牛寶牛肉麵(學勤店)

徐加菲

牛寶在北大就開了兩家 真是厲害
招牌上說是從台北市鄭州街來開的
0 P+ a% Z7 z" k8 G& v之前曾經請老婆外帶一碗牛肉麵
覺得還好而已
8 r! |- s  L, W$ U直到今天才有機會親自造訪
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門口設有客滿等待區


$ S$ S/ W& p; K7 x& K# z# c3 i裡面位置不算多 大約十桌吧 空間還好

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旁邊待處理的毽子與滷菜
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點菜單
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7 m4 f/ x# C  l3 H小菜冰箱自取 還OK


這裡孩提供汽水機無限暢飲 不錯
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葛格點的牛肉泡飯 就是把麵換成白飯
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我點的半斤半肉刀切麵
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另一碗牛雜細麵
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9 `8 f  b& X0 \* \牛雜給的慷慨 不過還是有牛味 恐怕不是人人都愛

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韭菜水餃
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水餃也還可以
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- N/ N5 t. [* s$ x2 }# _怪了～我今天喝到的感覺不是清燉的湯頭
但也不像紅燒那麼濃厚 但湯色看起來比較深
" J  S0 M# M1 |- g5 _嘗起來口味偏淡 但有一股藥材的香味
加了一碟酸菜 牛油 辣椒醬後湯的感覺又不同了
$ G& v+ k' X& m$ k( v這才比較像我喜歡的牛肉湯
% c- U( [- n. u$ [% n他們家相較之下 我覺得細麵比刀切Ｑ彈些
1 G5 n; K+ E4 ~) l東西順順的不會覺得很特別 不過自行添加些調味品後
1 ?# s# H8 l4 `/ p- C還蠻有味道的
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相關資訊
& M# c2 k. R0 h% n- m店名：牛寶牛肉麵
( X, d$ a( ~8 O! a住址：台北縣三峽鎮學勤路92號
+ e# D2 s/ T+ g5 t電話：02-86722424

waitai

改天來去品嚐看看～

jenny

吃過一次沒有讓我留下太多印象~

Q仔娘

徐加菲 發表於 2010-11-21 21:37
+ n- E/ e- x2 @$ w( M! ^牛寶在北大就開了兩家 真是厲害
招牌上說是從台北市鄭州街來開的
之前曾經請老婆外帶一碗牛肉麵

: S2 Q! ^4 `2 Y2 p# P這家的刀削麵嚼感有些詭異耶
* i$ e4 i- h8 z9 J& m" R: z都沒人覺得嗎


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