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前幾天很幸運的參予了一位大廚的地中海料理課程.
8 C3 E$ z" |5 T/ X8 `) T3 ] @8 `大廚說,使用好的橄欖油,不用擔心油煙,也能顧健康.
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很久沒有好好做飯的花鼠媽媽聽完良心大發,9 f! A/ F8 _4 V/ F& {+ V
感覺該把鍋碗瓢盆菜刀什麼的再拿出來用一下,
( T' ^' c, |9 o5 N3 F: c於是小鬼頭只好任由媽媽擺布,來盤異國料理嘍~
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7 J# I8 N5 Z! @1 a% f晚餐: 地中海風情義大利麵 (媽媽有良知,在練習地中海料理時,還是選snoopy兒童麵條); \ |; `; `% {! k
食材: 義大利麵/橄欖油/大蒜/杏鮑菇/四季豆/絞肉少許/綜合胡椒/迷迭香/百里香/海鹽
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先把乾的材料炒熟.綠綠的看起來好健康吧
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8 v. {+ t* L( Z% J. \2 k% e再將8分熟的麵條拌炒,呈盤即可上桌嘍
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餐後,再提供少爺媽媽手工的戚風蛋糕,配上他最愛的卡通,本日美好作收0 g) v' I) V! I9 r3 a& ^3 b
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