用電鍋蒸芋頭要蒸多久

mica

請問芋頭用電鍋要蒸多久,才會熟?
蒸起來都硬硬的..

真真

妳有切塊嗎?
我都切塊後,放一杯水,電鍋跳起來後不要馬上打開鍋蓋,隔15-20分鐘再打開,達到悶的效果.

Aven

蜜芋頭
芋頭不要切太大，約1.5~2CM
會加一點水，不要超過芋頭
加少許冰糖
, _4 e9 \; J. C- r5 x5 m2 C  r電鍋放一杯水
' o. r; E  t- ?' E( C# G3 `蒸好了以後(稍微拌過)
加少許二砂糖(增加香氣)
, `$ t: c$ F! `再放一杯水蒸好以後
& v6 U( [# r& C" Q放涼後更Q喔!
& l# B% \9 ]  z3 k* N# R那一點點的湯汁超讚的
2 X9 f' D7 Y5 r& D7 j, u可以加在麵包機裡增加土司香氣

CHM正華汽車

建議先切塊
大同電鍋大約一杯水
- p" n$ d* v( Q- N9 q9 ]9 V7 ?跳起來之後
用筷子檢查是否熟透
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