臭臭媽海鮮(6/25-6/30)本週

臭臭媽

& q- o4 p. z0 I  q; P5 F7 C9 I. k本週一樣,除了週一休息外, 其他每天下午,大約3-5點左右, 會幫您配送至貴社區物管, 請記得寄放$$在物管喔.
臭臭媽的聯絡電話: 0923-988-219, 有任何訂購問題, 歡迎隨時打電話給我.

3 j0 U6 V# U0 r9 M/ s5 U本梯次滿額禮明細如下: (PS.特價品不列入滿額贈金額喔)
) ]. M; h9 X! G- @1. 海鮮團購金額合計滿600, 贈送情人果一包.
2. 海鮮團購金額合計滿1000, 贈送鲭魚一包.
4. 海鮮團購金額合計滿1200, 贈送貴妃鮑一包
) D0 @& x0 w8 C# l, O; `若滿額贈品缺貨時, 會用同等價值禮品補贈.
整尾挪威鮭魚一尾約6斤只要1300喔, 請參考團購資料:
https://forum.ibeta.tw/forum.php ... &extra=page%3D2
薄鹽土魠魚片, 兩包只要250, 請參考團購資料:
https://forum.ibeta.tw/forum.php ... p;extra=&page=1
7 a, K% N* f% U0 L' ^頂級冰島鱈魚一整隻只要680, 請參考團購資料:
/ [0 g) T$ `( U/ a$ \! ~https://forum.ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=96783
4 `' Z6 c; g' s) C8 L: z本周特價商品為:
+ m: u; |, ^) y0 r+ }/ N0 E1. 北大西洋煙燻鮭魚片, 特價$350/包,500克/包.
+ _6 U+ q( n) A6 j2 H) X含有豐富油脂, 口感順滑,肉質細嫩, 營養豐富, 在家料理又超方便喔.
& c. @+ y$ c3 Z- q) m2 V$ y' n6 r
https://forum.ibeta.tw/forum.php ... &extra=page%3D1
% g$ L) X& {4 A$ \* `+ T2. 黃金特選頂級大熟蝦, $550/盒, 船上撈起後, 直接川燙後急速冷凍, 保留了食材最原始的鮮甜, 營養價值極高.

5 s8 k% w7 K5 ]3 L' y
直接退冰後即可食用, 是居家最方便的海鮮料理佳品. 而且做伴手禮也很漂亮喔, 看起來很有價值感喔.
0 Q% W- G6 d8 G**缺貨很久的水晶吻到貨了喔:
NT$180/盒, 家中最常用的水晶吻, 營養價值很高, 一尾一尾的小吻魚, 有豐富的鈣質, 不管是清蒸, 還是煮粥, 煮湯, 煮羹, 或者蒸蛋, 炒蛋都可以喔.
: s+ j0 [& e+ X
" I9 x  j* i$ E+ D8 y* Y 1. 海沙公(黃金蟹): 只要NT$350/隻, 船上撈起後直接川燙熟凍,保留了食材最美好的原味, 又超大隻喔,一隻大約在800克左右.回家稍微加熱即可食用.
* ?  t) C2 U% `5 s, @8 ?
2. 麵包蝦, 大人小孩都很愛的麵包蝦來了喔, NT$90/盒, 6條/盒.
  
% x: [2 \  x( W1 N/ U1 C 3. 最頂級雪場蟹足, 紅色的, 很稀有, 連海產界都很少看到這麼頂級的紅色雪場蟹足, 一隻約900-1000克, NT$1000/隻.
8 p& r" I4 a; Q4. 生章魚切片, NT$120/包, 500克/包.
: @$ r; [8 B; ^
5. 極品XO干貝醬: 採用干貝, 丁香, 蝦米, 並加入XO干貝調味醬拌炒, 變成超好吃的美味, 也可以加入炒飯, 麵中調味. NT$200/罐. 360克/罐.

6. 秋刀界的相撲選手, 超級肥美的大秋刀魚, 天冷了, 很好吃的烤秋刀魚, 老少均愛喔. NT$80/5隻.

