台南鄉下的無農藥_甜菜根..每顆都一斤多

zkyo

8 z3 V- W! i) n  O# T媽媽田裡種的..沒有農藥  ..完全讓它自然生長的
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所以每一顆的形狀跟大小不會跟市場賣的一樣漂亮又均稱
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每顆大概是一斤上下. 所以每一顆的價格大概是60元~80元
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4 C) `& [4 k9 O/ ?1 |: n現場自己挑~

" I) P! H. ~  \% f% R只有10顆可以分購
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7 g5 a- W2 N  a: w1 q4 ~* O9 S需要的請跟我說一聲吧..

甜菜根可打果汁.可跟紅蘿蔔煮排骨湯..

6 X) U* M; d5 [" ^, f" D切下去會有很多鮮紅色的汁液~那是很營養的喔..
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zkyo

甜菜根料理方法：http://city.udn.com/57642/3211985

3 V) M2 P1 l! M- u5 V2 t0 J5 E1.    用榨汁機整顆榨汁和用果汁機打味道完全不同，用榨汁機不用加任何東西就很好喝，很甜哦．
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: J, v2 a  e8 j9 s1 @2.    當水果生吃（怕土味者可以切薄片吃，切太大塊土味重，切薄片口感清脆甘甜，或是沾蜂蜜或梅子粉）

4 N- z- R5 f, `) _, ]( w: |3.    烤甜菜根（切成1.5公分大小的厚度排列整齊，加入煮好的糖水，將切好的甜菜根淹至一半位置，就可以進烤箱．糖水加多一點，烤出來味道像蜜地瓜，糖加少一點，烤出來才吃的出甜菜根的原味．）

4.    做沙拉（切薄片或刨絲，其它材料隨意）也有朋友灑咖哩粉做甜菜根沙拉．
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5.    打蔬果汁（材料隨個人喜好）不加糖改加煉奶的口感更佳，有的水果己經夠甜就無需再加任何糖或煉奶．
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＊    鳯梨,甜菜根,小黃瓜三樣打一起．鳯梨己經夠甜所以不需再加糖(好喝哦)．
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% L* X, j8 p: u3 p+ G7 ~' [＊    鳯梨,甜菜根,芭樂三樣打一起，芭樂的香味與濃稠的口感喝起來超順口的（好喝哦）．

＊    蘋果一顆，苦瓜一條，大黃瓜一條，甜菜根一顆，鳯梨兩片成汁（此為糖尿病降血糖食譜）降高血壓者可以再加兩根西洋芹

3 @+ Q5 ~2 v/ J* [＊    木瓜,甜菜根,煉乳

4 t8 p% r3 ]4 g5 E) Q＊    柳澄,甜菜根
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! p; ~) w7 k' ?2 A) L6.    打牛奶汁（加新鮮牛奶，少許的糖或煉奶．）
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, {& m. c4 w' `; |先用水與甜菜根打汁，最後再加牛奶打一下下就好，避免牛奶打太久發泡．水和牛奶比例為1：2口感較佳，1為水2為牛奶
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7.    加養樂多打汁，怕太甜，加點檸檬．酸酸甜甜的．
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! `! Z( Z' n/ i4 u, M8.    甜菜根切塊煮排骨湯．
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- o% }! g; g, q' }9.    加馬鈴薯燉牛腩．

* R, W9 d/ w3 ~- @10.   甜菜根煮雞湯，再加幾片鳯梨，湯頭甘甜．

; g' v1 \3 b( ~, H- f' ]1 H11.   五穀飯（切小丁與五縠飯一起煮)
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1 u' A. r. G; x+ R8 M2 z8 H) L12.  涼拌甜菜根

& D( n  F' V7 Y; u- }0 Y' z- U1 ~＊    話梅涼拌（用鹽先醃一下，出水洗淨後再加醋或話梅醃漬，當開胃小菜，味道酸酸甜甜．

＊    洋蔥調醬（洋蔥切末，加橄欖油與黑胡椒調味做成醬，再加入刨成絲的甜菜根與蘋果和胡蘿蔔攪拌即可食用）．

＊    泡菜（用鹽先醃一下，出水洗淨後，用蒜頭與香油、辣椒醃漬．）跟醃大頭菜方法相同

＊    將甜菜根切成薄片，薑切成薄片，把所有材料（清醋、梅醋、梅子漿、新鮮紫蘇葉）拌勻，醃漬一晚即可。
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13.   果凍（與柳澄汁打汁，再加燕菜粉做成紅色果凍。）

14.   把甜菜根＋鳳梨＋芭樂＋一點水果醋，喝不完時先冷凍，因為有纖維質，結凍後拿湯匙挖來吃，很像吃冰沙，又有波蜜的味道．
15.甜菜根湯

材料：有機甜菜根２顆、有機青蘋果１顆、有機番茄３顆、排骨或雞湯、香菇或杏包菇

$ C+ Q0 x: Q1 g) u4 W調味料：無

+ K# }( L+ y+ G# X" k% j做法：用悶煮1小時
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YOSHI

請問還可訂購??
現場為何處??
8 L& x# b  i! M謝謝

zkyo

YOSHI 發表於 2013-12-18 12:21
+ ?- f; {0 T/ i+ c* h) h請問還可訂購??
現場為何處??
謝謝

0 ~* n  L3 c; m+ i3 }5 }千代田!看您方便什麼時候！剩十個