廟前阿家的店~臭豆腐大餐

熊本一家

原文連結：http://leeleelin.blogspot.com/
' ~" ?! O# s$ e! j$ ^& s從老街入口的茄冬樹步行約數十公尺就是廟前ㄟ店，和大溪老街一樣在地名產都有豆腐，但深坑老街的豆腐美食更為多樣且豐富，幾步一家賣豆腐的餐廳在其他地方也少見。
$ x8 w+ F8 D7 P個人覺得每家賣的豆腐口味幾乎差不多，差別只在調味和料理的功夫不同罷了。
(不過，吃了幾家到也沒有特別的偏好，只要豆腐滷得夠味就很美味嚕！)

) p6 z9 i6 e% b店門口滷桂竹筍
一整排點菜用的夾子好壯觀。
7 k9 H$ N' ?/ n% j
2 p' e8 y$ V0 }& M+ i# Hmenu
; B/ B  n0 L/ ~8 A由於沒有小桌的關係，所以坐大桌和他人併桌。
. q# ^" a/ [( I: q. s/ y& e(你看menu還特別標註是藍衣服的，噗~)
只是併桌的缺點是，服務生往往只看桌號就送，所以同桌兩組客人送錯菜是常有的事情，送錯菜也多少會影響用餐情緒。
; k, T: b$ y/ e* X
紅燒豆腐($50)
一直懷疑假日工讀生是否送錯菜？這道紅燒豆腐完全沒有紅燒的香辣，只有偏鹹的口感呀。
( ]( m# ?6 G% O& R/ X5 d% }香蔥臭豆腐($60)
: O! L0 l0 ^$ [% B1 z% E這道更誇張，由於同桌晚來的客人也點這個，菜不但先上給他們，等我們反映後才補上這份。
只是豆腐完整性跟剛剛的差一大截，一整個心情down到底。
味道上較沒上一個麻辣豆腐重，嫩度也較好。

  X: R3 |& [& s( ?# r4 c' c8 O酥炸蝦捲($150)
還不錯但偏油了些，論好吃度還是喜歡台南的蝦捲。
滷桂竹筍(小$120)
一直很喜歡筍類的菜色，尤其是帶著脆嫩口感的桂竹筍，既過癮又下飯哩。
* P" @$ p" z1 ]+ ?" o2 W延伸閱讀：
# N' b9 B* J7 P& u→新北市旅遊資訊
+ `; K4 ]" E% i/ u0 z0 v→新北市住宿資訊
→新北市食記資訊

◎本食記(遊記)僅為個人當下所見所聞之感受，每個人對美食小吃(景點住宿)的觀感不一，請自行斟酌，感恩！！
4 U8 e3 Z9 B& f) I4 d* G$ R◎相關(價格、菜色、活動、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請自行斟酌或先行洽詢業者。
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家的愛

熊大推薦必是好物

熊本一家

家的愛 發表於 2014-4-28 18:28
熊大推薦必是好物

6 \% M2 S0 ^1 O7 \! j2 s8 A家的愛大大你好
熊本從不做任何推薦哦！
( g7 y& ^' q1 Y. r$ {% T: [只是愛分享而已，每個人的喜好、口味不一，參考就可以了。
) o3 |8 Z' i- |0 z謝謝！

家的愛

熊大分享，我有信心

熊本一家

家的愛 發表於 2014-4-29 15:32
熊大分享，我有信心

謝謝您
- q2 u( q4 X9 z, K; H: E9 B其實我的口味很主觀的加上每個人喜好都不一樣，所以不會寫什麼推薦之類的。
3 W; e4 t" t4 [8 s: o當在網路搜尋同一家食記你會發現，有的人寫大推，有的人嗤之以鼻，這也是尋找在地美食時發現有趣的地方哦。