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每隻約4兩-4兩5的活跳跳大閘蟹(太讚啦要開第二團)

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發表於 2013-10-5 18:27:58 |只看該作者 |新文章置後
團購專區
照片:
團購目的: 低於市價
數量: 50
原價: 599 元(新台幣)
團購價: 320 元(新台幣)
雜費: 0 元(新台幣)
交易地點: 耶魯物管
交貨時間: 再通知
付款方式: 面交
有效期至: 2013-10-18
Dear All:
8 |7 i9 ~; T" k$ `# d" t! o* g. f1 Z3 S  {4 ]2 H  K2 d2 k! U
這是今天大家拿到的大閘蟹盛況:
% a/ K+ R3 M9 o$ l
: r8 V) Y/ B% |. W
0 e3 W# E8 R/ Z$ b2 x. R- w! _/ J3 }
size大小大約這樣:
6 Y* b- L' D1 q9 |; W7 l
" L4 x( i+ p* \0 |8 [2 g$ d; Y
2 j" z3 C& w6 W  G, I$ ~$ _- t' W! s
$ l) Z. G2 ^' K: J0 L  v
% o1 D! ~5 j# Z: d9 e$ H; p  B) @* ^* E' G, U) W1 |$ e+ J) G
廠商有很細心的放了結冰的礦泉水, 讓大閘蟹冬眠:
% P1 B, P; Q( C5 h: j2 b3 f( }: I: i; W- F/ p
7 s2 A2 w. C! R  U/ K
$ w$ P' _* f' L# X4 U3 x  }
回到家以後, 一打開, 放水中, 他就冬眠醒來啦,開始很好奇的吐泡泡啦:4 K7 w- H" q) T) O% O
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  n4 Q* g+ t* O$ ]8 E! Q. t二話不說, 先用牙刷刷一刷, 繩子不能剪, 切兩片老薑, 大同電鍋放一杯水, 下去清蒸, 跳起來以後就熟啦, 8 E. X# X- M& q3 p3 N

$ R: `7 R) P2 m8 g+ X9 m$ S要加甚麼沾醬隨便, 我是甚麼也不想加啦, 因為看到以下的畫面, 我只有用嘴吃的份, 不想說任何話啦:
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/ ~/ R* s5 \/ N; A) o他的膏是長這樣的:" f: Z5 x# Z( n2 P$ }
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' m! o& @; L) z4 D/ H

  L& j) K5 `: c* V3 ~; y2 Z
0 C  N7 M$ d6 d: E# q
4 p# E8 [. P4 i, l5 k所以FB一Po, 我的朋友們就紛紛要訂啦, 一下午就已經湊到20隻了,( K; j5 I# p6 L1 j8 y

7 y6 k$ D" G; O! x; O想說北大的朋友們還有要訂的麼? 可以一起湊一下,因為吃這個也只有短短2個月時間啦,估計這是最後一團, 錯過又要等明年啦.5 W0 U8 O7 v" W4 e5 n
0 H) N# Z" I# v# d
今年因為陽澄湖從9/17才開始准許捕撈, 所以今年的大閘蟹來的晚了些, 不過大閘蟹還是一樣的肥美, 且價錢比去年便宜了非常多, 大家都有口福可以享用了.% c0 i+ H/ ~0 K. _( T

; R5 r% b8 O1 W陽澄湖進口肥美鮮甜A極大閘蟹,  每隻都有約4兩-4兩5重,  比市面上賣的個頭大很多喔, 因為去年有團過, 所以今年特惠價每隻NT$320. 湊滿50隻就成團,市面上絕對找不到這超低價了.(可以去最近的家X福比價)2 F* U! \# }. X- p0 K, E: B# s
; ]% H) q) o# P& L0 t. q" c
典型的陽澄湖大閘蟹四大特徵: 青背, 金爪, 白肚, 黃毛, 我會請廠商在裡面放上結冰的礦泉水, 給大閘蟹降溫, 所以大家拿到的時候, 大閘蟹還處於冬眠的狀態下.# b/ e* O' B( g3 |6 o

