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[美食餐飲] 上水樸石竹炭鍋

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國小生

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樓主
發表於 2013-4-10 01:33:51 |只看該作者 |新文章置前
超精緻的火鍋,華麗的裝潢,寬敞的用餐環境,雖然目前只有昆布跟豚骨高湯的湯底可選擇讓我有點小失望,但他們的昆布高湯清爽不油膩吃了無負擔,而且沒有用餐時間限制,可以讓我們這些帶小寶寶的媽咪們沒有時間壓力的輕鬆餵小孩吃飯,吃飽了還可以聊聊媽媽經,是媽媽聚餐的好去處

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試讀班

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發表於 2014-9-8 21:54:52 |只看該作者
今天中午與老公一起嚐鮮去- X$ f$ e' p0 J! l0 \. w* }" w
可能是中秋節公休的店很多
% S& Y; y- U. J1 y* h未12點已經八成滿9 C$ S" i4 Q: b& M
6 K+ C, A& W5 M( u. B/ h& m/ E7 f
價位還ok
* ~2 n5 E  }" y$ N但食材與份量有一點令人微詞
" ^' D! X2 P. c# D$ P& F$ g2 C(我點自然豬大約8片, 我先生點深海鱸魚加鮮蝦, 一樣份量少且鱸魚土味種卻號稱深海); {+ _' m& W9 }

9 S/ N. O" A$ I. r9 f# C然後服務實在令人不敢領教# C1 Y8 f5 q8 u3 N
這是我們第一次這麼有趣遇到一家前後左右桌的客人都一起批評店員的用餐經驗
) k8 p% o' v. U( F; n( L
  R" O( H$ H8 r4 ~/ J: v然後我先生去洗手間回來後, 告訴我高湯區的檯面骯髒不堪
* r& P( H; Q: \& g; Y* v1 v9 {  ]: x" r* e+ s" K: m$ t! t" W( u* V' G5 C
接著服務人員清理我們隔壁的桌面, 將廚餘全部倒進鍋中.....(真的很噁)
2 t6 X- Y# e' Q( z8 ?6 N碰撞餐具聲響讓人壓迫之外, 妙的是推疊後的碗盤就放著, 接著就眼睜睜看他去推車送菜.........
0 r1 o# h( Q9 m- i  Y0 H
* |: O( r. v# C結論是4 r9 A3 I0 q7 s$ j' A2 s
一成服務費要的莫名其妙
7 b/ g* z# O& e9 H; m先生直接告訴我: 這間店下次不會再來
* K1 s2 {5 @+ `0 m2 V5 ?, G- d9 u/ p* |7 d

% m( E# J7 f+ F; |. K4 p. \, f+ F' W, ]

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發表於 2013-7-25 18:56:12 |只看該作者
個人其實覺得CP值okay,有時想多吃蔬菜且不想吃太撐時我會選這家,東西雖少但比較精緻些,而且用餐環境很舒服,不會鬧烘烘的。

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博士班

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發表於 2013-7-25 15:57:51 |只看該作者
很慘,北大居不易,被反應物價高的同時,各店家也得承受網路上的批評。   R! ~( p' {$ i) l
這家我個人去了兩次,會去兩次就表示覺得還不錯,東西不會不新鮮,醬料還有用冰塊保溫1 W) L' r! k/ n! D& b3 Q
也許內容比別的火鍋店是CP值較少,但用餐氣氛也應該要比較。7 E( S+ B9 \9 ~
現在火鍋店又多了錢都,之後還有千葉,也許各位會找到自己心目中Top1的店
0 G2 @- e: b7 ~% ^6 T也許仍是吃了一家評了一家.....

