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前幾天很幸運的參予了一位大廚的地中海料理課程.
1 h; @( \! M$ V. c大廚說,使用好的橄欖油,不用擔心油煙,也能顧健康.
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( r" K9 A2 P2 c6 r很久沒有好好做飯的花鼠媽媽聽完良心大發," w/ L) p) h1 x7 }
感覺該把鍋碗瓢盆菜刀什麼的再拿出來用一下,
! P# k- m/ g/ ^% F- r# b! i) B$ V7 D於是小鬼頭只好任由媽媽擺布,來盤異國料理嘍~
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3 S+ {" y, [. m5 |晚餐: 地中海風情義大利麵 (媽媽有良知,在練習地中海料理時,還是選snoopy兒童麵條)
9 B* ?' l. t7 H/ Z) D食材: 義大利麵/橄欖油/大蒜/杏鮑菇/四季豆/絞肉少許/綜合胡椒/迷迭香/百里香/海鹽- `' w1 b) B& j1 Y
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先把乾的材料炒熟.綠綠的看起來好健康吧
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再將8分熟的麵條拌炒,呈盤即可上桌嘍
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* T' q2 n+ K7 U) t6 f& ]餐後,再提供少爺媽媽手工的戚風蛋糕,配上他最愛的卡通,本日美好作收
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