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牛寶在北大就開了兩家 真是厲害1 v9 u0 a1 n# L/ o, a
招牌上說是從台北市鄭州街來開的
7 [+ Q# |8 B2 l( ^之前曾經請老婆外帶一碗牛肉麵
; F8 r' W4 X m7 t1 I6 b覺得還好而已8 |' k" r/ Q2 i
直到今天才有機會親自造訪# b9 V) J( v; Q0 U$ K) ]& U! Q) M1 i" |
 " ]; S- v0 N0 e; F- ]. |
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門口設有客滿等待區
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7 J* I& o8 X$ A M/ v `* p" m* |$ c+ |. b8 g2 ~
裡面位置不算多 大約十桌吧 空間還好1 h* Y, }: R. v1 m& ^
! e5 ~/ w3 F! r- B9 A" q" h n) t1 N3 `! b' y! m# d* ?
旁邊待處理的毽子與滷菜
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* Z2 r: k0 a( N, j/ N* Q9 h% j t, X3 M$ I0 w1 d
點菜單5 K& h! ^& E: B; L
 # r3 i6 v6 S9 b8 B, K
1 } C$ _& Y+ g3 }小菜冰箱自取 還OK& Q/ l$ B0 C; m, }9 B) q: Y% s$ _
 . u8 x" f+ m2 G4 ` G
( K3 m- ]5 k8 Z9 W. |, w這裡孩提供汽水機無限暢飲 不錯
3 [. _5 D& _1 L# M& f7 f . m; E0 w/ X. y" P/ l8 ~' v
: w w O! g& Q6 {
葛格點的牛肉泡飯 就是把麵換成白飯) z/ c9 Z& q3 p: n
* V6 f( q, | J2 n) ^# c3 X" B
2 B+ M& Z d0 K: c) F& r: V/ y' @# F9 J我點的半斤半肉刀切麵
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另一碗牛雜細麵
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牛雜給的慷慨 不過還是有牛味 恐怕不是人人都愛$ _( X ~3 I# O2 N1 k2 ~
& J* w# F# G3 T, g- U2 k3 ]
) K( R% x! D( H' i. V4 ~韭菜水餃
) `; D% z: R( T 8 M, Z$ ^8 E# f( E9 Y
$ ]# |! z4 q+ F# o4 f+ `5 y水餃也還可以6 V3 _ F( @* N( d
 ) U1 J" Q* C* }5 q; [7 }; c9 C! ^
$ J- {& ?' k1 T( F- ?怪了～我今天喝到的感覺不是清燉的湯頭
$ i8 o6 d1 s1 P' T e但也不像紅燒那麼濃厚 但湯色看起來比較深, w3 w; K- m; l
嘗起來口味偏淡 但有一股藥材的香味0 Z) e4 e2 ^# i9 f( q5 O5 g
加了一碟酸菜 牛油 辣椒醬後湯的感覺又不同了& n2 }5 K- o2 S" w8 B- d
這才比較像我喜歡的牛肉湯
) N3 ]3 i% u1 y" n他們家相較之下 我覺得細麵比刀切Ｑ彈些1 n. Y4 R4 j$ w$ U$ [
東西順順的不會覺得很特別 不過自行添加些調味品後
4 \6 Y K0 ~+ y0 K M2 \還蠻有味道的
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相關資訊
! i* N7 F8 z4 K* L( _! z9 V店名：牛寶牛肉麵7 E; m' C( d3 O+ A3 A5 h; ~
住址：台北縣三峽鎮學勤路92號
. j# v. o' d0 G" \, a9 \電話：02-86722424 |
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發表於 2010-11-21 21:37:37
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發表於 2010-11-21 22:15:22
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