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[生鮮餐飲] 日本媽媽的烏龍麵2/10~2/ 16

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樓主
發表於 2014-2-8 21:30:07 |只看該作者 |新文章置後
在烏龍麵使用的麵粉是烏龍麵專用粉,比之前的麵粉更好吃
/ H! X' E3 [/ J( [
5 _( j9 ~( r: h: s6 H" z$ ] 跟超市賣的台灣烏龍麵比起來,更有嚼勁,更好吃幾倍!!- B( v0 _5 E5 Z* c; z

! y9 G5 I: M4 r# |5 q' r麵條已經沾了許多粉以防止沾黏,若還有粘成一團的情況,可以自行加入太白粉  [' Y& r# f9 ?8 q# y, W' M
, Z4 e' \) w# I. x, Q/ F. q/ Z
& [5 x1 z4 r  L
1 [' F7 [3 q9 O; f9 c* E
賞味期限5日 請務必放在冷藏室保存  冷凍不可以~~
. `; M* z9 o2 C6 F 價格
3 L, }3 O& Z6 O- R7 `# j  z6 d 白烏龍麵       二人~三人份  0.5斤 300g  50元  五~六人份    1斤  600g  80元$ l5 j2 `% s, b$ @
4 l/ z" ^0 D) Y7 B: I' A
黑芝麻烏龍麵   二人~三人份 0.5斤 300g  60元 五人份~六人份 1斤  600g 100元! Y8 Q9 I$ z$ b9 Z5 Q6 `
) U2 |$ Q$ ~. b
糙米烏龍麵    二人~三人份  0.5斤 300g  60元 五人份~六人份 1斤  600g 100元
) f0 C- c9 F. ?. ` ( organic糙米)* w6 X" q, _9 Q" E% q( S/ h
. |) W) T9 e: ^4 v/ Z: D
new 菠菜烏龍麵         二人~三人份  0.5斤 300g  60元  五人份~六人份 1斤  600g 100元
: V; K  q5 q4 v% {* j/ H(100%純天然特級菠菜粉使用)因為菠菜烏龍麵的菠菜味不會太濃,所以怎麼吃都可以
" D* B' t* {, u) |0 U4 g2 {1 K7 ~8 ]1 r8 p! |( M8 J5 G0 D
1 M1 ^# \, T: c0 `+ g
6 U7 ?$ r& {' Z$ ]8 J
) r" W) Y3 ^9 ~- F) Z0 M
* c2 p6 I5 Y; B4 J8 C# }  q
請務必寫下電話和姓名,並告知需要多少烏龍麵
# E' p1 N& Q% j9 H0 Q. L: j& _$ \7 A2 n) a
很急的話我會打電話跟您確認,請告訴我LINE的帳號8 t. o7 N2 M* ]# m; ~

7 f- _* B" G, Q5 i) ^* k5 g 不急的話請直接在HP上詢問
; ~/ }+ l; Q( t' j% O, ~* A0 w, F) i" l: `) R& F) f
如果能來我家拿就更好了 
. Q* A3 a3 a( m4 y  L! ^* C
/ L* e+ C% i0 t% f$ g*第一次訂購的客人,請一定要留下電話號碼,如果沒有留下連絡電話,一律不接受訂購
. @" P  m; ?, H9 s  ]! n% q, c
7 U0 J8 b$ d0 P6 R' d
麵條時間 水沸騰後煮6分鐘
' S  w7 x8 J/ T0 S# Q% T
5 t) t/ C+ [! O$ d 請自行調整煮麵時間
  V: S3 p' Z# c- V. ~7 x7 ^6 a$ @2 N/ v( m* g# M$ H. V
要做冷麵的話,請用水將烏龍麵沖涼後,再用冰塊冰鎮+ J3 W( X7 X  I+ l# Q' K( S
# f* B- O  A/ D. [1 J% D
; q& C& [/ q! J( ^  F5 g4 }2 f0 Q1 R# e* r
- }+ `; |- W9 r/ o+ H3 p; ]# d! T+ B
  PS:因為之前有人下訂但是卻沒有來拿的情況
4 {/ \. Z3 J6 x* ~  f8 G) @1 ] 所以希望請留下您的聯絡電話我才會開始生產/ e$ @3 R- x' t; J

1 c7 g6 K* P' c5 E 波菜炒烏龍麵製作方法
4 M! u" \+ t# D1 k7 O9 x+ o/ `: _, f* q# C
材料:
( b7 Z* [% X1 E' Y0 z& _& \
* a( T( E% E$ M0 U# X8 {9 W日本媽媽的菠菜烏龍麵(義式風)2 ]% ?5 E+ O4 G6 G! u& \$ B+ r
*洋蔥! R" `! P# V. W
*青江菜% w. X9 ?/ B6 b" ]% G0 J
火腿
# p  \, S. k' L 烘大師、醬油、奶油' ]; P! {+ \0 }* {

1 n4 v/ s' }3 A" }" w# ~. ^! V8 ? 三島香鬆(沒有的可以去買). R* V2 Y1 l* e& o

/ c2 n) S) P4 I. ?* S製作方法:
& @/ f5 j1 s) X! ~$ P4 ~/ i# S* Y4 ^
' P- o$ v8 k9 b. f; p將菠菜烏龍麵放到鍋裡煮6分鐘,然後再放到冷水裡泡(記得要用率水盆喔 )' D; x# J, `0 V: E" A* C
之後再平底果裡放奶油、火腿,和*一起炒,然後放烏龍麵吵一下下(不行炒太久,要不然會....爛掉 )2 W* {) {7 ]; k2 _
之後放烘大師,一起炒,再放醬油一起炒
7 u" }" _/ w( U% D2 k* T, ? 最後放.........三島香鬆就完成了(放越多越好吃喔)

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