[分完]食尚玩家強力推廌!六十年老店-仁記-鮮奶牛舌餅

felixcat

【高雄仁記】
高雄人的古早味【桃酥】60年好味道  食尚玩家強力推薦!!
高雄壽山腳下意外發現有一間令許多四、五、六年級生難忘而回味的味道－「仁記桃酥」。
& p! |7 U7 e+ e7 ]4 p8 Y# p仁 記的遲老闆說：「我們的桃酥，自古代明清時期就開始製作，因當時完全沒有化學藥劑的量產，完全遵循古法配方，以手工精製而成，口感是相當的酥脆、可口，加 上外頭是以純天然紙張包裝，是讓顧客是吃得健康又安心！有別於現在一般市售的桃酥，因添加了膨鬆劑，所以市面上的桃酥才會如此膨鬆。」吃到的絕對是新鮮又古早味，也是您伴手禮的最佳選擇。

& g! k5 _1 C# X
& d. r( F7 W& W/ m6 d2 O) t5 T! g
4 o3 [; m& ]" q; Q( G& A3 h傳到第二代的仁記桃酥老闆還說：「尤其過程中全程手工不能機器量產，所以相當堅持純手工製作，桃酥以高質量的精緻麵粉、油脂、糖製作而成，是老一輩高雄人一定熟悉的懷舊味道。」據說當年「桃酥」還是陪伴許多金門、馬祖、澎湖外島阿兵哥最愛的休閒零嘴呢！

沒有奢華的裝潢,最傳統純樸的小店面,製作出最深得人心的古早味酥餅


食尚玩家噗攏共強力推薦!!

台灣心素派熱情報導
" `. m; v$ M  x
高雄壽山山腳下最純樸傳統的古早味

/ e" u; H% Z' \純手工製作,不添加膨鬆劑,保證使用純豬油.砂糖打發

, m# A' x8 K4 e傳承古法手工製作,讓你吃的安心!
5 ?# i7 I( B* K% h: c

1 U, L, q) E7 a( \: R
, O$ s% Y9 V6 g2 T) q  L百貨公司單盒:120元


+ {4 {2 e" ], z2 j【牛舌餅】
商品規格：100+_10g  常溫四個月

ㄚ銑

我要2盒~~
: d) I# B7 ~+ v% i5 I+ _

felixcat

ㄚ銑 發表於 2014-3-14 09:38
我要2盒~~

好的~留給你~~~

: I. }) a' }. k
9 e1 W5 w6 p( L- D7 M+ V" i% h分購完~~謝謝你!