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[其他] 阿嬤自己種的好吃又營養的蘋彭

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發表於 2013-7-7 23:47:53 |只看該作者 |新文章置後
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有效期至: 2013-08-31
很多人不認識蘋婆,更別說嚐過它的美味了!是鄉下阿嬤自己種的,沒有農藥什麼的+ i7 U2 M2 x5 z+ K8 X1 b2 ]  G: D7 N/ f

, j2 e+ A: t8 e+ o! H3 E' o( Q  W, Z1 I8 @  \

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: A1 C5 k- B; v, w* S
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! ^9 s4 R3 h5 @0 |# m4 S( f, {( v$ k6 W( s4 s1 s/ ~. ^
蘋婆可用蒸、煮、烤,炒菜,紅燒的,煮排骨湯,雞湯均好吃,當零嘴食用或其它,真是美味! ) T" O! v7 [3 b
8 y5 l8 \" f% |6 s* t
蘋彭含有蛋白質、醣、β胡蘿蔔素等營養成份,可健脾止瀉、溫胃、治腹痛等,其中豐富的蛋白質更是素食者最佳的補充來源,不論煮、炒、烤都具有獨特的風味,吃起來鬆鬆軟軟的,有點近似栗子,是夏日清補的養生食材。$ G* c1 l  N1 }7 k4 N

; e3 m! Z: i" h+ X# l' X2 ?: t蘋婆食用大多用煮食,成熟的果莢會自動裂開,取出種子,置於清水鍋內加以煮熟,撈起後剝去黑色外種皮,又剝去1層半透明狀淡褐色中種皮,呈現的就是淡黃或乳白色種仁。將種仁沾點食鹽或醬油佐料食用,鬆軟如蛋黃,風味獨特,尤其小孩子最適合當零食。另亦可使用燒烤方法食用,味道更香,偶爾作成甜食,亦極可口。4 l5 B6 e8 P# E7 r$ b2 x- w7 a

9 m' z+ I) g8 ~8 a* T沒剝果莢160元一斤, 剝除果莢260元一斤,這個再松青有賣,6顆黑色的種子就80元了哦!喜歡的鄰居可以訂購哦!到7月13號就停止訂購了哦!要訂要快哦!# a8 Y) @! }( p9 f, G

, n7 }" @& O( K. u% f$ W. B$ B% t" P$ b

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發表於 2013-7-8 10:38:02 |只看該作者
好久沒看到蘋彭了~~~是我小時候的零嘴呢!  D5 I3 t2 M# C- ?

, z. v; [5 Z  {8 K$ F* d幫我預定兩斤吧
  @, X; X  L2 I4 p7 @% k9 m  Z+ X, O. g6 [8 }0 f
沒有殼的!謝謝!!

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發表於 2013-7-8 10:57:51 |只看該作者
Emily5588 發表於 2013-7-8 10:38   O' @1 \( L( K) }
好久沒看到蘋彭了~~~是我小時候的零嘴呢!' o# \6 s$ H4 ^: K# y8 P7 w/ Y. ^

# ?( _( v1 ^- ]' c幫我預定兩斤吧

& I+ S. D& Z! x1 [; f您好!好的!謝謝您!現在确实很难看到的!謝謝您的支持,請私信給我您的名字電話社區名稱!這個星期天上午現採後送到貴物管哦!
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發表於 2013-7-8 12:11:16 |只看該作者
4 P% P0 c) i5 f3 @" r1 Y
嗯...沒看過也沒吃過耶~
3 N; ?& A' @1 r4 X1 d& ^* w7 N' v0 F0 t) v$ t
, Y  n0 B: e1 G3 N' \" E7 c買1斤沒撥莢的吃看看,但那硬硬的莢要怎撥啊?

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芸芸 發表於 2013-7-8 12:11 ) q$ x3 j3 R1 X' r4 n
嗯...沒看過也沒吃過耶~ + J4 l+ z& t) K; d# w+ j

9 X2 Y0 @- A2 _- T+ [6 R, A買1斤沒撥莢的吃看看,但那硬硬的莢要怎撥啊? ...

3 O# {3 O6 c$ {您好!好的謝謝您!外面長的果荚会裂開,非常好剥,裡面黑色果壳也不會难剥哦!剥完黄色果实冰在冷涷可放一年哦!請私信給我您的名字,電話和社區名稱,這個星期日現採,下午送到貴社區物管哦!謝謝您!
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發表於 2013-7-8 12:29:04 |只看該作者
一斤 剝殼過的大概有幾顆呀?
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felixcat 發表於 2013-7-8 12:29 1 ?8 k; F$ q) L( \2 Y- v; d
一斤 剝殼過的大概有幾顆呀?

/ j  \5 t7 a" T# v您好!不一定哦!因為大小重量不一,大概是我們盛飯碗两碗左右吧!
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發表於 2013-7-8 17:41:20 |只看該作者
我要訂1斤~~沒殼的~~
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felixcat 發表於 2013-7-8 17:41
7 ^0 D/ Q4 Z& s# `' P# r! C我要訂1斤~~沒殼的~~
7 d3 g' H0 s1 y, {- I6 R  P5 h. B1 k
您好!好的!是去果荚1斤,帮您登記了,謝謝您!請私信給我您的名字電話和社區名稱,到時送到貴社區物管!謝謝您!
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剝除果莢260元一斤,謝謝!
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