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每隻約4兩-4兩5的活跳跳大閘蟹(太讚啦要開第二團)

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博士班

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電梯直達

樓主

發表於 2013-10-5 18:27:58 |只看該作者 |新文章置後

團購專區
照片:
團購目的:	低於市價
數量:	50
原價:	599 元（新台幣）
團購價:	320 元（新台幣）
雜費:	0 元（新台幣）
交易地點:	耶魯物管
交貨時間:	再通知
付款方式:	面交
有效期至:	2013-10-18

Dear All:) }% E# e2 M0 F
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這是今天大家拿到的大閘蟹盛況:3 o8 [1 n1 b9 e4 L/ D

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size大小大約這樣:7 |/ u( K, ^2 x3 b# U2 H
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廠商有很細心的放了結冰的礦泉水, 讓大閘蟹冬眠:+ X3 |$ T! h) q& b; H

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回到家以後, 一打開, 放水中, 他就冬眠醒來啦,開始很好奇的吐泡泡啦:& }+ H! E; B5 D$ W+ P

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二話不說, 先用牙刷刷一刷, 繩子不能剪, 切兩片老薑, 大同電鍋放一杯水, 下去清蒸, 跳起來以後就熟啦, + V3 [4 Y$ Z0 Q* Z" b0 ]2 j3 C6 |2 j
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要加甚麼沾醬隨便, 我是甚麼也不想加啦, 因為看到以下的畫面, 我只有用嘴吃的份, 不想說任何話啦:
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& {2 D9 E% F" C2 w3 p% R/ w他的膏是長這樣的:
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- |- I1 ?9 _' L4 |所以FB一Po, 我的朋友們就紛紛要訂啦, 一下午就已經湊到20隻了,* t- U4 A4 c( Z6 r& M
( D5 ~8 t0 o7 N# v$ k. z
想說北大的朋友們還有要訂的麼? 可以一起湊一下,因為吃這個也只有短短2個月時間啦,估計這是最後一團, 錯過又要等明年啦.
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今年因為陽澄湖從9/17才開始准許捕撈, 所以今年的大閘蟹來的晚了些, 不過大閘蟹還是一樣的肥美, 且價錢比去年便宜了非常多, 大家都有口福可以享用了.
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陽澄湖進口肥美鮮甜A極大閘蟹,  每隻都有約4兩-4兩5重,  比市面上賣的個頭大很多喔, 因為去年有團過, 所以今年特惠價每隻NT$320. 湊滿50隻就成團,市面上絕對找不到這超低價了.(可以去最近的家X福比價): c6 q9 x/ Q7 _# c' g

' N) L# t9 M! f- t典型的陽澄湖大閘蟹四大特徵: 青背, 金爪, 白肚, 黃毛, 我會請廠商在裡面放上結冰的礦泉水, 給大閘蟹降溫, 所以大家拿到的時候, 大閘蟹還處於冬眠的狀態下.
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注意事項, 請大家務必詳閱清楚:
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1. 因為這是活物的東西, 所以訂購者請先付款, 看是要選擇轉帳方式, 還是來耶魯拿給我都可, 我的聯絡電話:0923-988-219. 如果要轉帳的話, 請跟我說, 我會私訊告知大家轉帳帳號.4 p: g$ E- p6 B6 k% p

6 J& z- T" @. j# @2. 集滿50隻成團, 我會提前通知大家, 請大家務必親自來拿, 不能送物管, 因為交給大家時候都是活的. 如果要寄放物管, 若有發生問題, 概不負責喔.+ e3 a3 u& K$ s2 Q0 h( P* F

- d7 A8 a/ G. c5 J; D! C每隻都很多肥美的蟹膏. 用湯匙挖蟹膏起來吃, 那感覺超幸福的喔., l0 U$ J8 M: g5 p2 K& H9 g9 k- ~+ G: m

. y! p" v: ^2 r0 U0 p1 I現在秋季到了, 正好是吃大閘蟹最鮮美的時候, 每隻拿回家的時候, 都還在吐泡泡, 腳都還在活蹦亂跳的.
' q. W4 H% W  R而且只有短短最多2個月的賞味期限喔, 錯過了就要再等明年喔.0 {0 J( g) X9 B2 z# w
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大閘蟹料理方式:
1 w- J' O9 X' P$ a" @清蒸大閘蟹（首推），用蒸籠大火，加幾片老薑即可，蒸１0分鐘左右即可，肉質鮮美，膏黃甘甜。