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本帖最後由 scentiye 於 2013-11-26 19:57 編輯
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3 ?# `0 x6 x0 q+ ?3 @香巷綠園(板橋都會區裡的叢林綠地),秋日和美時...2013/10/17小記
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《上圖》綠園小徑
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《上圖》園子裡這一大欉迷迭香前的植物是月桂喔
' ~" t- e9 G- Z/ I+ B實則,有兩株,另一株月桂在更前方。
0 f7 l$ p7 \* r6 z5 K. n月桂長的很慢,種了三年才長這樣啊,所以又稱作月龜?!$ f) B- R+ E0 h# w5 s3 W
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《以上二圖》是翼豆和它所開的花。* s; c) v$ {% f, R
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秋向晚時分進綠園,園丁錦華很熱心的介紹所種的翼豆及其所開的花。真的很少見的豆類植物。開的花也很美。
9 i/ U5 |$ l$ V翼豆又稱楊桃豆、四角豆。一種耐熱蔬菜,翼豆適合溫暖乾燥氣候下生長,對環境適應性極廣,對土壤要求不嚴,若遇連續陰雨,亦有極佳抗性。雖為多年生植物,但在臺灣常以一年生栽培生產。 翼豆營養豐富, 不僅含有多種維生素、礦物質,而且含有人體必需的多種氨基酸、脂肪、膳食纖維、維生素E、胡蘿蔔素、鐵、鈣、鋅、磷、鉀等成分的含量,是屬保健型蔬菜。' l# P6 m2 |3 Q1 S( l/ w5 ^+ j
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1 z5 f1 R3 n/ o* ~6 C$ Q- |4 b& ?《上圖》野薑花植物一欉種在螺旋花圃一角。
3 Y7 A: o# M$ I8 H野薑花根莖可當生薑代用品,而且有濃烈的香氣,可壓魚腥味和肉臊味,尤其是野薑性喜溫溼多水,與食薑不同,所以當雨季生薑價格暴漲之時,不妨以野薑代用。3 z& K }5 f% c3 b) o |$ ]$ x
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芳療老師小明說:
& `9 N8 I8 f( e8 j0 G6 ]4 H) a野薑花的根部在台灣也會拿來做純露喔!味道還不錯,1 l# e3 ~' J( y6 R% `
原來野薑花純露不是整株蒸餾,* Z0 y4 j( `) `4 C5 Y
一般都是用它的根部,開花時節則可用花或者是花與他的根莖一起蒸餾。6 E4 ?% A8 ~& e* v: M4 C! Q
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! K o3 V* B% ]/ s& k* w4 t# X《上圖》藥草金鈕扣(六神草)
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喬夏不久前在園子所種的《金鈕扣》藥草!1 Q: d E9 {0 c2 K) u5 d) V
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菊科(Asteraceae)金鈕扣屬(Spilanthes)
' A) g' T) Y8 j別名:六神草、六神花、金鈕扣、鐵拳頭、金再鉤(臺灣)、荷蘭千日紅、千日紅(日本)1 D9 j- K3 l T& b
原產地:亞洲東南部地部,東印度及歐洲普遍栽培。* Y: \8 I9 g% u) n$ J
分佈: 台灣全境散見觀賞或人家供藥用種植。4 B1 z1 E+ A. e5 f, p% _' o
用途: 藥用
8 W" j+ ]8 E; ], G$ g/ f性味:全草:辛、苦、微溫。
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# Z, y) L" q1 @5 F3 J5 T: N效用: F& n, G+ S/ X8 b' f3 J4 \/ R2 M
花:鎮痛。治牙痛,胃痛;' h0 j+ X/ \* h# _6 I
葉:利尿;* r6 j! l/ |2 g6 N3 g/ N% w
全草:消腫止痛。治咳嗽,腹瀉,跌打。 |
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