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每隻約4兩-4兩5的活跳跳大閘蟹(太讚啦要開第二團)

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發表於 2013-10-5 18:27:58 |只看該作者 |新文章置後
團購專區
照片:
團購目的: 低於市價
數量: 50
原價: 599 元(新台幣)
團購價: 320 元(新台幣)
雜費: 0 元(新台幣)
交易地點: 耶魯物管
交貨時間: 再通知
付款方式: 面交
有效期至: 2013-10-18
Dear All:
: ?9 z; a: v- j& ?9 x: u8 y- H  A$ N' f
這是今天大家拿到的大閘蟹盛況:
. s4 c: p8 E5 e& a: c; d
9 I( K7 M( u$ R/ v% V6 M& H: L* V0 w9 @9 p1 n2 v

! y; E7 G0 x3 a( h4 f0 W3 usize大小大約這樣:7 e: `4 d) ]2 {2 d- G8 m8 I" Z
0 V" k, ~9 ?7 c
7 D# m, g9 T; P, ^* G

& N. W$ f5 |9 Q2 h
, U/ F" w. U5 a$ c8 q
) y  D+ p% g# p& p廠商有很細心的放了結冰的礦泉水, 讓大閘蟹冬眠:/ F) x4 {2 d5 ~$ F+ e

) F) [# b7 @& L: f# D' Y# i$ _6 v) A: T$ p* p1 Y

/ \( v+ Q; ?6 o" T3 P回到家以後, 一打開, 放水中, 他就冬眠醒來啦,開始很好奇的吐泡泡啦:
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# U$ @% F& l" O, K0 s2 h; X6 B3 _" a% ?% [1 r0 ]
4 ]" g6 F* S1 R) W8 [/ q+ G* e7 ?
二話不說, 先用牙刷刷一刷, 繩子不能剪, 切兩片老薑, 大同電鍋放一杯水, 下去清蒸, 跳起來以後就熟啦,
! T4 @6 V+ W! ]1 ]1 U# J. G( ], ], l
要加甚麼沾醬隨便, 我是甚麼也不想加啦, 因為看到以下的畫面, 我只有用嘴吃的份, 不想說任何話啦:! k1 X2 ?. C# ^" C: f  Z$ Q# D
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, j  c8 }. f! t) f/ _, g3 `2 U' c9 T' f  s  r7 H$ [; f. ?
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/ U' P7 b! k2 _9 P0 g$ \" p+ y7 F( }# P# C  t9 x

2 x8 V) s6 }# |- H4 D3 J: f& h7 X8 V) n3 Q# }

* l7 p+ _7 Q' g+ b$ r6 s9 Q- d& F
他的膏是長這樣的:
  _7 y/ |$ z% N
* }- _4 A* M) M- @4 y8 x1 P+ u) K1 q- J" a0 o# R! J3 s# B
3 i7 j# w: u3 |( \. T4 M; h& ]

3 {! E( L7 L1 [, \
5 G0 x: i, @" w# w! W, M. x  U所以FB一Po, 我的朋友們就紛紛要訂啦, 一下午就已經湊到20隻了,; C, c0 [' k- ~" K
6 ]. I' X5 S* `, _/ l( a
想說北大的朋友們還有要訂的麼? 可以一起湊一下,因為吃這個也只有短短2個月時間啦,估計這是最後一團, 錯過又要等明年啦.  y4 _( s5 [/ x& O

7 x7 [. ^7 \& g. w今年因為陽澄湖從9/17才開始准許捕撈, 所以今年的大閘蟹來的晚了些, 不過大閘蟹還是一樣的肥美, 且價錢比去年便宜了非常多, 大家都有口福可以享用了.; m3 y$ _" d; i
# S$ {- p& y1 B& g8 H
陽澄湖進口肥美鮮甜A極大閘蟹,  每隻都有約4兩-4兩5重,  比市面上賣的個頭大很多喔, 因為去年有團過, 所以今年特惠價每隻NT$320. 湊滿50隻就成團,市面上絕對找不到這超低價了.(可以去最近的家X福比價)" h7 M( Z/ p+ }7 ]* I
' H1 v6 A- D/ Z# V1 L; P8 K
典型的陽澄湖大閘蟹四大特徵: 青背, 金爪, 白肚, 黃毛, 我會請廠商在裡面放上結冰的礦泉水, 給大閘蟹降溫, 所以大家拿到的時候, 大閘蟹還處於冬眠的狀態下.
" {* k& _6 i1 G8 v
2 u( `- P! J9 N" C6 q注意事項, 請大家務必詳閱清楚:
2 g! t! A/ h; Z6 d: G2 f. J# m9 [3 w) T9 P, K
1. 因為這是活物的東西, 所以訂購者請先付款, 看是要選擇轉帳方式, 還是來耶魯拿給我都可, 我的聯絡電話:0923-988-219. 如果要轉帳的話, 請跟我說, 我會私訊告知大家轉帳帳號.) g3 x/ h$ W1 t/ V0 Y) {; }% g
& e; S2 F# n  `: i# a" H
2. 集滿50隻成團, 我會提前通知大家, 請大家務必親自來拿, 不能送物管, 因為交給大家時候都是活的. 如果要寄放物管, 若有發生問題, 概不負責喔.
$ A4 }$ p: g$ w/ P% t* w5 |! h# P( e7 |7 q4 C
每隻都很多肥美的蟹膏. 用湯匙挖蟹膏起來吃, 那感覺超幸福的喔.* s3 ~5 M* O" ?4 I: X  }: k

