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本文章最後由 李包恩 於 2014-1-11 11:37 編輯
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師姐於農曆春節前,特別研發手工製作素食年菜,即日起歡迎大家預訂- w* ?1 H# W: P9 P4 v
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為確保所有食材新鮮並手工製作,故需要預先登記(1/23前),以利採買新鮮食材製作
7 Y w9 F) o9 F) h也敬請訂購後不要跑單了喔~3 X% T y( U% E* J# g' P! B
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年菜一律送貨到府服務(限北大特區內),貨到收款$ P0 a. c" C! e- M6 Q
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& z4 ~5 L: U$ s4 l, L& U: e6 l' ^訂購者可網上回覆或是LINE訊息給我。若是新客戶煩請用短消息通知我:你所住社區名稱、聯絡姓名、聯絡電話(依個資法資訊保密,不將個資暴露公開網站上)
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(1) 一品佛跳牆 599元 特別推薦(讚)
$ s4 \! a+ }4 [3 z2 P \. \食材:腰果、巴西磨菇、洋蔘、素海參、栗子、山藥、百果、芋頭、珍菇丸子、猴頭菇、素羊肉、杏包菇、素寶、美白菇8 [% s6 J S5 J& D( V) M
高湯:用牛蒡、甘蔗、黃豆芽、紅棗、蔘鬚、蔬果、當歸、...等慢火熬煮出來的,完全不加鹽、糖、味精、...等化學調味劑) J4 D9 a4 A% E8 O2 @- U4 M
重量:食材 1100±100 g 及 湯包 1000 g& n/ @, s8 q" }
去年推出獲得好評,今年應許多好友要求,雖製作費工,仍然推出,與大家結緣。可參考日誌:' x: C% `. ~- u, [: {
素食-佛跳牆-烹調實錄' v9 _4 O/ Z( j1 n) S9 R; {
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* }" u% o( r( V" _% y0 z& U(2) 富貴佛跳牆 399元3 T5 _3 U) l, }* V& ~
食材:巴西磨菇、素海參、栗子、百果、芋頭、玉米、菱角、水丸、蓮子、香菇頭、猴頭菇、牛蒡丸、黑珍菇、雪蓮子、火腿捲, A5 O# A: q6 F
高湯:用牛蒡、黃豆芽、紅棗、中藥、薑等慢火熬煮出來的,完全不加鹽、糖、味精、...等化學調味劑
2 _1 B* o" N m/ `3 E/ K* z重量:食材 600±100 g 及 湯包 800 g6 [* F# Q) y* c' S0 h
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' @1 q' u' G1 a2 e8 c3 R(3) 荷葉蒸油飯 150元
( h. J2 Y2 E2 W1 L! u食材:香菇、油飯、芋頭、素火腿
$ x8 i' T- e+ s, N) X1 E. R重量:600g(一斤)
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- M7 y f. p: ]9 ]" @(4) 素梅干扣肉 120元( A2 T$ p @" v% B# G$ T9 _9 ]# ?
重量:500g: A2 ~8 B4 G+ [4 p
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(5) 素魚 80元
1 v* [( v( J/ | j$ F重量: 約400g
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. t- C( j$ S: l' l( I8 H(6) 素寶 80元& m+ o0 b# B6 ^4 ]3 Y5 L1 D1 m
重量: 約400g
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1 u3 ]: M- J0 O/ D, b6 E- a(7) 燻素鵝 200元
9 j5 ?( ^( E0 y, v) ]( I' |食材:紅蘿蔔、豆皮、金針菇、素火腿、香菇: M0 _ r- q+ {/ x# ~. ~
大小: 約 37 * 7 公分
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e% ~$ }4 H/ A(8) 牛蒡丸 100元0 N8 J% t8 E' S3 ^4 ]2 ^+ Y1 z% ^. C
食材內含:牛蒡絲、荸萁、火腿漿、香菇頭。適合煮火鍋、煮麵。
2 }# q( E4 l! C# j( ]0 L3 k5 y+ \重量:約十兩
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圓滿套餐: 1+3+4+5+8 優惠特價 1000元,另加送紅燒蕃茄湯包一包(50元)喔~0 ]+ j- W1 V- k3 o9 c( ^
(一品佛跳牆 + 荷葉蒸油飯 + 素梅干扣肉 + 素魚 + 牛蒡丸)
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