牛寶牛肉麵(學勤店)

徐加菲

牛寶在北大就開了兩家 真是厲害
5 e/ v! b) Y: [$ h$ S' T5 y: p6 e: B. P招牌上說是從台北市鄭州街來開的
+ }1 F( e+ D$ b1 _/ p& M之前曾經請老婆外帶一碗牛肉麵
3 |. M6 m$ e: G覺得還好而已
直到今天才有機會親自造訪
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門口設有客滿等待區
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* k; F" A1 F* G2 L' O裡面位置不算多 大約十桌吧 空間還好
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2 G0 \% `5 B* B! o6 G旁邊待處理的毽子與滷菜
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點菜單

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小菜冰箱自取 還OK


2 z8 q5 k  B' ^! e7 g7 \這裡孩提供汽水機無限暢飲 不錯
, L0 O. ^7 s) V& g( ]4 v- T: V. q

葛格點的牛肉泡飯 就是把麵換成白飯
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0 A- [5 U) h0 `6 K% ~我點的半斤半肉刀切麵

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, t) S' T8 |7 M& F另一碗牛雜細麵

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牛雜給的慷慨 不過還是有牛味 恐怕不是人人都愛

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韭菜水餃

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水餃也還可以

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8 l; L* i& W. m& f怪了～我今天喝到的感覺不是清燉的湯頭
4 T& ^/ r) \8 m5 X9 Z但也不像紅燒那麼濃厚 但湯色看起來比較深
嘗起來口味偏淡 但有一股藥材的香味
加了一碟酸菜 牛油 辣椒醬後湯的感覺又不同了
這才比較像我喜歡的牛肉湯
% Y' q% G: y, Z他們家相較之下 我覺得細麵比刀切Ｑ彈些
* _0 d- M# Z/ L/ w, ^# q* u9 r東西順順的不會覺得很特別 不過自行添加些調味品後
* ?+ G1 b( v& p# U9 ?% I5 T, Q還蠻有味道的
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! e3 X3 a, Z4 B相關資訊
店名：牛寶牛肉麵
住址：台北縣三峽鎮學勤路92號
' S, V8 `3 {! m0 W$ X電話：02-86722424

waitai

改天來去品嚐看看～

jenny

吃過一次沒有讓我留下太多印象~

Q仔娘

徐加菲 發表於 2010-11-21 21:37
' @2 d! y3 N! w0 M7 t; w7 C+ n/ ]4 D牛寶在北大就開了兩家 真是厲害
6 x8 ?: ?/ K( t" z% z. M, y9 r$ K招牌上說是從台北市鄭州街來開的
! o0 m/ S$ |( N' [5 }之前曾經請老婆外帶一碗牛肉麵

0 k' x5 ]1 G% b6 s  S- O這家的刀削麵嚼感有些詭異耶
都沒人覺得嗎
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