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這是異國料理第三發了~哈哈- G5 H7 A @9 T. T1 i3 x" m
0 b1 H! j" m6 T3 u Q ^0 O4 o& Z
哈哈~拍完這組壽司~
' l+ h* n; r9 ]% Z# D2 \3 z: sㄤ姐自己都超想吃的啦!!!- W! ~4 i. M; X: ^! ]
怎麼看起來這麼美味啦~~嘻嘻~(老王心態)/ C. ]4 C0 O: p4 W% v0 i, E7 `) l' i
(ㄤ~不只看起來~粗起來也好粗啦~ㄤㄤ)
1 s/ G0 S4 y" i7 ], {- p5 O% Z& l. a5 p5 v! z
/ Q. m& K6 b7 y1 p0 J) U& A7 y9 g這是貓咪專屬的綜合壽司
A' y& }! A% m! J; ]日本料理就是要有海鮮
8 H5 y( a/ Y, [這次ㄤ姐用的是
$ s: O# M- R$ M) f愛北大團購的台南北門漁塭直送100%新鮮無藥養殖白蝦喔^^
1 I! A: Z5 c# F1 k2 ?4 A# N菜單是8 |# G; R. m/ t) D
極鮮蟹味軍艦壽司卷
8 L$ t4 H5 b- l6 H+ P& v& c* M蝦佃蘿蔔海苔壽司
' u# }! S$ b: d直送無藥白蝦握壽司+現磨貓草雞肉仿山葵# Y3 [) b6 q7 O" h# ]9 _
5 C2 t+ W! j5 _0 e1 J0 G' @, U9 K6 G) B. w: c0 n. o
極鮮蟹味軍艦壽司卷
; G3 I4 R4 C* x% ]3 e
/ s! F% k: V9 _! B做法
4 w7 ]* {* T* n- T$ S9 G) y/ k0 g海苔(無鹽)捲起
: D% n: b) P9 i; W( o裡面放水煮雞胸肉碎當白飯1 Z4 M; S& Z; H# _8 t) c. X3 g
把煮熟蝦子撕成碎塊0 N4 E: Z+ d; u/ i0 L
放在上面
. T/ ], T. S6 R& o r再點綴一點熟紅蘿蔔當假蟹卵0 M) w) E* r$ ~* p/ s& x8 u/ |
放上一片新鮮貓草8 W' N/ O0 D$ J
就好了^^
5 v3 h" u P8 Y# j2 `* t; Z# c% ]
' F7 Z6 g& c0 {! _ U: I5 u" H$ G+ G% r/ J/ H/ {
蝦佃蘿蔔海苔壽司7 S6 J9 A! K1 K
做法! ]- r) n9 R, v: G* `
裡面的紅蘿蔔和蝦殼一起煮過
5 e7 ?% N0 @- q9 \1 l& P讓紅蘿蔔有蝦子的味道
$ e- l( k5 b M0 y0 B6 l) u基本上就像一般海苔壽司一樣
( B$ ?% _) W7 y5 C! U; F7 h! R* n把煮過的雞胸肉條當成飯3 D0 `2 q1 b" E1 I7 r# ~8 M) M8 `
舖在海苔上
# I) z0 `/ V- e. s上面再放蝦煮過的紅蘿蔔條和新鮮貓草7 u# V) f# H) m1 y$ p- W
捲起後用水塗封口: W! G K( _- p( l
再切成小段就可以囉^^6 a8 n/ A; j6 j. D- [/ F
9 v4 N3 p' i' e; `9 R# O$ @8 D5 t# G) l2 f- L
直送無藥白蝦握壽司+現磨貓草雞肉仿山葵
) j" D2 j9 s( e# n1 P& N1 r/ M! E9 F' f2 d$ G+ S$ @% f
做法
# `! F$ Y) W9 G% l( c [4 p/ J煮熟雞胸肉捏成一團成握壽司的基底
5 k; v; [9 w$ ]% W( r& x7 q9 X上面再擺放剖半的無藥白蝦, F% x ^) s) g, v
再裝飾上蝦子尾巴就可以囉^^7 ]$ Q7 d) y ^4 c
(ㄤㄤ吃的時候我把蝦尾巴拿起來)
- V( W3 m. x* \3 l4 k
( G x O( @9 r% `: D |; m4 \7 a% @% y現磨貓草雞肉仿山葵- a8 v' I9 _) y8 n2 d% \
就把雞肉和新鮮貓草磨再一起& I! R" ?" O. W0 |9 Z" D. e
在用手捏成小山狀) r5 Y0 a+ \1 }% |
就很像山葵挖撒咪啦^^ D3 d4 Y. s+ r/ T- A
3 z6 l/ Q6 ]# X* V& S: U: h+ C- p
3 A5 `) b7 \6 [. U2 q3 r
是不是很美味啊~~, T3 Z) V. A7 y% r' m! b; m0 P& t
哈哈哈哈哈, u% z, P% g$ I' s
9 i8 Y) a, w( {/ S
; { T- d) i9 |9 @! H3 [! D這摳ㄤㄤ又來聞香了
/ q- C( v' d3 y; m/ C% ~( ~尾巴還直挺挺的~~敲可愛
* C2 R. `* ^ ~% T- ]/ w0 V0 ^9 h% e' Y
E3 T" Y! Q5 B1 i
7 X* e) V- H0 a2 A Y2 G6 H只有聞就不是ㄤㄤ啦~~3 M# @- i9 [1 }7 O, F1 L5 _
一定要動手動腳動口才是ㄤㄤ啦~~~~, O; P" Y$ D9 }, ]9 e$ b* o2 E8 s
什麼笨眼神~~哈哈哈哈 |
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發表於 2013-7-12 17:02:30
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發表於 2013-7-12 18:04:02
發表於 2013-7-12 19:54:36
發表於 2013-7-12 23:13:17
