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本帖最後由 蘿亞咖啡 於 2013-5-19 20:43 編輯
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- w5 G3 q# L+ |" l; E本季精選曼 特 寧
; @6 v5 Z) S. _7 d蘇門答臘-巴塔克-藍湖曼特寧G1 (又名-多芭藍眼曼特寧) 225g(半磅)/240元 450g(1磅)/480元
+ @# Q+ p9 J9 B5 _ k) }6 x! F5 T風味敘述︰口味濃郁香純, 厚實口感醇度與餘味回甘木質香及具甜感,有明顯的堅果味。帶有, o. U1 a7 U2 G+ S; P( j
巧克力油脂感,奶香甜味黑糖層次感,回甘Body濃厚,口感醇厚平滑回甘。% m( ~- h' F2 t: }2 k% y
6 Q h$ }- B6 y9 K6 A
PWN曼特寧G1 225g(半磅)/175元 450g(1磅)/350元& x+ R' [6 U. _6 r7 T4 p! U7 V
風味敘述:一入口帶點深沉和黑糖般的口感,最後的尾韻轉成杏仁果般舒適的香氣。
7 \( z% S' O/ Q- b. M" j; dPawani是印尼最具知名的生豆收購公司,主要以曼特寧咖啡樹種為其收購目標,在印尼最好的產區均被其完全收購,最好的曼特寧咖啡必定來自Pawani。* ?4 v6 H0 `# ~7 O$ ?
Pawani曼特寧均為印尼山區原生樹種,嚴格的杯測與篩選,印尼為曼特寧主要生產區,但來自印尼的阿拉比加種咖啡豆,卻非一定是曼特寧,Pawani曼特寧口感超強回甘,在甘苦夾帶中散出天然水果香氣,這就是Pawani曼特寧的保證。
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( R$ t W3 W/ L' f黃金曼特寧 TP 三次手選 Gold Top Mandheling& u1 G5 o$ u( }0 j# R
225g(半磅)/300元 450g(1磅)/600元9 F. a5 @6 {- o- _
風味敘述:口感超強回甘,在甘苦夾帶中散出天然水果香氣,這就是黃金曼特寧獨特的表現。
& V0 C2 Y+ o* R( S/ b, Q! _黃金曼特寧為印尼山區鐵畢卡原生樹種,嚴格的杯測與篩選,印尼為曼特寧主要生產區,但來自印尼的阿拉比卡種咖啡豆,卻非一定是曼特寧。
5 E' n) ^" U( V8 O; y H. Y% }黃金曼特寧的豆源乃是自然生長之原生曼特寧,經由人工篩選後,再由專業鑑定人員再次嚴謹篩選,每年產量不到1公噸。0 O& A; T C' x& s2 p# K: X }; O
出口商:一.Pawani公司黃金曼特寧 TP 三次手選PWN Golden Mandheling
, V& w# G# H# o$ e 二.日本商社:頂上黃金曼特寧 TP 三次手選 Gold Top Mandheling5 |9 Z( Z$ {. X3 ]* X) O4 |
/ v8 U3 _6 J/ z) R2 |蘿亞咖啡..新北市三峽區國學街18號 TEL;(02)2671-7310$ F* t1 Y2 ?6 Z2 W* @ i
營業時間:星期二~星期日 . 早上11:00~21:00 星期一公休* a/ L7 G+ A, Q% ], n
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蘿亞自家烘焙咖啡專業門市(專營:咖啡豆,咖啡機,咖啡器具,咖啡物料系列產品)* F# `& l9 I( S5 R; @ G
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