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本帖最後由 逍遙 於 2013-10-7 17:37 編輯 4 U& ?( S! _" m! {, L$ [
殿媽 發表於 2013-10-6 20:56 
- x- b3 k+ ?9 `7 F( Z4 T4 f請問番茄乾哪裡買呢?這道義大利麵要如何做呢?
6 W5 i% W; V- ]! r6 h7 q) f" z, h% F+ {% D- m* f% y0 f
番茄乾在國外帶回也許到有賣國外進口食品找一找也許可以找到
6 Z x/ g* o9 m2 l) B- v, A1 |3 S* Z6 r% m% G6 T
& Q2 t: I8 |9 ~) H# v
四五片番茄乾泡橄欖油(泡水也可)
# P( M7 c4 W, q: w蒜跺碎(隨意喜歡重味就加多點)
# F8 k' n' ?( o4 z, M# J, U& y5 N烏魚麵半包(兩人份)$ I& g) p: M+ L0 K, C# e$ |7 ^9 B
9 x# e2 S6 ?9 r% F
麵先煮熟用水沖一下待用& l5 T2 g' `6 g; u* q' \
蒜稍微炒香, 加入跺碎番茄乾一起炒, 然後加點白酒, 把烏魚麵拌入可以吃了 ]( a; ~9 [4 m. R' Q$ m
(若是喜歡有海鮮可自己酌量放)4 m' A P# O& K9 Z4 c* I" Y
5 _; z9 E* K* F; x. V! q出鍋後可加點九層塔(跺碎) |
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