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[私房料理] 房子造型蛋糕DIY

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發表於 2013-4-16 15:26:45 |只看該作者 |新文章置前
本帖最後由 想放假 於 2013-4-16 15:30 編輯
% U% }: C  v( T, o
  P3 c( b- o' Q5 L+ w" [  z* g無印良品買的矽膠模型,用磅蛋糕的配方做蛋糕...& [( H, U* J1 l7 l

& u% D) O5 y' N+ Y磅蛋糕的奶油用得很兇,怕胖的要少吃...
; m# m9 V, g$ d, G4 n% M4 [3 `9 `, @( ^( @+ h1 ?9 u
材料: " K$ R; X, G; z$ R. w% X( E9 I
' p, y! N' y/ Q" |
奶油 (室溫回軟) 200克 / 砂糖  80克  /全蛋 4顆 / 低筋麵粉 200克  / 無鋁泡打粉 1匙 / 奶粉少許 / 阿華田 一包
" ^4 {6 @$ C' c; m5 N0 ~- L, \. k5 Y; v- ?2 a5 Y! x+ S
註:
  M* l0 m, D% g0 T8 ^: G6 i0 H! J; W( x9 Q0 e
1 可將基礎的麵糊先做好,再加入不同的東西做口味的變化,例如阿華田,可可粉、各類果醬
, C( K, ~3 m8 |, a; W
4 f7 Q& N5 ]/ r/ g/ w9 p2 每個人的烤箱大小和功率不同,溫度的設定是參考值。要待在烤箱看蛋糕的溫度是否適合。
1 s; F; b; e+ j! w! Y! _+ {   9 V0 J+ Q7 _  }, A* f
   我的烤箱是用150~170度考20分鐘,因為我的烤箱較小,熱源較集中。) y' |  A+ L* W6 Z6 K* Z% v6 t

# w3 a; Z1 V3 j: e   若是旋風烤箱,則溫度可能要再提高一點。
' p/ o/ f/ f1 c6 W( Z/ q7 Z) }$ U; p2 v, t1 T0 Z* V4 s; {
作法如圖示:0 L; O( i. ?; N3 D0 X, o
; h9 x' x6 |& n/ y3 O7 s: b+ V9 n
4 K9 \3 F& x: ?) \- F. g
0 [- M9 @( \2 d: O2 i  u

: \2 D0 d6 k# X
' ?: v. w2 P" p; p' ?2 p! `) _

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發表於 2017-4-7 22:58:33 |只看該作者
讚!
1 e; F$ o! i% K& t* |9 I: X) j" O% K! }0 _% L1 P# W( i
謝謝分享

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發表於 2013-4-17 12:54:28 |只看該作者
寶貝心 發表於 2013-4-16 23:23 ! z: v4 L. [: L* E( A. {
好厲害喔, 可以訂購嗎?
- P) b8 X) I/ n$ |7 W
一次出爐4個房子,速度太慢,開放訂購可能有點難喔。

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發表於 2013-4-16 23:23:32 |只看該作者
想放假 發表於 2013-4-16 22:37 # x9 b- w- s( x$ m) M4 I
可惜今天吃飯又不認真.. ; I6 G9 v/ ~8 [! T7 S7 j

$ _# Y/ _7 R1 M3 L所以房子蛋糕看的到吃不到...
7 ?7 |3 S3 z% d# Z5 c$ V! ^4 W5 b
好厲害喔, 可以訂購嗎?
8 S( O& L' q; t+ p
Baby Heart

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發表於 2013-4-16 22:37:47 |只看該作者
花鼠媽媽 發表於 2013-4-16 16:11
- m* L+ f3 c# x9 `$ \  S' x0 cMuji的模.真是幸福的孩子

3 x1 d- i6 f9 t4 p% J1 Y- D  _可惜今天吃飯又不認真..
' m' o. V  e9 C' W6 Z6 Y7 q% M
' w! L, Q& R; T5 M+ \! ?! P% v所以房子蛋糕看的到吃不到...
; z+ j- G# |8 U( Y6 E7 }# m/ t# u" h7 _) E3 @6 J: q
9 G; ~: H4 |/ ]" N2 u, V
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發表於 2013-4-16 22:35:05 |只看該作者
殿媽 發表於 2013-4-16 22:05
' g/ h7 n! h8 ~2 k) @' ~真的耶~你怎麼樣樣都會呀...

$ w# N+ }5 E( P' i也是看網路學來的啦...

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發表於 2013-4-16 22:05:17 |只看該作者
真的耶~你怎麼樣樣都會呀...

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發表於 2013-4-16 16:31:36 |只看該作者
阿蕊兒 發表於 2013-4-16 16:15 ' w5 z: j4 D) }+ i( r% ~0 `
妳真的是多才多藝耶
* o1 m+ n0 j' |% e  s  |
哈哈,過獎過獎...

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發表於 2013-4-16 16:15:07 |只看該作者
妳真的是多才多藝耶

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發表於 2013-4-16 16:11:23 |只看該作者
本帖最後由 花鼠媽媽 於 2013-4-16 16:12 編輯
1 v# a! Y$ J3 Z4 s, {  e1 g) M3 j# ]5 P! S8 K% b( T" @3 T
Muji的模.真是幸福的孩子
我的限量手作粉絲頁https://www.facebook.com/ladyannabakery
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