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[分購] 自製麵包分售~天然酵母蔓越莓雜糧麵包

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發表於 2014-4-2 00:17:08 |只看該作者 |新文章置後
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團購目的: 分購
數量: 1
原價: 0 元(新台幣)
團購價: 60 元(新台幣)
雜費: 0 元(新台幣)
交易地點: 上閤築
交貨時間: 2014-04-02
付款方式: 面交
有效期至: 2014-04-03
本文章最後由 sn1033 於 2014-4-17 22:09 編輯
: u0 y; c* H' \) T& Q9 S8 T0 e2 m& Q# _; |* {8 o; I9 V" M
4月2日出爐只有1條
/ `3 S' H( |/ T4 h% M材料: 水手牌法國粉,滿點德國雜糧粉,優鮮沛蔓越莓乾,阿羅利奶油,自製葡萄乾酵種7 G$ |/ o9 N1 r7 R) S

. p3 ?* O$ K" ^減糖減油減鹽,重口味者不適合
7 r7 [8 c# V4 Y9 T, b1 `5 j使用水果酵種甜度較以往手作麵包略甜
3 K5 G/ ?" J, O無添加物及香精無法久放1 |4 L# }: C( Y5 U
/ i, Z7 k) v% ?. O
有興趣的鄰居請留訊息,謝謝

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2016年/2017年丙級烘焙麵包/蛋糕證照
烘焙真的只是興趣~

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發表於 2014-4-16 18:42:17 |只看該作者
本文章最後由 sn1033 於 2014-4-17 22:11 編輯 4 _' }1 v: i7 j% l% i
+ o4 S+ ?: V4 n8 S! K  d. ?. i
這週末會做此款麵包, 有興趣的鄰居請留訊息, 謝謝
# T6 l7 U: z3 b, i' O- J- v/ H% d
自製天然酵母有限, 使用葡萄乾酵種或是蘋果酵種不一定哦 ~9 u3 I$ k, A8 ?) T+ l
7 U  [  d6 [8 \

, C  v, \# n9 x: ?
7 B3 \0 j5 S8 s* j0 \$ _* ~
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