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北美館 |
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面交 |
有效期至: |
2013-12-31 |
【金牌大師】中式滴雞精/第3代全雞精
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以前的農村社會,富裕人家時常食用虎骨膠、滴雞湯,補充優質動物膠和蛋白質,但是礙於保鮮技術不良,常常一次食用太多,身體無法完全吸收而形成浪費。理想的食用方式應該少量多次,更能達到補充營養的目的。金牌大師滴雞湯以傳統作法、科學化的保鮮技術,將滴雞湯分裝保鮮,讓使用者天天好精神、好氣色。 ' Q! O3 H1 D7 {, _: n0 W* o
6 @% r$ Q4 W: o+ z( Q( [
金牌大師滴雞精使用健康、安全的雞隻肉品,
# q9 y; G6 }& D屠宰過程皆由防檢局所派遣之獸醫師針對雞隻品質逐隻監控,! l( k: H" M# L" u$ S
保證品質安全。並於完成包裝後,採用高溫壓滅菌,6 c: |4 y0 b- S/ `6 T9 h
確保滴雞精從食材、滴煉、包裝、滅菌,並貯存、配送等8 S0 r0 }5 U r. M7 a, w
整個環節的品質安定和安全。與需冷凍配送、未經微生物處理、) M7 I2 {& q! L$ Q5 j
含菌量及品質不斷變化之雞精產品不同,敬請安心食用。
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5 _8 b; M8 R* r6 c◆第3代全雞精相關問題◆/ G( c- g$ X8 I+ C4 Q- L" L/ e
" Z' H5 i7 j% c7 ^2 X. o; k1. 全雞精使用什麼雞?3 @* z' [1 v: U9 ~9 c6 u
第3代全雞精使用養殖自然成熟的放山雞,因為養殖時間長達120天以上, 無需施用生長激素,而且肉質結實,滴出來的雞精較多。$ q* S" n4 a8 R; ~, l
一般肉雞只有飼養35-36天,滴出來的雞湯超過一半是油脂,去除油脂後的雞湯剩下不多,成本較高且品質不佳。( U( {" V* o" T) o
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2. 全雞精和傳統滴雞湯(煉雞膠)有什麼異同?! k( {3 i E# g/ S5 Z* z0 ^8 b3 t
傳統滴雞湯(煉雞膠)因為含油脂太多,而且沒有滅菌處理,製成後細菌仍然不斷滋生,所以冷藏也不可放太久。而且因為油脂多加上細菌滋生,所以喝傳統作法滴雞湯,常有胃腸不適的問題。. k: h, x$ a2 M6 X }
第3代全雞精是用傳統滴雞湯(煉雞膠)作法製成後,即以離心方式去除油脂,並且包裝滅菌,已經完全解決了傳統滴雞湯(煉雞膠)的問題。
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3..全雞精和玻璃罐裝雞精有什麼不同?
0 R" O. |$ N) t2 @玻璃罐裝雞精是大量連續生產,以水煮過濾再濃縮,除了有腥味以外,大分子的膠原蛋白也被過濾掉了,放進冰箱冷藏也不會有膠質結成透明布丁狀。! A- F1 Q6 i3 t% o) G# |9 m
全雞精是用傳統滴雞湯方式製造,完整保存新鮮雞湯的營養和新鮮度。
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4. 全雞精為什麼沒有腥味?
. W' i, f1 B. \; I( S6 m7 i第3代全雞精是中式雞精以傳統滴雞湯(煉雞膠)做法,加上獨特的包裝方式和滅菌技術,因此可以保留雞精的新鮮美味。
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5. 一般人喝雞精會不會胖?8 u T9 Y6 s* a8 \% Y
不會。因為第3代全雞精已經將大部分油脂抽離,每一份雞精的熱量僅約18.4大卡(不到1/10碗白飯),但是卻含有大量必須胺基酸,所以是很好的補品。
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2 ~7 B. H- \0 Z! T2 D" ]% D6. 什麼人適合喝雞精?; |) B1 U5 q' u( i2 k9 y) C" H
第3代全雞精是滋補的保健飲品,其主要營養成份含小分子游離胺基酸和膠質,可幫助使用者迅速補充營養和恢復體力。因此,新鮮雞精是探病最佳禮品,同時,新鮮雞精對孕產婦、老年人、兒童、運動員、學生和上班族,更是最佳補品。& ^7 q- U7 X" ?* X
4 I9 h* t( g, i7. 喝雞精有什麼限制?; z8 f% v8 }' E/ O' e
痛風、高血壓和嚴重腎臟病的患者,食用前請先咨詢您的醫師。3 d1 t" C# \- P
二歲以下幼兒因腎臟發育尚未完全,不建議食用。' Q& G& m0 L+ h& z
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8. 食用時機?7 J8 A! ]5 m& X3 P; K3 p
每日早晨空腹食用,效果更佳。
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9. 使用方法?
5 I3 A7 `( S/ ~2 k9 x" t整包投入熱水中,隔水溫熱1分鐘,打開即可食用。: G% t8 |$ [" c% C: t0 A
j9 z, _' J% L' W) t10. 營養成份是否有檢驗報告?5 g2 F7 n& A9 O4 C+ T- O, j
是的,五大營養成份和游離必須胺基酸已經標示在包裝上。 |
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