天池茶工廠~好飲高山茶

熊本一家

原文連結：http://leeleelin.blogspot.com/2014/01/mountain-tea.html

嵐山小鎮民宿斜對面就是天池茶工廠，其實自己也沒有很愛喝茶(都喝咖啡比較多，倒是媽咪比較喜歡喝紅茶、綠茶或青茶之類的)，但只要是入住嵐山小鎮到天池茶工廠買東西就有折扣優惠，所以帶著好奇心來看看。
逛這家茶工廠真的要很小心，因為骨董、高價飾品不少，深怕一個不小心呀！
: o  }( e1 k9 Y; D& A雖然不清楚這些實際的價值，但這裡擺滿一堆和一旁的茶葉在一起，感覺跟倉庫沒兩樣哩。
和龍莊會館一樣，喜歡使用大量的原木裝飾，中央的檜木桌主要提供泡茶休憩用，光這樣一張百年檜木桌就價值近千萬了！WOW~

+ E& y2 Q  L6 s右邊是茶葉分裝工作區，雖然這裡稱做是茶工廠，但相關發酵→委凋→殺菁→揉捻→燥乾→烘培的過程都不在這裡製作，單純只是將另一處工廠的大包裝送來這作小分裝的工作。
現場茶香四溢，一種很清香舒服的氣息瀰漫在空氣中。
! a* {6 a+ G3 q, ?% g& C8 a工廠有奇萊松蘿茶、梨山天池茶和華岡台灣第一等這三款茶產品。
左邊也是泡茶區，從這方向看一堆擺飾和茶葉放在一塊，凌亂到讓人忘了這些飾品的存在呀。
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: r% v1 _" @( R% i, V; H4 F) d泡茶的周邊商品真有心收藏也會是一筆很可怕的投資。
0 F- ~0 ?' P% r. e相關茶葉特等獎的匾額
9 N, r+ c! E7 B" A泡茶器具，業者收集不少，精緻細膩的茶具讓人端詳許久，讚嘆不已。
還有一堆不知名稱的奇石。
! [1 h6 b4 n- _" K4 j* [
茶工廠商品價格資訊
/ n" t2 f% o9 O, N
2 |7 }8 j4 x( e' }4 R0 V- z泡茶之前問了我們喜歡的茶類，便選了這款奇萊松蘿茶讓我們是喝。
(平常也只喝手搖茶的青茶、紅茶或綠茶，不喜歡太濃厚或太澀的茶感。)
8 v( D8 h+ \  y* `$ u業者開心的拿出檢測報告和國際認證書，表示他們家的高山茶沒有農藥殘留的食安問題。
8 R$ L& k8 V, d+ n" K溫杯是喝茶前必作的手續。
3 Q* F" |' h& Y4 r(說實在的，泡茶規矩也不少，因為懶所以一直沒有對品茗花時間去學習，噗~)

( ~: L) P8 q! f第一泡不喝主要是去雜質(習慣性的關係)，也有一說是去農藥，不過業者說光一泡並沒有辦法去除農藥，反倒說高山的病蟲害少，農藥問題也沒低海拔來的嚴重。
+ r" ~; \/ |; M* ?我們喝的是輕烘焙茶，原味奇萊烏龍清茶有淡雅香氣，業者說是空腹喝也不傷胃。
此外，春茶、冬茶採收因季節不一樣，春茶香氣比較揚(比較重的意思)，冬茶的喉韻比較好，冬片如果有蔘味氣息更好喝(所謂蔘味冬片就是被蟲咬過茶葉)，特殊氣息也因量少而價高。

7 G/ R+ b8 ]  m9 s) w% y3 k0 i- l倒入聞香杯後反扣在另一茶杯上
  s, e5 j1 L" Q, R' M! X0 b拿起聞香杯，輕輕聞著散發出來的茶香。
+ r7 m8 _& J8 X& o2 D+ r9 `* C業者說好的高山茶泡個6-8回都沒問題，不過當天試喝這款奇萊松蘿茶的前幾泡(2-3泡)最好喝，之後就越來越淡，香氣和喉韻遞減不少。
的確，午餐還沒吃之前，空腹喝了一堆高山茶倒沒有腸胃不適的情況。
覺得還不錯喝，也買了一罐回家。
! ?3 g( u4 r/ o$ @' T- q(話說，當初這一被留下的後果就是不小心愛上高山茶飲嚕。噗赤~)
% M$ T+ c) C4 a1 L* G; ?3 i& H延伸閱讀：
& c6 G9 @6 ?7 ]% M4 z7 C, {
→南投(清境-日月潭)旅遊資訊  
→南投(清境-日月潭)住宿資訊
( J0 j/ k/ e. s9 g  x; \$ D" ~→南投(清境-日月潭)食記資訊
2 l) P% ]4 D9 k3 c/ Y9 q
% ^; E3 g/ `4 x2 D, f: ?5 Z+ |2 n◎本食記(遊記)僅為個人當下所見所聞之感受，每個人對美食小吃(景點住宿)的觀感不一，請自行斟酌，感恩！！
+ N) |( @5 [0 G: W◎相關(價格、菜色、活動、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請自行斟酌或先行洽詢業者。

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家的愛

高山茶是真的不錯喲！

熊本一家

家的愛 發表於 2014-4-21 17:31
3 D$ h; ]/ `- A7 b$ I高山茶是真的不錯喲！

你也喜歡喝高山茶嗎?
% Z2 f- u& p- Q6 A# h2 F雖然好喝，但不便宜呢。

家的愛

熊本一家 發表於 2014-4-22 08:58
% Q: t8 s, Q' G3 q" {8 F' O你也喜歡喝高山茶嗎?
( M& G9 B; f4 |/ {5 I雖然好喝，但不便宜呢。

2 o8 J( u/ W+ M; W3 f: A: D確實很喜歡，從小養成的習慣。

熊本一家

家的愛 發表於 2014-4-22 20:07
1 e2 }) n2 x. a  O* a! O確實很喜歡，從小養成的習慣。