- UID
- 7133
- 閱讀權限
- 35
- 精華
- 0
- 威望
- 3
- 貢獻
- 1758
- 活力
- 1566
- 金幣
- 8586
- 日誌
- 2
- 記錄
- 4
- 最後登入
- 2025-4-9
 
- 社區
- 北美館
- 文章
- 362
- 在線時間
- 418 小時
|
團購專區
| 照片: |
|
| 團購目的: |
分購 |
| 數量: |
5 |
| 原價: |
930 元(新台幣) |
| 團購價: |
680 元(新台幣) |
| 雜費: |
0 元(新台幣) |
| 交易地點: |
北美館 |
| 交貨時間: |
相約交貨 |
| 付款方式: |
面交 |
| 有效期至: |
2013-12-31 |
【金牌大師】中式滴雞精/第3代全雞精- _$ [ J! m4 Z5 D
4 F2 p2 F% K. M以前的農村社會,富裕人家時常食用虎骨膠、滴雞湯,補充優質動物膠和蛋白質,但是礙於保鮮技術不良,常常一次食用太多,身體無法完全吸收而形成浪費。理想的食用方式應該少量多次,更能達到補充營養的目的。金牌大師滴雞湯以傳統作法、科學化的保鮮技術,將滴雞湯分裝保鮮,讓使用者天天好精神、好氣色。
3 ] Z x {+ O+ v, U' }$ o! S, v
金牌大師滴雞精使用健康、安全的雞隻肉品,
6 l* y+ Y2 O6 O" }, h w屠宰過程皆由防檢局所派遣之獸醫師針對雞隻品質逐隻監控,0 t3 {5 V& y! A4 S( p
保證品質安全。並於完成包裝後,採用高溫壓滅菌,. D4 D/ v3 ^4 o, k4 {8 |# E
確保滴雞精從食材、滴煉、包裝、滅菌,並貯存、配送等7 v7 {$ G/ C& \+ ]2 U9 p7 G' e
整個環節的品質安定和安全。與需冷凍配送、未經微生物處理、
& {+ N$ P7 o. I$ O: W4 \8 g含菌量及品質不斷變化之雞精產品不同,敬請安心食用。
( j) C/ T1 [6 |/ j* S% s/ {9 e* E
0 M$ U+ N, G, G2 B# g- ~5 \- Z5 j1 T
◆第3代全雞精相關問題◆
# ?- F5 a* H* v" _% d+ f, O3 L. W& O! E3 k4 e
1. 全雞精使用什麼雞?
; b1 b/ r6 E+ {) A7 v第3代全雞精使用養殖自然成熟的放山雞,因為養殖時間長達120天以上, 無需施用生長激素,而且肉質結實,滴出來的雞精較多。' Y6 ^% B$ O; j+ F6 u
一般肉雞只有飼養35-36天,滴出來的雞湯超過一半是油脂,去除油脂後的雞湯剩下不多,成本較高且品質不佳。5 t$ f2 ^$ z9 E' [, x. n; G
5 @$ c7 S6 h% W0 D4 D+ y
2. 全雞精和傳統滴雞湯(煉雞膠)有什麼異同?+ B" ~! b+ f- D* i2 W8 t9 E0 ?9 a% H( h
傳統滴雞湯(煉雞膠)因為含油脂太多,而且沒有滅菌處理,製成後細菌仍然不斷滋生,所以冷藏也不可放太久。而且因為油脂多加上細菌滋生,所以喝傳統作法滴雞湯,常有胃腸不適的問題。( L" L$ k4 `+ \! |
第3代全雞精是用傳統滴雞湯(煉雞膠)作法製成後,即以離心方式去除油脂,並且包裝滅菌,已經完全解決了傳統滴雞湯(煉雞膠)的問題。
: f [1 \7 I+ p% Z6 K; p: h
& @2 _9 ]& ]. G/ K. z6 G8 k( x9 m3..全雞精和玻璃罐裝雞精有什麼不同?
8 w0 S% E9 Z0 c/ P9 J3 S% x5 a玻璃罐裝雞精是大量連續生產,以水煮過濾再濃縮,除了有腥味以外,大分子的膠原蛋白也被過濾掉了,放進冰箱冷藏也不會有膠質結成透明布丁狀。& ~0 ]% @" v% W
全雞精是用傳統滴雞湯方式製造,完整保存新鮮雞湯的營養和新鮮度。
) U- f, _- H+ B5 ^+ D7 N: y
$ J: _5 K; F7 g" ]. O0 t4. 全雞精為什麼沒有腥味?
5 V! J, h: K: e |! i- Y第3代全雞精是中式雞精以傳統滴雞湯(煉雞膠)做法,加上獨特的包裝方式和滅菌技術,因此可以保留雞精的新鮮美味。
' `3 M ~" S$ h6 N+ z- R. x5 b& c0 o. H7 [/ j+ T: z- }6 h8 {/ j
5. 一般人喝雞精會不會胖?
9 M" \' d9 a+ g; U5 N6 D; J不會。因為第3代全雞精已經將大部分油脂抽離,每一份雞精的熱量僅約18.4大卡(不到1/10碗白飯),但是卻含有大量必須胺基酸,所以是很好的補品。
# b6 v" Y; H! P" T% y' J0 D0 ?( q& ]4 D
6. 什麼人適合喝雞精?
P. d/ K# O8 c& y第3代全雞精是滋補的保健飲品,其主要營養成份含小分子游離胺基酸和膠質,可幫助使用者迅速補充營養和恢復體力。因此,新鮮雞精是探病最佳禮品,同時,新鮮雞精對孕產婦、老年人、兒童、運動員、學生和上班族,更是最佳補品。0 R% V( L5 I- Z1 [! F
$ i, s% f6 S) ?! A/ h4 h# `7. 喝雞精有什麼限制?+ p) t+ ?' E$ {0 n7 o5 [2 ^
痛風、高血壓和嚴重腎臟病的患者,食用前請先咨詢您的醫師。' Z+ p$ J- i$ t# F1 C6 ^9 e8 ?) @( U4 `
二歲以下幼兒因腎臟發育尚未完全,不建議食用。' n0 e# m( X9 Y, d
! I6 Y/ H# D2 s& \/ E7 W1 V
8. 食用時機?$ @7 j, L5 a" w; b* N6 C: m
每日早晨空腹食用,效果更佳。% O2 H( C" Q+ W1 Y# J
7 L% {/ Y; }/ h+ i$ D2 w
9. 使用方法?
+ s: k" A0 w+ j d, v- `) F! `整包投入熱水中,隔水溫熱1分鐘,打開即可食用。% M9 Z* j9 w7 }
9 [ p4 g) d/ p. q
10. 營養成份是否有檢驗報告?
$ E; m D2 o. q. g) x是的,五大營養成份和游離必須胺基酸已經標示在包裝上。 |
本文章子中包含更多資源
您需要 登入 才可以下載或查看,沒有帳號?註冊
|