- c$ o" |0 F5 A6 y0 n注意事項, 請大家務必詳閱清楚:
" M4 d! Y. P$ q
7 {! p5 u/ t  k0 C+ e9 x2 @1. 因為這是活物的東西, 所以訂購者請先付款, 看是要選擇轉帳方式, 還是來耶魯拿給我都可, 我的聯絡電話:0923-988-219. 如果要轉帳的話, 請跟我說, 我會私訊告知大家轉帳帳號.
. c8 s% A& g" e7 O, J. ]; [+ Z( L! A& r/ |; A
2. 集滿50隻成團, 我會提前通知大家, 請大家務必親自來拿, 不能送物管, 因為交給大家時候都是活的. 如果要寄放物管, 若有發生問題, 概不負責喔.; z6 w6 z- m2 G5 z6 L  A; M
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每隻都很多肥美的蟹膏. 用湯匙挖蟹膏起來吃, 那感覺超幸福的喔.9 k  L4 ^. Y. M' F( ?+ ]( \9 B
3 ^- G% u7 h4 J: b% p/ @4 a" \0 x
現在秋季到了, 正好是吃大閘蟹最鮮美的時候, 每隻拿回家的時候, 都還在吐泡泡, 腳都還在活蹦亂跳的.* X! H6 {9 q6 e' U" |8 {
而且只有短短最多2個月的賞味期限喔, 錯過了就要再等明年喔.
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大閘蟹料理方式:1 @3 w( A' U  Z0 Y7 h. @8 }- [
清蒸大閘蟹(首推),用蒸籠大火,加幾片老薑即可,蒸10分鐘左右即可,肉質鮮美,膏黃甘甜。

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沙發
發表於 2013-10-5 18:53:13 |只看該作者
又再二隻 謝謝囉
/ n1 t0 }; ]8 i# uPS:別忘記要挑出中心有六角形樣子白色心臟 不能食用
' P& e; u' D& @2 i' A, V7 h& R         很寒
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發表於 2013-10-5 18:58:16 |只看該作者
看起來真的是太鮮美了
我的限量手作粉絲頁https://www.facebook.com/ladyannabakery

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發表於 2013-10-5 21:28:09 |只看該作者
廷 發表於 2013-10-5 18:53
9 Q8 }- A4 ]) {, M8 w. `. Q又再二隻 謝謝囉
- D) k6 R: W( WPS:別忘記要挑出中心有六角形樣子白色心臟 不能食用
" }1 D" H& |) {7 C3 p2 W  r         很寒 ...

: `5 }2 A5 [3 _9 O& ^2 c3 O9 E# g今天兩隻不夠吃吧?呵呵
  b7 g  f( e" ~& E5 d+ K對了,謝謝你提醒啦4 Q. X% D# v7 f' e6 n5 z+ B; S
我登記了!!!
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發表於 2013-10-5 21:29:13 |只看該作者
花鼠媽媽 發表於 2013-10-5 18:58 7 H! O) M+ M3 D& A
看起來真的是太鮮美了
' n9 Y& o- r& \* U! Y% U; p* ~
很讚!我今天一人獨享兩隻,真是覺得人生太美妙了!!!
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發表於 2013-10-5 21:30:34 |只看該作者
臭臭媽 發表於 2013-10-5 21:28
" b& c9 B/ E: c2 O今天兩隻不夠吃吧?呵呵
) x9 U- b2 N# t1 R: V5 w$ k3 k3 x對了,謝謝你提醒啦( v9 Q" f7 U1 V% C" _$ W
我登記了!!!

5 T0 b" ]# K# V2 \3 q/ N( C5 P, A 分次吃
3 g# h3 y5 D) H# C. |不然吃好久很累^ ^
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發表於 2013-10-6 00:09:20 |只看該作者
廷 發表於 2013-10-5 18:53
  A; {! W4 v( l+ J) H1 T又再二隻 謝謝囉+ K% _' r, J8 w5 g' m
PS:別忘記要挑出中心有六角形樣子白色心臟 不能食用
4 r9 N. J8 Z) J) J         很寒 ...
8 g- ]8 N7 n- ]7 ~
是長什麼樣阿?

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發表於 2013-10-6 00:20:23 |只看該作者
我要四隻,謝謝

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gain1984 發表於 2013-10-6 00:09 5 Q: X, D; q1 m& x; T+ [; `0 y
是長什麼樣阿?
, d& |  x% x( H5 m
上網搜尋可以看到
  k6 d$ `  J0 k/ d& x6 {/ q5 l7 r相關報導7 f# H; O/ o6 q3 p, Z

. [, A1 w2 @/ ^+ D4 X可參考:嚴長壽教導大閘蟹吃法
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發表於 2013-10-7 08:29:45 |只看該作者
您好~- _7 u' |* k- n( v
我還要4隻7 H7 p4 R' @: r  r# f
(真的太好吃了)7 y0 o; Z( N# V! |+ ~9 H" L
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6 ^5 @" X' m* m$ S這星期拿回家的螃蟹& R7 T) h3 O. g$ X9 t" L- v
我放在水槽內
2 v2 T: j1 }' f5 L. S0 |  }沒想到其中一隻的繩子斷了6 {* g/ g$ W* f
有一隻螃蟹居然脫逃& H: R1 J0 w. i
到了星期日早上才找到牠= =
# Y: F* V, `7 X這一隻晚了一天才被我們吃下肚
7 p" [: @, G6 C# W! F2 g$ m( C$ o; \) C8 `美味依舊~
# Y" H4 c: P, |8 C1 F太好吃了^ ^" f% U; Q; W8 L0 N' x& Q
為了五斗米腰快折斷了~認真、努力過好每一天
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