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[烹飪討論] 烏魚麵

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發表於 2013-10-6 17:04:10 |只看該作者 |新文章置後
晚餐吃什麼????   : Z6 y, d0 ]+ ~# A' j( T3 g
# X9 J7 \9 G" F( Z0 A9 q3 d: m
番茄乾蒜味烏魚麵 +全麥麵包

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發表於 2013-10-6 17:14:54 |只看該作者
我口水已經流到桌上了,正在擦桌子呢,真棒的晚餐,好吃又健康

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發表於 2013-10-6 17:16:46 |只看該作者
hana0825 發表於 2013-10-6 17:14
8 u8 @0 R+ G) @1 T- ~我口水已經流到桌上了,正在擦桌子呢,真棒的晚餐,好吃又健康
$ t) e6 C& J7 S( N7 w& B1 _; G
最重要是簡單又可偷懶

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發表於 2013-10-6 19:34:26 |只看該作者
三峽的全麥面包。。有推薦嗎

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發表於 2013-10-6 19:42:08 |只看該作者
很好吃厚~

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發表於 2013-10-6 20:35:52 |只看該作者
本帖最後由 逍遙 於 2013-10-6 20:37 編輯 * }  F( _$ i7 C
青蛙儀 發表於 2013-10-6 19:34
2 J7 i# k$ f5 |. Q三峽的全麥面包。。有推薦嗎

/ p; Z0 l6 Q  z3 v0 B/ H4 f" s) z/ E$ V; _) i, v5 t0 `
全麥麵包是自己做的(麥粉, 碎核桃和老人牌麥片), 所以不太知道三峽誰家的麵包好吃

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發表於 2013-10-6 20:56:14 |只看該作者
請問番茄乾哪裡買呢?這道義大利麵要如何做呢?

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發表於 2013-10-6 22:41:08 |只看該作者
逍遙 發表於 2013-10-6 20:35
/ d6 T# z: c& [全麥麵包是自己做的(麥粉, 碎核桃和老人牌麥片), 所以不太知道三峽誰家的麵包好吃  ...
& {, ]. w* z( H9 U% _
阿。做面包會很久嗎。。

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發表於 2013-10-7 00:08:07 |只看該作者
讚讚讚/ ?) |/ h% V6 Y! b$ f1 n. E& g: V
簡單又健康
10...

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發表於 2013-10-7 07:15:24 |只看該作者
本帖最後由 逍遙 於 2013-10-7 17:37 編輯 4 U& ?( S! _" m! {, L$ [
殿媽 發表於 2013-10-6 20:56
- x- b3 k+ ?9 `7 F( Z4 T4 f請問番茄乾哪裡買呢?這道義大利麵要如何做呢?

6 W5 i% W; V- ]! r6 h7 q) f" z, h% F+ {% D- m* f% y0 f
番茄乾在國外帶回也許到有賣國外進口食品找一找也許可以找到
6 Z  x/ g* o9 m2 l) B- v, A1 |3 S* Z6 r% m% G6 T
& Q2 t: I8 |9 ~) H# v
四五片番茄乾泡橄欖油(泡水也可)
# P( M7 c4 W, q: w蒜跺碎(隨意喜歡重味就加多點)
# F8 k' n' ?( o4 z, M# J, U& y5 N烏魚麵半包(兩人份)$ I& g) p: M+ L0 K, C# e$ |7 ^9 B
9 x# e2 S6 ?9 r% F
麵先煮熟用水沖一下待用& l5 T2 g' `6 g; u* q' \
蒜稍微炒香, 加入跺碎番茄乾一起炒, 然後加點白酒, 把烏魚麵拌入可以吃了  ]( a; ~9 [4 m. R' Q$ m
(若是喜歡有海鮮可自己酌量放)4 m' A  P# O& K9 Z4 c* I" Y

5 _; z9 E* K* F; x. V! q出鍋後可加點九層塔(跺碎)
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