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團購專區
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分購 |
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11111111 |
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100 元（新台幣） |
| 團購價: |
100 元（新台幣） |
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0 元（新台幣） |
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我家物管 |
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自約 |
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面交 |
| 有效期至: |
2013-11-30 |
分享山藥功效:
. x3 Y! F ~1 I山藥是一種很好的蔬菜、食療聖品，盛產於冬季，具有健脾胃、益腎氣、潤皮毛、養顏美容的功效，更能增加免疫功能，預防糖尿病、高血壓等疾病，所以很受大眾的歡迎。
$ C' ?) o; `! U: v9 L5 ], E5 \! U' z2 _% r
參考作法9 Y/ V# t( G4 Y
http://blog.yam.com/smallgress04/article/18120070
2 N, s7 o' L) q3 g$ H3 ]; V( Z% l. e8 Q* ^
從小吃到大的紅薯來北部後 竟然沒看過有攤販賣...
" l( B4 @! f9 l& U2 B& u0 d6 `只好把原汁原味的帶上來了..
! S7 p$ d- W! e; A可是媽媽說外面在賣的都是有添加粉 所以口感才會比較嫰
% {( N6 C, b4 E8 u4 O自己要吃的 當然是純天然的最好啦 8 {$ `4 t( t2 L2 I
剛煎起來香香甜甜的 小孩也很愛吃呢( N% {: s3 l: [# F! q( Z! e* q
分享以下媽媽教我的作法供鄰居們參考% |2 t, I" {4 a+ s
! ? E2 t# M8 B- x/ g
紅薯削皮磨成泥狀之後 加糖，(調甜度)冰冰箱備用或冷凍保存(攤販說可冷凍可保存一年，可是正常我們當下就吃光光了，留不了那麼久..)
1 Z: `) w# u" L6 l/ ^9 h) Y9 p. C( R4 d. y/ s& I3 j
5 x6 A3 O, \% |) p. k3 I M
加龍眼乾少許# v6 X& D" G- i# i5 u! D$ u
雞蛋& G W7 H' m9 y& E- z' e+ K$ \
水少許(可加可不加，媽媽說這樣比較嫰)
r) `4 z% x# m以上
) W: n1 N; i) s% I* A攪絆均勻準備下鍋% ` y( ]# [) [) j6 w& x3 u1 X* F8 _
下鍋前先熱鍋 e6 c T) N S0 A' c
放麻油(比較補)
0 J) ^0 K% p% d2 `5 Z* x# b. o2 |再加薑片! k- g6 X% M3 m7 T* ~" c
倒入絆勻的紅薯泥, q0 T2 C. Q% o% `3 }: d1 c
兩面都熟之後
2 j6 E7 h/ r' Z8 O4 z再放少許米酒收乾1 l0 @* n- |* _% v
香噴嗔上桌^^2 r6 |9 I* f$ K, w6 b( P2 ]1 b
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發表於 2013-11-7 13:33:34
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發表於 2013-11-7 14:10:21
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