中華路鴨肉麵 鴨肉冬粉

徐加菲

今天跟大家介紹的這家小麵攤
% e/ |+ W: I6 y8 C3 a其實就一個小攤子
在中華路和光明路口
  s. B; s4 ~6 K! |. }( _攤子前永遠有人在等待


$ Z  T# ]/ C9 R9 T% o環境實在不怎麼樣


賣的東西也很簡單 就鴨肉麵 米粉 冬粉
& q& \3 R/ B7 H小菜也簡單幾樣

( E! d; U2 e" A- y6 K4 o. Y
我總是外帶兩碗鴨肉冬粉
' u5 C) }; [" v2 o- x切點鴨心鴨胗 很棒

8 J5 I# {8 I  D9 P3 ]* i- v8 b
& k) O% g7 y- j& }3 I" w
, Z7 D  K! H, Y# E
這家的湯頭很不錯
應該是煮鴨肉的高湯
: f$ {- y* k" V) a* J5 @1 S0 O雖然薑味比較濃一點
" u+ q$ o# b& m, U3 a: H鴨肉好吃不會老
: _; L# J3 K* ]3 ~; c份量給的也很慷慨
) w# u+ M% p8 J' N2 T太晚來賣完就吃不到囉
======================================
- B. a+ S$ W' L( ?1 J8 h相關資訊
店名：鴨肉麵
住址：新北市三峽區中華路光明路口
電話：
時間：
======================================

egontonny

這個好，湯頭超讚！尤其是老闆還加了冬菜，超有南部味的，推！

霞女

這家我經常去吃.三峽吃來吃去，只有這家合我口味

魟魚

我好喜歡冬菜的味道，流口水～～～

dingding

說到這家鴨肉扁店家可說是非常努力，透早由父執輩賣早點（大麵炒米粉豬血湯....）中午收攤後，下午由兒子換上招牌接替賣鴨肉扁，小小三坪大的店面確創造非常高的c＼p值

frank102

請問這家如何去?   有公車到附近嗎????

Caylin

這家超好吃的啦!!!
% f0 ]  j) G. O  Y) Y4 H- _而且便宜又大碗!鴨肉很嫩 香又夠味 湯頭也好喝!!
+ O* Q- X; r; g6 r+ c動作很快 老闆也很客氣
. v- ?- I! r% t3 _1 `$ }! a假日常常買這家米粉配旁邊的醬雞排~~~~
  H; B) L3 D6 h2 ^0 E
910有到中華街
% [& p2 ^' m$ F/ o坐916要從三峽老街站的屈臣氏旁 過橋走到中華路再右轉直走(有點遠)
騎車最方便了!

陸陳陸

! A0 o) z2 q# h; _/ \我愛吃鴨肉麵 米粉,我是外食族,北大已不知要吃啥了
  q' E. Y) {6 b& R感謝!又有新選擇.
[太晚來賣完就吃不到囉]..請問去吃晚餐6;30左右,吃得到嗎?

synchris

魟魚 發表於 2013-8-6 21:52
) A9 z; X/ A* w# ^4 G  k) l4 A我好喜歡冬菜的味道，流口水～～～

冬菜? What is it? 芫荽嗎?

徐加菲

synchris 發表於 2013-8-7 13:33
冬菜? What is it? 芫荽嗎?

冬菜為中國傳統醃菜之一，以大白菜、食鹽水、蒜為主要材料。以天津、南充出產者最有名。
0 ?0 {6 j- P" ?可以google一下圖片