4月21&22日HomeCake實作烘焙~巧克力棉花糖無比派&黃金海綿蛋糕

阿哲

老師麻煩音樂請下黃文星的.....重出江湖.....

阿哲說烘焙時間敗部復活囉!感謝觀眾的愛護與支持最近歌唱節目看太多....

這次要來跟大家說什麼呢???


不知大家是否有聽過"無比派"?
當初maggie跟阿哲說時,我很直接的回應...那是什麼?我只知道大力水手"卜派"

噗.....見笑了 (應該也是不少人跟阿哲一樣吧......不用回答我知道的...)

後來跟maggie經過星*克時門口的時候,看到門口的文宣,才知道原來這就是無比派阿!!!

當初看的時候沒有很仔細,因為猛一看還以為是馬卡龍....他爸 (因為尺寸比正版馬卡龍大很多)

所以想知道嗎?保證這次不會出現一堆黃鶯鶯的照片了...

何謂:無比派?
看起來與馬卡龍如出一轍的無比派Whoopie Pie（ウーピーパイ / 琥碧派 / 烏比派 / 屋皮派），事實上是來自美國賓州與緬因州新英格蘭區阿米希人（Amish People）的傳統甜點。
據說名稱由來是因為吃了之後會發出「Whoopie」的讚嘆聲，因而Whoopie Pie也就取了無比派的中文名。

這次是教大家

巧克力棉花糖無比派
是派？不是派？
介於餡餅與蛋糕之間的口感，彈牙Q潤的棉花糖夾餡，
多層次的變化,這口感只有你吃到才知道^^

另一款那可是許多大朋友小朋友都愛的~
這時候寫這篇,真的是引人犯罪....肚子餓了.咕魯咕魯叫

黃金海綿蛋糕
又俗稱:布丁蛋糕,那可想而知了,綿密的口感,不僅如此更能聞到濃濃奶香味!
真的是超適合當點心又可吃飽的好物^^


ps:請攜帶保鮮盒,如果有打蛋器可一起攜帶過來喔^^

時間:4月21日(日)早上9:00~12:00
       4月 22日(一)早上9:00~12:00

費用: 成人每人$ 500

地點:學成路260號(皇翔四季會館社區)

馮嘉慧(maggie): 乙級烘培執照! 著有”一起做點心”“用果汁機輕鬆做點心”“第一次做鹹點心就成功”…等
更多老師的資訊請上~http://tw.myblog.yahoo.com/home-cake或facebook打上馮嘉慧 皆

Mañana

請問今年暑假有開小小烘培師的課?

Mañana

請問星期一還有名額?

kali

阿哲 發表於 2013-5-11 07:41
kali好：
這星期因為辦母親節蛋糕活動沒開課，接下來5/19（日）會開課喔!
謝謝妳 ...

期待ing~ 謝謝

阿哲

kali 發表於 2013-5-10 16:05
來不及報名了..請問五月的六﹑日還會開課嗎??

kali好：
這星期因為辦母親節蛋糕活動沒開課，接下來5/19（日）會開課喔!
謝謝妳

kali

來不及報名了..請問五月的六﹑日還會開課嗎??

tiffany6420

各位親愛的同學~
在老師教室上課的配方與作法~
請勿公開或張貼在網路上唷!!
配方都是MAGGIE老師 自己研究調整過的
他有屬於他的著作權~

可以跟朋友們分享這好吃的點心~
也謝謝老師提供給我們這麼好吃的配方內容與作法~

alin

阿哲 發表於 2013-4-18 09:20
蝦米？
好，沒關係 妳來！

YA~~
謝謝囉!!  ^^

chialing

阿哲 發表於 2013-4-18 01:20
抱歉，星期天真的滿了。
無比派是現在星巴客門口貼的那個喔!
牛粒還沒開過，改天會開喔! ...

牛粒?...哈哈哈...才疏學淺的我弄錯了...
大概是甚麼時候開課?...人家真的真的很想學...

阿哲

alin 發表於 2013-4-18 08:08
馮姐是幫另一位朋友報的名啦
所以我沒報到囉?!  ^^

蝦米？
好，沒關係 妳來！