玫瑰薄荷海鹽麵包

花鼠媽媽

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母親節,一個提醒該感謝母親用心將自己拉拔長大,同時也感恩自己有機會擁有當母親機會的節日,
" [3 ^' K6 `- ?+ \0 d- T我想用玫瑰和薄荷揉入我的健康無糖麵包.

0 L" Y- q( R) M) z& K玫瑰代表女人似水,而水又是最堅硬可突破所有障礙,卻也最柔軟到可以包容大小裂痕的物質,如同母親.
! K! S' ?0 ~. D& z薄荷清新醒腦,與玫瑰搭配,沉沉的天然花朵香中帶有高調乾淨的草香,別有一番感受.
2 P2 c: K' m, o; {, J, C9 p, n2 p7 q- d
突來的靈感,沒試過,就放手嘗試看看嘍~
我的天然花草香料配方
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一次發酵


最後發酵
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4 W9 y6 V9 d. A' E) U7 A成品出爐
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stephensu

讚!
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謝謝分享

想放假

請問您是用手揉的麵團嗎?

花鼠媽媽

小語媽 發表於 2013-5-5 13:35
花鼠媽，有爸媽陪伴好幸福的，雖然以當媽媽了，還是個孩子(放風箏真的好好玩)
自己做的手工麵包，有滿滿的 ...

小語媽

花鼠媽，有爸媽陪伴好幸福的，雖然以當媽媽了，還是個孩子(放風箏真的好好玩)
5 D1 Y* f$ A6 l1 {, [( n0 z自己做的手工麵包，有滿滿的愛心跟健康，有時間也要找老師學
$ M. b8 f8 r, ^; K# E開使，期待母親節了~~~~~~~

花鼠媽媽

我住16樓 發表於 2013-5-5 10:38
, i" y/ f0 B  s# }' |好老師指的是住附近的那個老師嗎?

) M# d+ v5 R. Z4 ?- k6 }7 p2 I是阿~如果想學烘焙 可以去課程那邊看每周主題喔
阿哲會po

花鼠媽媽

小柚子 發表於 2013-5-5 10:31
太殺了

( K* ^8 ~/ D! W* I香草籽還是留給布丁就好~

我住16樓

花鼠媽媽 發表於 2013-5-4 14:05
- g1 H" E3 L( q4 V0 w( y; j5 y我想不是天份問題啦~我也沒啥天份.
# K! M* T3 d2 Q- C' {. Q我是很幸運遇到好老師,讓我發現成功不難,漸漸就愛上啦 ...

  ?6 Z4 l) ]$ J$ E, E好老師指的是住附近的那個老師嗎?

小柚子

花鼠媽媽 發表於 2013-5-5 10:30
8 O7 h; ?; E4 [7 ]3 i+ Z- V我用的是香草葉片呢

9 g% w5 s0 ~8 W8 f, W+ a4 N& _ 太殺了

花鼠媽媽

小柚子 發表於 2013-5-5 10:28
: E: y1 d1 W$ f5 L油醋醬浸泡香草籽嗎？

+ a! C) {, x- x+ `  J8 K) |我用的是香草葉片呢