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[分購] [已分購](魷米花)~酥內軟,有干貝的口感~ 2包分購

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照片:
團購目的: 分購
數量: 2
原價: 160 元(新台幣)
團購價: 160 元(新台幣)
雜費: 0 元(新台幣)
交易地點: 千代田大廳
交貨時間: 12/25(三) pm8:00-8:20 或另約
付款方式: 面交
有效期至: 2014-01-22
本文章最後由 felixcat 於 2013-12-26 00:49 編輯 5 T8 q/ u. X# @+ [

9 A: s# @# H: C% P% A香嫩魷魚  酥脆裹皮  方便好料理   讓長輩與寶貝們愛不釋口9 N7 K& w: m1 U

  y( U7 z$ t* U6 T4 \9 u; @新奇、軟、Q、無油煙  不用擔心油質6 D6 L0 t% }/ Y3 G& [* E8 M6 l3 D2 L% Q

: u  j8 ]7 ~$ K# ?原料:魷魚塊、酥炸粉、調味料 (MIT臺灣在地製造 )         
# b: y  P; {, r, \/ ?/ o重量:約600公克(1台斤)
6 ~/ m) t9 c( z2 A$ L: B0 m- c保存:冷凍:60天
8 u& R0 Z+ x) X$ a& o1 {4 X- |8 y2 r' |  j$ ^$ D% d& O
現買現做,品質新鮮。
( p# J- |6 V- X8 D! Q! f不含防腐劑,雖有處理過,但海鮮還是儘早食用,以免變質。
( ?1 j% |3 v$ r& w4 R3 h" N* Z0 n; P( Q
請存放冰箱冷凍保鮮,解凍後應儘速食用
' c0 h5 o& y) \4 x6 c
" Q% j) D4 a2 d" t$ ~: ?3 p" ]" V可烤箱  烤、少油煎、大火炸  方便料理就有好味道
# @0 f8 [: s$ L! }( S/ y; Q, O% P  L- j
料理方式:  (簡易說明:1.油熱冒泡  2.魷米花下鍋  3.變色後開大火  OK !!!)4 v! j$ M  S! C" C: @; k* V) Z+ o
       溫度高(180~200度)、時間短,才能外酥內嫩% B, F" y# }% w- e) c# s; U) h) g
  l* [, T) L, S
      烤箱      料理免油煙 也有好味道! g, J  O  ^! M& a
不需退冰,直接將 魷魚塊 放入烤箱,烤至金黃色即可 (約10分鐘  小烤箱就可以酥酥脆脆的喔)
0 m: E0 \2 g; v9 b& z; u  E3 {4 J$ F2 b3 _  W. F
     油炸% ], M/ o* |4 E% o$ x5 }
1、熱鍋,放入炸油燒熱 (用乾的木質筷子插入熱油裡,筷子會冒很多小泡泡時表示油溫已夠),油要淹過魷魚塊才夠喔
! O" a8 G4 D  N; T  ^2、不須解凍,直接將  魷魚塊 放入鍋中油炸( @" v8 W. o, h
3、炸至表面變色、酥脆狀,轉大火逼油,浮起後即可撈起食- M: X) E4 U; m: s

