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目前市面上最便宜, 最大隻喔.% p2 q8 H# b! l2 y+ v6 z# p
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+ v2 ]# p2 Z' `/ }+ r! `( S美國進口頂級龍蝦身，海鮮中的鮮美極品, 產量稀少，低溫急速冷凍, 蝦肉鮮甜，超大隻，超低價2尾只要$500
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從美國產地前來的龍蝦, 低溫急速冷凍,肉質超鮮甜,保證絕對好吃喔!
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無論焗烤, 清蒸, 煮湯都超好吃的., z; p: h5 J3 f5 V6 r) Y: {
+ U+ V0 u% ?- U8 C分享一道超級簡單的龍蝦稀飯作法給大家:
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' Z$ G) ` t2 u& n* p6 m1. 生米加上水煮成稀飯, 也可以用剩飯作,但我個人比較喜歡用生米的口感.! \6 u5 w" b: n8 g# h0 k4 y
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2. 加入一小把干貝, 一起熬煮, 會更鮮甜. H7 t0 B0 |# a9 D: U. q
8 Z" `3 S F) C. w- ~# s- h ^3. 龍蝦切成段,其實龍蝦很容易切,沒有大家想像的無從下手的感覺,而且我還是再沒有完全退冰的狀態下切的,我的刀子還鈍的要命.7 t' ?1 [8 ?$ ?, {* ]7 M0 H$ u5 ?
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4. 芹菜切成末備用, 也可以用香菜, 或者蔥花皆可.- ]$ H4 i9 Y0 h9 E2 [ u
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2 a( \9 q J3 |# K3 ^" G( |6 c5. 稀飯煮好後, 不能太濃稠,須要有一點點水,將切好的龍蝦放入,一起熬煮.' y% [0 Q, w9 m4 ?9 p/ j* e' Z
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6. 蝦殼變紅, 熬煮好之後, 加入切好的芹菜末,灑一點鹽巴,上桌.) r5 Q7 J) Q/ K
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- m" l" k* \% x4 v" z V; h7. 還可以加一點點切片的小鮑魚, 透抽, 或者鱈斑魚肉, 料更豐富,更讚喔!
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這樣一個沙鍋的龍蝦稀飯,在餐廳可能要上千塊吧,現在在家不用300大洋, 更重要的是,媽媽的愛心無價!/ ^8 Z; z# m0 n8 [
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保證全家老小吃的無比鮮甜可口, 更加愛妳喔!!! |
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發表於 2014-1-12 10:56:20
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發表於 2014-1-12 20:47:36
發表於 2014-1-15 09:42:18