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2013年8月最新到貨!翡翠莊園水洗Geisha非競標豆- e: p% a* \' X, j$ ?/ b/ z
" J- {/ ]$ y# ~4 R! B
產地國:巴拿馬莊園Hacienda La Esmeralda(翡翠莊園)
6 Y/ j# j. K, ]! W: u f標示名稱: LOT 29-60-33
% [: @( }# @' S2 Q包裝:真空裝% @9 k7 H' {$ A6 m8 ^, B
重量:50磅(每箱)
) Z w0 T0 h7 ?8 i2 A採收期:2012年3月 H, p9 z1 E z4 |' `2 W0 y
品種: Geisha
. A: F" e0 T# g處理法:水洗法,Washed Process
6 s) G$ C6 i, ]" H3 t! Z3 s5 ?級數: SHB- k; K- O R5 _
海拔: 1700公尺 l3 `8 b6 Q$ K2 ~
! o. @3 `- I/ G/ b, n% d
巴拿馬的Esmeralda Special 是罕見的得獎競標豆,曾在線上拍賣三度創下新紀錄。3 H2 H0 u5 S- m% u* Y: i0 G7 u% F
2004年6月一磅21塊美金
- u9 r$ t6 \0 m" i. X1 N2006年5月一磅50.25塊美金 ! ?5 C- ~" ~. I
2007年5月一磅130塊美金 6 _3 f; x! i# O
2010年5月更是來到一磅170塊美金。
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8 b% z" G2 F8 k h8 D# g
- W, g9 v/ o+ V# m, Y' F烘焙入一爆中後段下鍋:
0 M* y% z: t: {1 T& y+ Q整體乾淨明亮、細緻度好、油脂細膩、佛手柑、蜂蜜、蘋果、柑橘、香料、花香、莓果、茶香、餘韻細膩,香氣細膩、經典翡翠莊園Geisha風味。7 |" f: ?, {% D+ G3 V' ]
" Y& o! k; f2 ]0 O# b1 h }6 J1 X
頂級精品咖啡絕無僅有的價位:225g(半磅)/1000元 450g(1磅)/2000元 L# m; |8 ?# b, \, ?4 g. Z- H
7 r0 u# ?0 o# ~1 r蘿亞咖啡..新北市三峽區國學街18號 TEL;(02)2671-73104 C0 D' B" U8 q1 B
營業時間:星期二~星期日 . 早上11:00~21:00 星期一公休1 C4 _3 p! b' d; k+ @
9 M$ Q3 a7 B1 C0 @" c! F) I, [4 [4 s$ m
蘿亞自家烘焙咖啡專業門市(專營:咖啡豆,咖啡機,咖啡器具,咖啡物料系列產品)" K! @* @' u; W/ o7 h' _
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