- UID
- 16954
- 閱讀權限
- 35
- 精華
- 0
- 威望
- 0
- 貢獻
- 1508
- 活力
- 3601
- 金幣
- 13266
- 日誌
- 0
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2024-10-14
 
- 文章
- 1408
- 在線時間
- 486 小時
|
團購專區
| 照片: |
|
| 團購目的: |
分購 |
| 數量: |
6 |
| 原價: |
99 元(新台幣) |
| 團購價: |
70 元(新台幣) |
| 雜費: |
0 元(新台幣) |
| 交易地點: |
物管 |
| 交貨時間: |
再約 |
| 付款方式: |
面交 |
| 有效期至: |
3/20 |
本文章最後由 hi101 於 2014-3-14 22:52 編輯
* Q& C7 r4 Z. V' N2 W2 z9 H5 U% Y7 H5 \4 v# Z
文明 吳關廟麵 家庭號900g
9 @7 L" E2 m; P5 X/ b一包70元
e1 O! B+ H5 \/ |3 y! d有寬的 0 p! B$ i2 J8 n6 ~: m
有細的4 b4 d$ y- c/ r1 }6 A
家庭常備用品
* x) t$ ~7 H* }$ c0 n4 c6 ]" q一起買省運費 也較便宜
4 z' f' _8 ~6 W K. ^4 U
& i' H+ Z8 N) Z8 i) K5 K T: S9 u0 a0 F9 _& z* Z$ T9 g4 s
商品說明 / g) p6 X, H, N; ?
◆ 由來:
8 F, ?4 H! _. ]2 H( _% s關廟麵是由台南縣關廟鄉這傳統的農業鄉村所生產製造的。歷史己有百餘年之久。東北有三寶,人參、貂皮、烏拉草。關廟有三寶,鳳梨、竹筍、關廟麵。說起鳳梨和竹筍,數十年來早已遠近馳名了,而關廟麵卻是近年來才被外界知曉。這是因為沒有廣為宣傳。最近幾個月來,國內各大報大篇幅的報導,名氣直線上升,更有假日全家來關廟,只為過過癮,吃碗關廟麵。8 p% ]" ]: |" t D. }/ m. b( c
; d: \$ D7 b$ b2 o6 t( E' x k
◆ 商品特色:6 Z- o2 l4 w& d8 ~0 {! T. e" z& v
關廟麵的最大特色就是:久煮不爛,久吃不膩,口感QQQ。別地的麵條烹煮時,需時時注意火候,稍一過久,麵就爛了,糊了,連一分鐘也不能差。若全神貫注,烹調的恰到好處時,一時沒空食用,多放置一會兒,麵還是爛了,糊了。但關廟麵卻沒這個缺點,這是關廟麵與別地的麵條的最大差別。原因乃在於製法。7 X! L' F5 a0 Z9 I; v
) E7 N/ S4 a. C5 |◆ 製法:
; d$ S2 Y% y/ ], v除了特殊的配料外,採用古早的日曬方法,才能製造出具有特色的關廟麵。別地多採用機器烘乾,所以能大量製造,但口感就差了。日曬是靠天吃飯的,陰雨天不能曬,連大太陽也得小心,免得把麵條給曬壞了。難能大量生產,外地人一次都幾十斤、幾百斤訂貨,若遇連續陰雨天,每家麵廠都得開天窗了。但為了品質、口碑,沒有麵廠肯偷工減料的,也就是寧缺毋濫了。所以關廟麵的品質是經得起考驗的。
4 t2 H8 t) G! I
! n4 a: n3 g0 t# k' M' g* w! C) n目前有寬的/細的~可有約14包 可分給鄰居
: X. r& r9 l' Z! G, q7 E |
本文章子中包含更多資源
您需要 登入 才可以下載或查看,沒有帳號?註冊
|