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發表於 2013-7-25 11:02:30 |只看該作者
本帖最後由 陸陳陸 於 2013-7-25 11:05 編輯 3 p. c: ^7 P! ?& @$ y" E
jushua1975 發表於 2013-6-17 23:26 $ P9 R8 \! G6 n. p" e; [6 m  W  d
很好奇他何時會倒!!!???% D  J+ w+ ]) C7 R: k6 A$ ~$ G
因為真的很......~~~
" f& t& n( J3 ^3 f去過一次就不會再去了!
( W7 ^8 m3 g# Q5 J- {& L
0 w9 @" F( F7 n, n- }8 h0 q6 B
我們同事一起去吃,不會再去了.芋頭..水都煮乾了,還是原樣,蟹肉棒更扯,煮完也是原樣,黏稠一陀.未分片也未分一根根.感覺價位尚可所以進去,但...食材~不敢領教,與店家排場不成比例.其他150元的陶鍋食材都比他好.
: f7 V  F. M' i# b! |(指菜盤內食材) .肉...很好,非常不錯.
萬軍之耶和華說:[不是倚靠勢力,不是倚靠才能,乃是倚靠我的靈方能成事]

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發表於 2013-7-25 09:44:50 |只看該作者
個人覺得它的胡麻醬真好吃,別家都沒這個醬,醬料品質覺得比較好ㄟ!

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發表於 2013-7-24 23:20:51 |只看該作者
昨天第一次去用餐+ [9 B& y' u! C* ^+ V7 [* M
帶位的速度很快,食物新鮮,氣氛也不錯9 E2 a9 M- W4 Y' O, H) [, G2 j
個人覺得CP值蠻高的4 e7 W8 g3 F$ G' X9 K

. n9 ?5 f: ]3 g下次還會再去!!

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發表於 2013-7-8 12:59:35 |只看該作者
本帖最後由 yljimmy 於 2013-7-8 13:03 編輯 1 [  [. P$ |  A/ D7 c, h, a$ u

0 f4 A: b  W* T3 e這個週休繞去上水樸石嘗鮮了" _( ]5 J: Q: @+ ~# f

3 J& k" d& d; i- t5 p4 F2 U9 ^3 L以199元加一成服務費的標準來說( a- c0 |- y6 Z% _% D
食材新鮮, 肉質不差
' S3 e8 @% K2 }1 t, O
! d5 s2 ^2 j9 V; q如果說吃飯就是單單嘴巴到胃的感受這件事, 那這家店就是中間等級吧% k4 u' ^, c( d3 U
只有吃到飽的白飯、湯和白水, 飲料送一杯紅茶, 想要多的額外付費, 沒有吃到飽的冰淇淋- E0 A" t' l, s
所以說如果吃飯就是嘴巴和胃在評分, 搞不好真的不及格) S) W- e# z, K5 w9 ~4 y

& X- Q* g8 [& |0 g' Q5 C; j8 l不過, 我喜歡這家店
- N5 r. k* E% O
, c% Z2 x& \5 D: _( f" R+ B  n小庭園, 大片玻璃, 水和石子, 超寬敞的用餐空間 ...
8 c: k0 t: W4 X4 U" g' h/ v6 ?2 D2 b1 d5 Z) X' V2 ~- g; f
很適合放鬆自己的用餐環境, 打從心裡喜歡
- N  k' t2 r" S6 G; h0 H& y$ T8 g* \我讓我的心情也得到滿滿的飽足
已有 1 人評分金幣 收起 理由
kikididi + 2 同意!

總評分: 金幣 + 2   查看全部評分

基本上我是個 C 咖 所以就不必太在意我的胡說八道了

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發表於 2013-6-17 23:26:53 |只看該作者
很好奇他何時會倒!!!???2 ?( R9 b0 h- y; r7 q$ U5 _1 Q, u
因為真的很......~~~8 `. A* ?, l# b1 z9 `/ D
去過一次就不會再去了!
# b7 r+ H9 L1 |8 }8 u  B後面的上醬及往前一點的老先覺都比他好吃多了!
7 u" h/ r' l/ X; x9 y$ m7 y5 D0 s" U1 L* I9 o9 I1 z
真的,只有外觀裝潢好看而已

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大學生

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發表於 2013-6-17 16:25:42 |只看該作者
tsaimark 發表於 2013-4-15 13:51 3 X/ l/ p, }; Y; c* }8 W
昨天去吃,倒是覺得不錯。
/ @8 O3 f* h2 N9 g8 E( ?1 v唯一該加強的是員工的訓練,外面現場排隊沒有牌子或導引。
1 w- U, B! k9 b( t' ], |" k搞不清楚是排在那。
. @& l9 t9 z; Y2 P$ n
有同感~有收服務費就應該加強員工訓練!!
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