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本帖最後由 蘿亞咖啡 於 2013-5-19 20:43 編輯 - E) [+ V2 k( }' ^
3 b* V& l: O Q& ^8 `本季精選曼 特 寧
- r5 `' p" @. o% U. L蘇門答臘-巴塔克-藍湖曼特寧G1 (又名-多芭藍眼曼特寧) 225g(半磅)/240元 450g(1磅)/480元
- i7 b* U; j' M6 v' ]" ?: z風味敘述︰口味濃郁香純, 厚實口感醇度與餘味回甘木質香及具甜感,有明顯的堅果味。帶有
9 f7 m$ w* D) n" s巧克力油脂感,奶香甜味黑糖層次感,回甘Body濃厚,口感醇厚平滑回甘。
1 h( Q H4 M: w* k# D# a, U" s0 `3 K
) n; @+ B a* f( IPWN曼特寧G1 225g(半磅)/175元 450g(1磅)/350元! }6 n- }# ]: [" ^! @4 s
風味敘述:一入口帶點深沉和黑糖般的口感,最後的尾韻轉成杏仁果般舒適的香氣。/ N$ N6 ?, n9 G J0 t
Pawani是印尼最具知名的生豆收購公司,主要以曼特寧咖啡樹種為其收購目標,在印尼最好的產區均被其完全收購,最好的曼特寧咖啡必定來自Pawani。* x# ^+ `, u( p: a, t) ?
Pawani曼特寧均為印尼山區原生樹種,嚴格的杯測與篩選,印尼為曼特寧主要生產區,但來自印尼的阿拉比加種咖啡豆,卻非一定是曼特寧,Pawani曼特寧口感超強回甘,在甘苦夾帶中散出天然水果香氣,這就是Pawani曼特寧的保證。) ]+ ?- ]( z/ w+ d" p
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黃金曼特寧 TP 三次手選 Gold Top Mandheling' n2 ]6 ?2 v; I# k; M9 B
225g(半磅)/300元 450g(1磅)/600元 c- l* K8 ~" [
風味敘述:口感超強回甘,在甘苦夾帶中散出天然水果香氣,這就是黃金曼特寧獨特的表現。# K7 G& V4 N9 N
黃金曼特寧為印尼山區鐵畢卡原生樹種,嚴格的杯測與篩選,印尼為曼特寧主要生產區,但來自印尼的阿拉比卡種咖啡豆,卻非一定是曼特寧。
5 E |& F0 ^( L- N; z黃金曼特寧的豆源乃是自然生長之原生曼特寧,經由人工篩選後,再由專業鑑定人員再次嚴謹篩選,每年產量不到1公噸。* g8 r' M5 A+ o$ `
出口商:一.Pawani公司黃金曼特寧 TP 三次手選PWN Golden Mandheling
5 R7 |/ t4 \ F9 W# g" ~ 二.日本商社:頂上黃金曼特寧 TP 三次手選 Gold Top Mandheling
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蘿亞咖啡..新北市三峽區國學街18號 TEL;(02)2671-7310) D' s0 q G# D( h& L
營業時間:星期二~星期日 . 早上11:00~21:00 星期一公休; d! ^) W6 R' y# `( q( N0 M* F' Z
$ j- L0 E# B1 g: U: S* U 蘿亞自家烘焙咖啡專業門市(專營:咖啡豆,咖啡機,咖啡器具,咖啡物料系列產品)$ [- N# ^9 ?- O7 y& F
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