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[合購] 紫山藥(紅薯,台語發音:ㄤ吉)

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發表於 2013-11-7 13:33:34 |只看該作者 |新文章置後
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團購目的: 分購
數量: 11111111
原價: 100 元(新台幣)
團購價: 100 元(新台幣)
雜費: 0 元(新台幣)
交易地點: 我家物管
交貨時間: 自約
付款方式: 面交
有效期至: 2013-11-30
分享山藥功效:; S1 S3 {4 @9 Q# C
山藥是一種很好的蔬菜、食療聖品,盛產於冬季,具有健脾胃、益腎氣、潤皮毛、養顏美容的功效,更能增加免疫功能,預防糖尿病、高血壓等疾病,所以很受大眾的歡迎。  
& Z+ A1 h. I7 D+ t7 p
9 Y6 u* {  x, s! U* O) @參考作法
# X* ?  n, T3 @4 hhttp://blog.yam.com/smallgress04/article/18120070
3 a2 P' g# x/ w
* D7 D0 {* E: v' D9 v從小吃到大的紅薯來北部後 竟然沒看過有攤販賣...8 _4 m& `7 n7 ^
只好把原汁原味的帶上來了..
( I6 G3 y; p) q  J可是媽媽說外面在賣的都是有添加粉 所以口感才會比較嫰
% w4 R8 S& A* V4 R# z" j自己要吃的 當然是純天然的最好啦
1 w4 x' ~$ S9 u6 X$ q: X* Q7 ]( f剛煎起來香香甜甜的 小孩也很愛吃呢
; Q: a. t5 F# B) X1 N0 ]分享以下媽媽教我的作法供鄰居們參考
9 g0 w2 V1 V! s) `1 Y9 b4 p! y, T+ {& Q( k; c
紅薯削皮磨成泥狀之後 加糖,(調甜度)冰冰箱備用或冷凍保存(攤販說可冷凍可保存一年,可是正常我們當下就吃光光了,留不了那麼久..)
  F: R1 z+ }! I# P% z5 d8 X, [7 \4 l7 |4 d' A: i3 l0 B

+ |7 N8 R& U( X2 c加龍眼乾少許
. s7 c; @0 G1 C8 ~雞蛋
, v% t3 L* \" [# w水少許(可加可不加,媽媽說這樣比較嫰)1 a6 ~4 T0 |; y+ l% }) L" s$ ?0 R
以上
; {& G4 p/ O1 G; R+ Q7 @$ h$ c攪絆均勻準備下鍋1 R1 o4 l6 I5 P2 R( q1 w/ |
下鍋前先熱鍋; z$ {1 ]2 a) s' V. H
放麻油(比較補). D# u+ E4 |8 J5 Z# h
再加薑片
: N& w9 |1 h2 r$ E3 G$ u倒入絆勻的紅薯泥
2 w- z9 _" [" I) j5 s) H8 Z兩面都熟之後 7 e3 ?- g" _" Q
再放少許米酒收乾& c# b% V: }0 q- Q' N
香噴嗔上桌^^
! P# x! x6 _9 l1 c

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發表於 2013-11-7 13:37:26 |只看該作者
發表後無法再編輯了><"
1 ?4 |' \1 b! w: I要分購的是已經磨好的(保證完全不加粉 不加水)
/ O/ `9 w7 g' `9 I3 L袋裝整包一斤100元
2 f  V) T6 S" h2 A) n( ^分有加糖跟無加糖(回去甜度可自己調整)

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一包.來試試看

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RebeccaChiu 發表於 2013-11-7 14:10 . ]0 p" ?- q5 G1 O/ M! Z  r
一包.來試試看

+ U" H. K3 u( x, ^& c5 p7 p7 B& y私訊嘍~~' n" o: ^8 @* r. j9 @; q

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發表於 2013-11-7 15:35:11 |只看該作者
一斤不加糖,謝謝
浪漫是需要被保養的~

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發表於 2013-11-7 16:42:02 |只看該作者
f982189 發表於 2013-11-7 13:37
3 p, K% h9 B9 T1 S  s& Q0 C9 m發表後無法再編輯了>
( i3 h4 s% j% ]. H, Z
看起來很讚喔!我要一斤無糖的!

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發表於 2013-11-7 17:20:26 |只看該作者
一斤無糖+1
Life is what we are always learning about...

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小保 發表於 2013-11-7 15:35
- e5 W1 E" N# t5 T) j- `一斤不加糖,謝謝
' x" s* i" y5 {, Y
OK 私訊哦
, h* q( v0 g+ t4 j4 S+ I' }

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一斤無糖,謝謝

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小保 發表於 2013-11-7 15:35
* k" P9 r0 W; J一斤不加糖,謝謝
8 _, u5 m# x$ Q- d/ h. b0 V8 D$ L1 a
已私訊哦
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