池家肉圓

徐加菲

  U* `! J) h( @& V' a7 M& q  c池家肉圓會聲名大噪 應該有一半是拜時尚玩家之賜
# E( ^6 `/ V% @2 u* [. u三峽一共有三家吧 一家是大同路靠近安溪國中旁
5 P" @5 w. r4 R/ A另兩家在中原街與國慶街
今天來的是大同路這家


5 w: g- v: r$ J) o3 Y肉粽 肉圓 碗粿應該是他們三樣招牌吧
3 f3 B, x  X- a- }店面很小 坐不了幾個人 大家多半都是外帶

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價位算中等不會太貴
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這就是她們的招牌肉圓 先蒸熟再炸的
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- J. o% V, g  {# j( T# I' a口感介於蒸與炸之間
不會太硬也不會軟趴趴

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內餡有豬肉 筍乾 鳥蛋等
% k% I. G. I( u其實口味上不算太特殊 不過也不會難吃
5 H* l$ k6 X; k( j肉有先調味 整體搭配其實還OK
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四神湯感覺就比較沒特色 料還好沒特多也不會比較少
湯比較偏清淡
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肉粽的話是屬於比較軟的
( W$ N( G: d# z0 ~+ `0 V裡面的料不多 粽子的表現更普通
8 Y" {6 ]! x$ P不過糯米中不曉得是不是有加五香粉還是？？
這簡單的調味跟小時候的記憶有點接近
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5 {5 ?) Q5 ]* S如果不要把他當成名店
也不要去做比較
& j' j) U' T8 d; G, w9 {8 f他們家的東西確實有一種古味
8 F5 \' g, a  J' t3 }7 s) Q1 h只是這種小吃到處都有 太普及
0 R. M% m3 o! z( X$ U而個人喜好口味也大不同 我是蠻能接受的
路過可以試試 專程跑一趟應該是不必
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店名：池家肉圓
  |: y1 X) i- P8 s1 _( f) i* z# \地址：台北縣三峽鎮大同路105號
電話：02-26716440

Q仔娘

徐加菲 發表於 2010-11-5 21:11
) a) l7 Q1 |" \( R% `池家肉圓會聲名大噪 應該有一半是拜時尚玩家之賜
2 h/ g3 S/ b  H1 `) G! J  I: N三峽一共有三家吧 一家是大同路靠近安溪國中旁
另兩家在中 ...

! Q5 X3 o7 V4 ~* Q8 C我.....一直找不到這間在哪裡....
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挖櫃ㄟ

這家還好ㄟ~比較推橫溪Q