牛寶牛肉麵(學勤店)

徐加菲

牛寶在北大就開了兩家 真是厲害
) v; V9 h9 x% L4 r招牌上說是從台北市鄭州街來開的
之前曾經請老婆外帶一碗牛肉麵
覺得還好而已
直到今天才有機會親自造訪
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門口設有客滿等待區


裡面位置不算多 大約十桌吧 空間還好
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- ]' j3 R; u2 l: y$ {0 F旁邊待處理的毽子與滷菜


  ^/ n7 Q1 z& ^, Z$ x點菜單
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小菜冰箱自取 還OK


. n% j; _% |0 q' ?( g' a' M" d$ `$ Y# W這裡孩提供汽水機無限暢飲 不錯
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葛格點的牛肉泡飯 就是把麵換成白飯
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6 F' h( a) Q7 I: M8 Z我點的半斤半肉刀切麵
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另一碗牛雜細麵

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牛雜給的慷慨 不過還是有牛味 恐怕不是人人都愛
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韭菜水餃


; a" @9 j; |, t* D( L0 c水餃也還可以
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# ^0 G& m1 {0 Y) j+ q6 c怪了～我今天喝到的感覺不是清燉的湯頭
! ^) x3 l  b. y% {" S2 L但也不像紅燒那麼濃厚 但湯色看起來比較深
0 v# e4 O: _* {0 P. A. O& N嘗起來口味偏淡 但有一股藥材的香味
7 Z- H# _$ y. E加了一碟酸菜 牛油 辣椒醬後湯的感覺又不同了
  r3 h$ J& j5 y, _2 w這才比較像我喜歡的牛肉湯
5 T8 `# |, K! V" f; {他們家相較之下 我覺得細麵比刀切Ｑ彈些
" p+ S  i2 F# E2 m6 D+ n東西順順的不會覺得很特別 不過自行添加些調味品後
; Z$ c3 R1 v$ M( c% e) ~! ?* `還蠻有味道的
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7 w6 C5 r8 Z# l, A" ?+ Z8 F! [& V7 w3 r相關資訊
2 c) Z0 D! e: L8 I店名：牛寶牛肉麵
住址：台北縣三峽鎮學勤路92號
電話：02-86722424

waitai

改天來去品嚐看看～

jenny

吃過一次沒有讓我留下太多印象~

Q仔娘

徐加菲 發表於 2010-11-21 21:37
) E4 ?) c0 H1 O牛寶在北大就開了兩家 真是厲害
招牌上說是從台北市鄭州街來開的
! a: j: b, }" s; {* |7 z# d' O4 \# e之前曾經請老婆外帶一碗牛肉麵

這家的刀削麵嚼感有些詭異耶
; e  O% n1 r0 [" K: `都沒人覺得嗎
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