$ l; I. [* q7 Z+ T; K現在秋季到了, 正好是吃大閘蟹最鮮美的時候, 每隻拿回家的時候, 都還在吐泡泡, 腳都還在活蹦亂跳的.) U+ D' [/ i* p: w9 ]7 `6 t
而且只有短短最多2個月的賞味期限喔, 錯過了就要再等明年喔.
# @2 j% I/ v$ h8 @* ]" z+ |
9 w: z, ?2 W, X) V7 t; X* @8 M大閘蟹料理方式:
3 ?# P% D1 a. J, o3 ]清蒸大閘蟹(首推),用蒸籠大火,加幾片老薑即可,蒸10分鐘左右即可,肉質鮮美,膏黃甘甜。

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沙發
發表於 2013-10-5 18:53:13 |只看該作者
又再二隻 謝謝囉0 c' ^; F" |2 P2 d
PS:別忘記要挑出中心有六角形樣子白色心臟 不能食用
" C8 y4 A2 V. N( F         很寒
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發表於 2013-10-5 18:58:16 |只看該作者
看起來真的是太鮮美了
我的限量手作粉絲頁https://www.facebook.com/ladyannabakery

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發表於 2013-10-5 21:28:09 |只看該作者
廷 發表於 2013-10-5 18:53 3 Y! t% ^2 M/ G
又再二隻 謝謝囉# o: X. j$ V& _. T
PS:別忘記要挑出中心有六角形樣子白色心臟 不能食用6 o3 T8 Z* a; v2 X+ B
         很寒 ...
9 j1 C4 a% b4 d, i3 Y4 B1 {
今天兩隻不夠吃吧?呵呵+ J$ Q, w2 p0 M" j  r, w$ L
對了,謝謝你提醒啦
' t# B9 {5 I$ y$ C/ e我登記了!!!
臭臭媽海鮮家族網址: http://ibeta.tw/forum.php?mod=forumdisplay&action=list&fid=430 line id: linda641116

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發表於 2013-10-5 21:29:13 |只看該作者
花鼠媽媽 發表於 2013-10-5 18:58 * y& `) ]! Q! ~& D7 A; ?
看起來真的是太鮮美了

' B- [, @" V0 B% S, s9 F很讚!我今天一人獨享兩隻,真是覺得人生太美妙了!!!
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發表於 2013-10-5 21:30:34 |只看該作者
臭臭媽 發表於 2013-10-5 21:28 & y( c1 {# @0 B) a1 v
今天兩隻不夠吃吧?呵呵
, X$ n( A- f8 }. d對了,謝謝你提醒啦) K6 a4 k1 L% V* Z+ S. f
我登記了!!!

4 p# o0 W- W( P. D8 S& C$ u$ w" s 分次吃# t+ l1 O) i; {2 {  D
不然吃好久很累^ ^
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發表於 2013-10-6 00:09:20 |只看該作者
廷 發表於 2013-10-5 18:53 0 }/ B, H, v8 s0 M( t6 b8 }
又再二隻 謝謝囉
" f" X9 O3 b4 t4 L7 G- y* LPS:別忘記要挑出中心有六角形樣子白色心臟 不能食用5 D1 e6 K2 k  x1 n
         很寒 ...
  s' n3 m4 B0 m) d, T( o/ u% m
是長什麼樣阿?

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發表於 2013-10-6 00:20:23 |只看該作者
我要四隻,謝謝

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gain1984 發表於 2013-10-6 00:09
4 V' N, h7 e, `2 n是長什麼樣阿?

+ n0 `) x. o7 M) `8 k3 T上網搜尋可以看到
' {- r9 @/ m  E1 M% \/ _相關報導
) Z2 a2 b# R5 C( D# H% n$ D2 Z# ~. n0 X8 L' k
可參考:嚴長壽教導大閘蟹吃法
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發表於 2013-10-7 08:29:45 |只看該作者
您好~
" r0 |* C( u! \1 F$ C0 @我還要4隻; M# x4 K# s  x1 t! i4 E
(真的太好吃了)
" @, y+ k8 S' b--------------------------------0 |, V0 W4 Z5 l" a
這星期拿回家的螃蟹
$ P! p( M" O& h# F- g我放在水槽內
' u' ^3 t* h1 e3 O0 G' O6 E沒想到其中一隻的繩子斷了; ~/ Y7 W3 a: y3 ~" {+ ^
有一隻螃蟹居然脫逃, K( p" N# _0 N/ q8 p: t' d
到了星期日早上才找到牠= =
. E6 \3 |& l% D, V這一隻晚了一天才被我們吃下肚
1 W0 v, X7 Q5 c0 W% C美味依舊~
7 }8 j6 f3 V4 Y& |太好吃了^ ^
/ e. b9 L  u! W  T
為了五斗米腰快折斷了~認真、努力過好每一天
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