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[生鮮餐飲] 日本媽媽的烏龍麵2/10~2/ 16

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樓主
發表於 2014-2-8 21:30:07 |只看該作者 |新文章置後
在烏龍麵使用的麵粉是烏龍麵專用粉,比之前的麵粉更好吃
' ]5 h! J# l( \- Y- A6 J8 R4 b& s6 ~, H1 }2 {0 G. W" C- A( v4 @. [8 P
跟超市賣的台灣烏龍麵比起來,更有嚼勁,更好吃幾倍!!
* j- r6 L6 _) W" t9 _1 V/ E- i+ z& P
麵條已經沾了許多粉以防止沾黏,若還有粘成一團的情況,可以自行加入太白粉$ ]2 @( X+ F$ f  W4 q6 F, i* [$ h0 Q

9 h, v  b# C5 c9 u, `$ f) N
) B' `& R6 ^8 K* \8 s8 Q& Q2 E9 |! G+ r4 L6 J
賞味期限5日 請務必放在冷藏室保存  冷凍不可以~~
+ K: z' w& O, T+ O 價格
6 B1 Q2 L* J- r4 X 白烏龍麵       二人~三人份  0.5斤 300g  50元  五~六人份    1斤  600g  80元
& a" g/ c: a% o5 q3 n
) M0 q3 a6 T7 ^, L1 G" r" F& K& I! ? 黑芝麻烏龍麵   二人~三人份 0.5斤 300g  60元 五人份~六人份 1斤  600g 100元
7 n$ i; O5 B0 Y
* R* h$ X! q7 J 糙米烏龍麵    二人~三人份  0.5斤 300g  60元 五人份~六人份 1斤  600g 100元
/ x" V& ?! F  `6 Q" L$ C ( organic糙米)+ f( G% z) f) _. y, V% H* c0 y) l

1 k% O4 t9 [6 ^new 菠菜烏龍麵         二人~三人份  0.5斤 300g  60元  五人份~六人份 1斤  600g 100元! z) |/ l7 K5 K9 F# t. b4 Y4 O
(100%純天然特級菠菜粉使用)因為菠菜烏龍麵的菠菜味不會太濃,所以怎麼吃都可以8 E1 R7 y8 r1 T. o/ g0 x( U
% [  `3 N9 H9 ~, A1 q

! A6 v7 D6 z- E1 ^* K4 v" `) Z7 l6 F7 n

/ i' e* i- \3 X8 i; ?9 L( X1 W6 e& Z$ N# r' l7 A
請務必寫下電話和姓名,並告知需要多少烏龍麵5 d' a' u' U* D, G1 p9 i3 l8 \
$ u( \# X- K* Q$ J: _
很急的話我會打電話跟您確認,請告訴我LINE的帳號1 r  F6 p" J7 b8 L

( i' {# J+ f: q8 Y- K+ E7 o 不急的話請直接在HP上詢問
# u8 o0 E# U% U# t# o5 ]7 A5 M0 q; c4 Q9 b# u5 U2 E8 ]/ n- P
如果能來我家拿就更好了 
% e3 f- ]; }. p: p7 c
$ @2 @" S2 g& L9 n. T" M  f  O*第一次訂購的客人,請一定要留下電話號碼,如果沒有留下連絡電話,一律不接受訂購: I+ x  I1 F* n

* _5 [5 C; v$ u5 Q2 R% H 麵條時間 水沸騰後煮6分鐘
7 M  R, e1 l" h5 P
8 z2 j8 K. ]# H  c 請自行調整煮麵時間# v  a2 J8 D. i8 R& Y) ^' P9 T* F

9 B6 q4 `7 ~4 v- c5 T 要做冷麵的話,請用水將烏龍麵沖涼後,再用冰塊冰鎮
4 V" g$ H, U+ J, Y) q, D( D8 I9 g- {4 P
9 n9 L; G9 I8 v7 P# B6 F1 t' a% D
, f. h! Z8 H& W
  PS:因為之前有人下訂但是卻沒有來拿的情況
$ V* h/ ?, C* k5 Z9 Z$ y6 U. y 所以希望請留下您的聯絡電話我才會開始生產
+ l8 l: {2 R- K
' F8 N' E4 P6 b: T 波菜炒烏龍麵製作方法4 `( B& }) w0 @# }. S( Z& t# |8 p

9 S. G$ w, g7 ]# m( U3 s 材料:: g/ _. `( V" Y" \1 |) i
: i: B* f7 V+ }# Y0 d. p
日本媽媽的菠菜烏龍麵(義式風)$ @( K' D! w" a) k% d
*洋蔥7 A  e* Q5 ~0 r' Z9 Y  n
*青江菜) U  E2 C- f6 z8 h0 T
火腿3 l9 q% G1 K) l" ^4 {, D. b. w. P6 y
烘大師、醬油、奶油
! U/ Q* @3 _3 I7 _3 s! g1 k4 S0 p! Z1 h
三島香鬆(沒有的可以去買)
) p4 z3 X0 i; l4 z6 P. u7 i6 G
( X' k- I/ G3 u0 I8 r, o% E! [% m4 _1 u# ^製作方法:
$ k; F* V1 \% y. W6 d, b5 j3 _& W% V" ?" L- l, b- o8 d5 O
將菠菜烏龍麵放到鍋裡煮6分鐘,然後再放到冷水裡泡(記得要用率水盆喔 )$ d6 ]" X& y, ?" K
之後再平底果裡放奶油、火腿,和*一起炒,然後放烏龍麵吵一下下(不行炒太久,要不然會....爛掉 )
% ]% D, _1 k0 T" J- b之後放烘大師,一起炒,再放醬油一起炒
% l0 P# M4 B: D! C) s; X' t, N: i 最後放.........三島香鬆就完成了(放越多越好吃喔)

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