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本文章最後由 hi101 於 2014-3-14 22:52 編輯
* Q& C7 r4 Z. V' N2 W2 z9 H5 U% Y7 H5 \4 v# Z
文明 吳關廟麵 家庭號900g
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4 z' f' _8 ~6 W  K. ^4 U
& i' H+ Z8 N) Z8 i) K5 K  T: S9 u0 a0 F9 _& z* Z$ T9 g4 s
商品說明 / g) p6 X, H, N; ?
◆ 由來:
8 F, ?4 H! _. ]2 H( _% s關廟麵是由台南縣關廟鄉這傳統的農業鄉村所生產製造的。歷史己有百餘年之久。東北有三寶,人參、貂皮、烏拉草。關廟有三寶,鳳梨、竹筍、關廟麵。說起鳳梨和竹筍,數十年來早已遠近馳名了,而關廟麵卻是近年來才被外界知曉。這是因為沒有廣為宣傳。最近幾個月來,國內各大報大篇幅的報導,名氣直線上升,更有假日全家來關廟,只為過過癮,吃碗關廟麵。8 p% ]" ]: |" t  D. }/ m. b( c
; d: \$ D7 b$ b2 o6 t( E' x  k
◆ 商品特色:6 Z- o2 l4 w& d8 ~0 {! T. e" z& v
關廟麵的最大特色就是:久煮不爛,久吃不膩,口感QQQ。別地的麵條烹煮時,需時時注意火候,稍一過久,麵就爛了,糊了,連一分鐘也不能差。若全神貫注,烹調的恰到好處時,一時沒空食用,多放置一會兒,麵還是爛了,糊了。但關廟麵卻沒這個缺點,這是關廟麵與別地的麵條的最大差別。原因乃在於製法。7 X! L' F5 a0 Z9 I; v

) E7 N/ S4 a. C5 |◆ 製法:
; d$ S2 Y% y/ ], v除了特殊的配料外,採用古早的日曬方法,才能製造出具有特色的關廟麵。別地多採用機器烘乾,所以能大量製造,但口感就差了。日曬是靠天吃飯的,陰雨天不能曬,連大太陽也得小心,免得把麵條給曬壞了。難能大量生產,外地人一次都幾十斤、幾百斤訂貨,若遇連續陰雨天,每家麵廠都得開天窗了。但為了品質、口碑,沒有麵廠肯偷工減料的,也就是寧缺毋濫了。所以關廟麵的品質是經得起考驗的。
4 t2 H8 t) G! I
! n4 a: n3 g0 t# k' M' g* w! C) n目前有寬的/細的~可有約14包  可分給鄰居
: X. r& r9 l' Z! G, q7 E

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寬*3,謝謝~
好熱呀~

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發表於 2014-3-14 10:20:37 |只看該作者
想做夢 發表於 2014-3-14 00:40
+ e6 f: U; }) I. A- P2 f4 \寬*3,謝謝~

% c# M9 @% @" P+ M- x# q. Y好的  貨到再通知您喔

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你好~我要寬 細麵各1~謝謝!

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寶小姐 發表於 2014-3-14 11:26 3 W* R, R6 R% C# q1 ^' Z( ?
你好~我要寬 細麵各1~謝謝!

- t* F  |. O, u2 p好的  貨到再通知您喔

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發表於 2014-3-14 17:46:52 |只看該作者
你好~我要寬 細麵各1~謝謝!% j& Y7 A! j# M: ^0 n7 D

/ W1 V1 N/ D2 x2 `# L1 u4 _- O請問在哪個社區物管領取

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發表於 2014-3-14 22:48:10 |只看該作者
耶魯張 發表於 2014-3-14 17:46
& k  ^& V6 U! m. E你好~我要寬 細麵各1~謝謝!9 B" j# j2 V$ L  F! J+ E

' J4 }1 L* ?0 @- [; C# J# e! l+ |請問在哪個社區物管領取
* U# b# ~0 s. k5 j/ s9 l& }
私訊給你喔

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發表於 2014-3-15 10:22:51 來自手機 |只看該作者
寬*1 謝謝

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gain1984 發表於 2014-3-15 10:22
" B$ @  u- K" o# h6 b) N+ L寬*1 謝謝
5 ]. u$ Y& w# d* g* r$ D
好的  貨到再通知您喔

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$ _$ i( f0 p7 U, O
寬*1 謝謝
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