7 b3 [+ {# ~& I  g5 o  E      煎" K0 o2 T" p* x) ]
少許油熱鍋後,將魷魚塊放入鍋中煎至金黃色即可1 o8 N+ H% ~" j" i. ?8 ~
/ D7 |' ]& _; P1 A2 ^8 T
小撇步:
/ `9 n% N) }/ ]7 L1 D: r; B* Z( }) E4 b※請注意  若炸過久會變乾硬喔7 V' `& ]( p# C! s, j9 V. ]7 p
※調理時不要將魷魚塊擠滿油鍋,會導致油溫急速下降,不酥還會黏成一團6 Q: x/ X  I, [/ ^8 }
※在最後起鍋時,一定要用大火將內部多餘的油逼出來,油溫越高就越不會含油
5 O  e6 c# ?4 F7 L
% x7 B8 ^4 s5 V  
0 [; s6 Z' j2 h) k1 N" Q1 C' H感謝 kyfang 提供
; M. ]: F) j! }7 e' e' t............% a) S- h5 b9 d
順便分享一下我烤魷米花的經驗: N+ P. ^9 A3 W6 g& i
我是先把錫箔紙揉得皺皺的
( ^" m, Z/ b& S7 _- D; t) T再把魷米花放上去烤2 f: ~' F$ G" {
這樣油就會滴到皺褶裡面
% ~- y% P! Z, M4 f就會香酥好吃囉$ P; ^. r  O/ }+ X3 \4 c! F
4 o7 T0 @$ h; h& {1 H4 q
swanme 提供  2 n2 H" b) t8 X; n# J. @, M+ U
因為我家非必要不動瓦斯爐(其實是懶),所以魷魚塊我直接用炫風烤箱烤!
/ B) e% Z9 F- Q! T3 S, R2 B' H" F以下是亂烤經驗,無任何成功保證:! X! r1 C* b: z% U" E- `% Q' n
350度先預熱5分鐘
7 X. `5 ^( G+ L扔大約10顆進去測試
, O+ c! o& c$ A* a2 T  e7 e350度烤10分鐘
( V3 S2 m% t1 E. d9 w- B....結果.....
& @9 p; k1 s1 w& N& X完全是金黃酥脆...而且沒用一滴油* j2 v1 [' K9 Z1 w( c5 J5 S
立刻就全進了五臟廟囉!!
  ^0 ?& n1 v4 h6 r- _; w以上僅供參考( R- |0 j+ g* c4 |, a6 n
但是這樣也是很好吃唷!!

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留一包給我
* b$ ]# F/ E8 Y晚上一起拿

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我要1包和雞絲麵2串共多少?今晚8點拿~謝謝
平凡生活簡單過~幸福時光開心過~

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bernice 發表於 2013-12-25 17:42   @8 k; G  x) j* w& }5 t
留一包給我' L9 S. `) A3 w: @' u/ H+ Z
晚上一起拿
! v" w. f! `5 ^  `
ok~~收到!
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糖糖 發表於 2013-12-25 18:17 7 f4 P: G4 ^" |! d. R0 U, F+ ?
我要1包和雞絲麵2串共多少?今晚8點拿~謝謝
: q* {* D, g/ f9 l/ B8 e+ f/ d! g
ok~~收到!
4 l  O1 ]3 O& Z& S# r  j/ h雞絲麵110+魷米花160~共 270
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已分完 ~謝 謝
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肉圓有多的要分購嗎?
平凡生活簡單過~幸福時光開心過~

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糖糖 發表於 2013-12-25 19:42 ! L" e3 `4 C# Q9 K. b" L
肉圓有多的要分購嗎?
2 B$ _8 g) ~, h1 ^2 L. `# n
肉圓沒有多的了~
0 J; c, w$ _7 w/ L1 x
) T8 X* L$ ~) c/ `" L+ b4 ?好吃嗎?
' R) {) x/ r2 N- f1 D* ?我的還沒吃 ~今晚是先吃花彫雞~~" O3 e( z. z; I7 C" g, V6 [
/ }5 E' Z6 P5 {8 r
肉圓好吃的話~再開一團~
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發表於 2013-12-25 20:50:28 |只看該作者
很好吃喔~2盒快吃光了
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糖糖 發表於 2013-12-25 20:50 - K4 h8 e, R" V* O! V) F% t
很好吃喔~2盒快吃光了

+ b5 a9 Z0 |: Q0 j5 k2 N好~ ~~. j7 f9 d& K3 e1 T
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我再開御亭香肉圓~~雞絲麵~~~~( X0 U5 \# {/ A# Q) _8 P8 c% h

+ [$ x3 u3 i' y" i! V( L0 l  D2 b( j
9 M# j, _: s7 ~! k2 U, ?花彫雞不知有沒有人也覺得好吃要再訂?我個人覺得還不錯喔~~~煮火鍋湯很清甜~~
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