瑞典研究 多吃魚顧心臟

阿彬

【聯合報╱編譯李致嫻／路透紐約二十九日電】
( x0 r1 e1 Q4 @$ R0 h4 N2010.11.30 10:47 am

2 q  u- |& T- l瑞典研究發現，吃魚對心臟的益處，應高過魚肉所含的汞可能帶來的負面影響，但還是要注意魚的種類。
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9 F, T2 q9 E0 f: M& ~: a) n瑞典優米亞大學（Umea University）公共衛生研究員瑪麗亞‧溫伯格（Maria Wennberg）與同事研究逾九百名瑞典男女日常飲食攝取的魚肉量，同時也分析他們紅血球內的汞與硒含量。

8 w1 B& d( ]9 k; Q3 P7 H/ Q2 H, f研究發現，北歐人體內的汞含量普遍較低，即使紅血球內汞含量較高的民眾，罹患心臟疾病的風險也不會比較高。

. [- ?2 B* @; j5 d7 \溫伯格說：「在體內汞含量不高的情況下，魚肉中的防護營養素可蓋過汞對人體的有害影響。」但研究人員建議，一些汞含量較高的魚類仍需注意不要過度攝取，包括鱸魚、沙魚、旗魚和比目魚。
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4 G8 x2 |- q# n* T這項刊登在美國臨床營養學雜誌的研究也發現，體內硒含量高可能增加心猝死的風險。

美國心臟協會建議民眾，每周至少攝取兩份魚肉，尤其是富含Omega-3的鮭魚、鯖魚和長鰭鮪，降低罹患冠狀心臟病風險。
+ `: t! q8 V; L0 b0 t( j7 Q
6 c% i* h- J+ u, a1 s【2010/11/30 聯合報】@ http://udn.com/

謝傻傻

阿彬 發表於 2010-11-30 12:44
% S: H# r, z. Q7 M3 u! c( i【聯合報╱編譯李致嫻／路透紐約二十九日電】
2010.11.30 10:47 am

魚油真的很好~
% f9 |7 C7 x& `( p, R& Gomaga3可以預防3高-高血壓,糖尿病,高膽固醇及三酸甘油脂
" z& }2 m) d7 v9 a2 ?) W! l; P還可以保護眼睛和心血管健康,活化腦細胞,預防老年癡呆症,
4 l+ j! i2 n  K. b+ t5 M/ G提升免疫力,抗過敏,抗憂鬱,保持苗條身材喔~!!^^

曲家三劍客

吃魚真的很好唷...

3 y0 @+ i) n$ }尾牙要參加喝啤酒比賽
1 I4 y6 K6 S" L0 R5 B; B" y  O3 a
0 j+ Y, o# l! l不知道有沒有什麼辦法可以在短期內
/ j+ H  Y0 h  p( \1 ?( f6 R
讓自己喝啤酒喝得更快  

芸媽

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+ d: l% a6 n( g% J有ㄚ 帶槍手去呀 肯定你喝最快

曲家三劍客

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* r- r8 V9 N/ N7 P) R
, d& ?8 v$ \: l  a6 ]' Q  B不行啦...那樣鐵定穿梆的
. {7 G' u4 d( |+ h" |
這不是個好主意

simonw007

改天去好市多買一瓶。

calcandy168898

多吃點好.......................