廟前阿家的店~臭豆腐大餐

熊本一家

原文連結：http://leeleelin.blogspot.com/
從老街入口的茄冬樹步行約數十公尺就是廟前ㄟ店，和大溪老街一樣在地名產都有豆腐，但深坑老街的豆腐美食更為多樣且豐富，幾步一家賣豆腐的餐廳在其他地方也少見。
個人覺得每家賣的豆腐口味幾乎差不多，差別只在調味和料理的功夫不同罷了。
6 y; ]' c5 T8 \$ k6 i(不過，吃了幾家到也沒有特別的偏好，只要豆腐滷得夠味就很美味嚕！)
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$ q4 J( R) c5 T店門口滷桂竹筍
一整排點菜用的夾子好壯觀。

menu
1 j$ |7 @# B# o& C3 @/ n由於沒有小桌的關係，所以坐大桌和他人併桌。
1 V, N* x6 K0 |# |% u5 T% q* y(你看menu還特別標註是藍衣服的，噗~)
只是併桌的缺點是，服務生往往只看桌號就送，所以同桌兩組客人送錯菜是常有的事情，送錯菜也多少會影響用餐情緒。
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- H9 _! m! m+ @8 _% g, k- `3 J1 f& o; C% [紅燒豆腐($50)
2 S2 J9 r  M0 e; K一直懷疑假日工讀生是否送錯菜？這道紅燒豆腐完全沒有紅燒的香辣，只有偏鹹的口感呀。
香蔥臭豆腐($60)
這道更誇張，由於同桌晚來的客人也點這個，菜不但先上給他們，等我們反映後才補上這份。
只是豆腐完整性跟剛剛的差一大截，一整個心情down到底。
& w* C: h) V& F/ n. }味道上較沒上一個麻辣豆腐重，嫩度也較好。
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8 s$ ?) b( y* ~酥炸蝦捲($150)
還不錯但偏油了些，論好吃度還是喜歡台南的蝦捲。
滷桂竹筍(小$120)
! i% @6 c/ \7 s一直很喜歡筍類的菜色，尤其是帶著脆嫩口感的桂竹筍，既過癮又下飯哩。
8 b" O) M" C# K9 Z+ R: z# Z延伸閱讀：
* r- h2 w9 Z8 D( l& W, \  J: D→新北市旅遊資訊
→新北市住宿資訊
1 o; `9 l. n3 r, f% f  X6 J8 N→新北市食記資訊
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" i$ _/ `' p- G◎本食記(遊記)僅為個人當下所見所聞之感受，每個人對美食小吃(景點住宿)的觀感不一，請自行斟酌，感恩！！
& j* V5 }+ M: A' x◎相關(價格、菜色、活動、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請自行斟酌或先行洽詢業者。
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家的愛

熊大推薦必是好物

熊本一家

家的愛 發表於 2014-4-28 18:28
熊大推薦必是好物

家的愛大大你好
熊本從不做任何推薦哦！
1 d9 t: X1 Z) L  H* ^- v) }只是愛分享而已，每個人的喜好、口味不一，參考就可以了。
% R& [+ K2 [- X/ G9 T& u8 s謝謝！

家的愛

熊大分享，我有信心

熊本一家

家的愛 發表於 2014-4-29 15:32
, y# }7 G- r  i9 r9 X+ @* y# h熊大分享，我有信心

5 r) _. l' N- |9 B9 t4 C$ N謝謝您
7 f# q1 J( O# h, D) O5 E! G其實我的口味很主觀的加上每個人喜好都不一樣，所以不會寫什麼推薦之類的。
當在網路搜尋同一家食記你會發現，有的人寫大推，有的人嗤之以鼻，這也是尋找在地美食時發現有趣的地方哦。