[已分購](魷米花)~酥內軟,有干貝的口感~ 2包分購

felixcat

香嫩魷魚  酥脆裹皮  方便好料理   讓長輩與寶貝們愛不釋口

7 ]  I: q2 N0 o- n* r2 F9 @新奇、軟、Q、無油煙  不用擔心油質

; Q+ r% {# G( `9 X原料：魷魚塊、酥炸粉、調味料 (MIT臺灣在地製造 )         
' F$ e" O5 r/ Y  v9 m8 S$ J) `重量：約600公克(1台斤)
, b6 C3 O* Q6 J4 g: P% e+ i0 o保存：冷凍：60天

現買現做，品質新鮮。
0 `( {2 C( d- A8 C) ]6 }6 _& A* z+ P# N不含防腐劑，雖有處理過，但海鮮還是儘早食用，以免變質。
3 n7 e6 t; J4 ~( p* h
* |0 r# B- Y4 D% g; @* `0 M請存放冰箱冷凍保鮮，解凍後應儘速食用

1 t" X+ o; L6 x5 |4 e可烤箱  烤、少油煎、大火炸  方便料理就有好味道
- f) w; M: N( N& w
. S0 v& I% i" u, \5 q+ K, v+ L% ~, \料理方式：  (簡易說明：1.油熱冒泡  2.魷米花下鍋  3.變色後開大火  OK !!!)
# ~5 k0 B1 R5 S) C7 s       溫度高(180~200度)、時間短，才能外酥內嫩
! P. N% b$ G7 P% s) U$ j3 n  G
      烤箱      料理免油煙 也有好味道
: O& B0 f! j9 a3 ?; o不需退冰，直接將 魷魚塊 放入烤箱，烤至金黃色即可 (約10分鐘  小烤箱就可以酥酥脆脆的喔)
4 N, }9 e; L, Q. N& f
$ K  _8 E8 i$ C) X9 M, [& N     油炸
) }  m" H! c; J! n# f7 S  Q) z1、熱鍋，放入炸油燒熱 (用乾的木質筷子插入熱油裡，筷子會冒很多小泡泡時表示油溫已夠)，油要淹過魷魚塊才夠喔
; N9 i6 U' k# t2 ]7 G2、不須解凍，直接將  魷魚塊 放入鍋中油炸
; f4 V0 q4 R  r4 p& ~  F3、炸至表面變色、酥脆狀，轉大火逼油，浮起後即可撈起食
+ [% t8 B, ^! P+ ~) h
% r: l" \% G' q& T# L! b9 |$ B6 j6 E      煎
少許油熱鍋後，將魷魚塊放入鍋中煎至金黃色即可
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小撇步：
3 p' U  N' n2 P) I- P1 P※請注意  若炸過久會變乾硬喔
+ a' |) w2 B$ E- T( C※調理時不要將魷魚塊擠滿油鍋，會導致油溫急速下降，不酥還會黏成一團
※在最後起鍋時，一定要用大火將內部多餘的油逼出來，油溫越高就越不會含油
8 `2 K/ |$ c2 ~; h4 s! ]
. H- f! ]( y3 Y5 W+ l  
7 @2 X  m. w( q* D感謝 kyfang 提供
2 A. g7 n* F; J# Z9 s. M* s............
順便分享一下我烤魷米花的經驗
$ K: P+ W$ f# P, p2 `, Z我是先把錫箔紙揉得皺皺的
6 g- A8 J6 v" I: X& s再把魷米花放上去烤
$ P8 p# s3 h- {這樣油就會滴到皺褶裡面
6 O4 k$ d% {% C: P0 }5 C# U就會香酥好吃囉

# e7 H  M  a* r; I* \1 [( S" gswanme 提供  
因為我家非必要不動瓦斯爐(其實是懶),所以魷魚塊我直接用炫風烤箱烤!
以下是亂烤經驗，無任何成功保證：
350度先預熱5分鐘
扔大約10顆進去測試
350度烤10分鐘
....結果.....
完全是金黃酥脆...而且沒用一滴油
立刻就全進了五臟廟囉!!
& w$ f+ b/ j, i$ c以上僅供參考
但是這樣也是很好吃唷!!

bernice

留一包給我
晚上一起拿

糖糖

我要1包和雞絲麵2串共多少?今晚8點拿~謝謝

felixcat

bernice 發表於 2013-12-25 17:42
$ H: n3 L: W% p% w留一包給我
晚上一起拿

ok~~收到!

felixcat

糖糖 發表於 2013-12-25 18:17
9 X  M. d& P3 G我要1包和雞絲麵2串共多少?今晚8點拿~謝謝

ok~~收到!
+ N7 l2 _% Z: x# n4 f( s雞絲麵110+魷米花160~共 270

felixcat

已分完 ~謝 謝

糖糖

肉圓有多的要分購嗎?

felixcat

糖糖 發表於 2013-12-25 19:42
肉圓有多的要分購嗎?

肉圓沒有多的了~
3 T0 Y# S/ |: [) ~+ c
% a3 F4 H/ n5 z! W: ^好吃嗎?
我的還沒吃 ~今晚是先吃花彫雞~~

, T! @0 w# \! d2 d9 w$ K肉圓好吃的話~再開一團~

糖糖

很好吃喔~2盒快吃光了

felixcat

糖糖 發表於 2013-12-25 20:50
很好吃喔~2盒快吃光了

5 |2 M" J" V( C$ E, h好~ ~~
+ E% C2 N% x- l' Z$ O0 W
4 H7 p. y1 e. d# H我再開御亭香肉圓~~雞絲麵~~~~
3 B. P  j, J' Z2 r- u8 G+ h
$ C$ A4 q: g" j# f+ t
7 M( m7 ?) ^- @; d6 r  w# T花彫雞不知有沒有人也覺得好吃要再訂?我個人覺得還不錯喔~~~煮火鍋湯很清甜~~