玫瑰薄荷海鹽麵包

花鼠媽媽

母親節,一個提醒該感謝母親用心將自己拉拔長大,同時也感恩自己有機會擁有當母親機會的節日,
& x' \: N, R8 F! L) ~% h( T我想用玫瑰和薄荷揉入我的健康無糖麵包.

" n3 ]2 ]- r" I" w, Y玫瑰代表女人似水,而水又是最堅硬可突破所有障礙,卻也最柔軟到可以包容大小裂痕的物質,如同母親.
+ p& i3 i4 h# S( m薄荷清新醒腦,與玫瑰搭配,沉沉的天然花朵香中帶有高調乾淨的草香,別有一番感受.

突來的靈感,沒試過,就放手嘗試看看嘍~
我的天然花草香料配方

" `2 [" {/ y, ~) P* O$ G
4 f1 C# J9 ^$ X+ }/ J3 O
一次發酵


最後發酵
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5 K) e& d' `8 k成品出爐
/ p( W; a/ A7 E" R

stephensu

讚!
# H2 q7 ~1 G2 g9 k  j; r0 [
7 p8 i  K# [  q. Y% |" v謝謝分享

想放假

請問您是用手揉的麵團嗎?

花鼠媽媽

小語媽 發表於 2013-5-5 13:35
+ H* a' w9 e2 {  x/ v" z* O0 L6 d花鼠媽，有爸媽陪伴好幸福的，雖然以當媽媽了，還是個孩子(放風箏真的好好玩)
自己做的手工麵包，有滿滿的 ...

小語媽

花鼠媽，有爸媽陪伴好幸福的，雖然以當媽媽了，還是個孩子(放風箏真的好好玩)
* G4 S8 f" A  c8 g/ c  a: F9 ^自己做的手工麵包，有滿滿的愛心跟健康，有時間也要找老師學
7 G7 W3 |/ B% C0 T0 q$ J+ J開使，期待母親節了~~~~~~~

花鼠媽媽

我住16樓 發表於 2013-5-5 10:38
好老師指的是住附近的那個老師嗎?

6 I2 @5 D, I( @/ ~2 c- E; q9 t) q是阿~如果想學烘焙 可以去課程那邊看每周主題喔
5 T( l( g7 o4 H& Q阿哲會po

花鼠媽媽

小柚子 發表於 2013-5-5 10:31
- G* i& B7 G$ ]. S3 |, M8 }太殺了

. Z% h0 [- Y7 |6 A5 _2 O香草籽還是留給布丁就好~

我住16樓

花鼠媽媽 發表於 2013-5-4 14:05
我想不是天份問題啦~我也沒啥天份.
我是很幸運遇到好老師,讓我發現成功不難,漸漸就愛上啦 ...

好老師指的是住附近的那個老師嗎?

小柚子

花鼠媽媽 發表於 2013-5-5 10:30
& w4 r8 l1 W2 l9 Q' f我用的是香草葉片呢

太殺了

花鼠媽媽

小柚子 發表於 2013-5-5 10:28
油醋醬浸泡香草籽嗎？

8 \# q* R4 y2 u' f我用的是香草葉片呢