# }  Y8 ~只是豆腐完整性跟剛剛的差一大截，一整個心情down到底。
  N7 g% x4 C4 ]3 {( z5 d味道上較沒上一個麻辣豆腐重，嫩度也較好。

酥炸蝦捲($150)
還不錯但偏油了些，論好吃度還是喜歡台南的蝦捲。
滷桂竹筍(小$120)
8 r# V% A! C7 {1 U一直很喜歡筍類的菜色，尤其是帶著脆嫩口感的桂竹筍，既過癮又下飯哩。
延伸閱讀：
→新北市旅遊資訊
+ }( A' G6 d3 M% ^→新北市住宿資訊
→新北市食記資訊

$ S5 J. k& d: v" m◎本食記(遊記)僅為個人當下所見所聞之感受，每個人對美食小吃(景點住宿)的觀感不一，請自行斟酌，感恩！！
* J+ P% |5 [5 z: w( `( j2 w! k◎相關(價格、菜色、活動、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請自行斟酌或先行洽詢業者。
9 W! L7 ^* H9 I* a/ l% B
8 X2 m2 w/ L3 v6 i& Z
) b2 u( V; L1 q! K8 t) [5 J

家的愛

熊大推薦必是好物

熊本一家

家的愛 發表於 2014-4-28 18:28
6 S& N. V1 A( M' C熊大推薦必是好物

3 k9 T  J" C8 K  z+ T家的愛大大你好
熊本從不做任何推薦哦！
4 n; ~! P7 t, K* P只是愛分享而已，每個人的喜好、口味不一，參考就可以了。
謝謝！

家的愛

熊大分享，我有信心

熊本一家

家的愛 發表於 2014-4-29 15:32
熊大分享，我有信心

! u. Z( J' @6 A$ x! b: O; n謝謝您
$ E* e1 D; z1 q& l) C; J其實我的口味很主觀的加上每個人喜好都不一樣，所以不會寫什麼推薦之類的。
當在網路搜尋同一家食記你會發現，有的人寫大推，有的人嗤之以鼻，這也是尋找在地美食時發現有趣的地方哦。