0 m4 @* o( v4 e4 M& k# ^2 u7. 蝴蝶蝦. 超好吃的蝴蝶蝦, 酥脆口感, 全家老少都會很愛喔.NT$500/盒.
; ]/ Y1 A! Q' A; O7 I4 G
0 \+ J( m% s5 F4 U9 z: e) ?( C

( m- d, C2 Q' o/ L: R; e*第一大類生食專區:
* w7 u8 E4 [6 k- v8 u" E
1. 生蝦仁: NT$250/包, 500克/包, 找好久才找到這麼肉質鮮甜, 飽滿Q彈的生蝦仁. 是媽媽們的廚房利器喔
8 ]2 Q1 @& w# V
; Q5 \+ y1 ~, z2 z; u3 u5 h6 g4 ~" s2. 26/30活凍的透抽, NT$160/隻, 每隻都有26-30公分的身高, 活凍的喔, 保留食材最完美的鮮美.
稍微川燙後即可涼拌, 或者快炒, 三杯皆可喔.
' B0 i1 h( L2 `* C8 U0 @, }: {
0 U: i+ T. C/ n- u7 k3. 3/4軟舌, NT$130/隻, 每隻約400克左右. 找很久, 才找到適合一般小家庭料理的軟舌, 大概一般家庭一餐剛剛好的量. 料理方法可以參考透抽的料理方法喔
! m8 G6 Q) ]0 x( H" |- `4 n2 z
( T$ u/ t9 W. p3 |1 l4. 草蝦漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做蝦丸, 放入火鍋, 泡麵, 湯均可
! E- i, M. ~, x# h$ _# W
' s/ f. V7 c9 z! U( @! }5. 花枝漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做花枝丸, 花枝條. 放入火鍋, 泡麵, 湯均可.

  u& R0 T) c+ B0 W, f. j1 K6. 最平凡的海鮮料理, 能做出最感動的媽媽味, 海鮮捲, NT$90/盒

. I5 f  Y# S) U* n, `+ e7. 府城蝦捲, 府城簡單好料理, 來到北大了, NT$70/盒
5 G6 j$ H6 v4 ]4 {# U6 k: h; Q
' \  l+ X" F0 D* O$ u5 P8.  野生中大海大蝦, 船上撈起后直接活凍的，為方便姐妹們小家庭料理, 特地請廠商做了1台斤的小包裝, NT$420/包, 每包約4-6隻.
. D9 T$ `2 W  [, ]) n  t
9.  黃金珠貝,  NT$280/每K，完全沒有漂白, 沒有發過的純天然深海無污染的黃金珠貝, 每一顆都晶瑩剔透好漂亮.有小朋友的家庭熬湯, 敖稀飯必備. 平常可以熬雞湯, 排骨湯, 煮絲瓜,味道很鮮美, 放幾顆下去就很讚了.

* H' c# B. |. W  ^10.  天然貝柱, NT$180/盒, 500克/盒.  鮮美貝柱(天然嚴選的食材) 保持最佳鮮度與甜度, 蒸、煮、炒、炸樣樣都適合.
/ g; |  r  g* Z0 C. |9 N
% R+ a6 b: O2 L) k11.  好吃的泰式月亮蝦餅也來啦! 變成大片包裝了喔. 而且有附醬汁喔, 單片NT$100/片. 一整盒5大片, NT$450/一盒. 這個很好吃又方便喔, 大人小孩都超愛的呢!

12. 水晶魚, NT$150/盒, 1台斤/盒.
+ {2 |* s, E3 x8 E4 _3 }) L瑩剔透的酥炸水晶魚, 是快炒店客人的最愛. 裹麵糊油炸後, 沾胡椒鹽酥脆可口, 大人小孩都很愛.
8 ]/ ^7 g1 J' j" e5 k% I
  W3 s+ p, S. F$ W  n8 @/ W- H13. 黃花魚,二去, 去肚去鰓,  NT$230/隻, 每隻約1斤左右, 不用多做介紹的優質黃花魚, 紅燒, 清蒸, 香煎, 糖醋, 適合N多種作法的好魚料理
: E" S' S7 v/ V3 g3 ~. X! r
14. 鱈斑魚片, NT$100/包, 300克/包, 鱈斑魚排, 清炒鱈斑魚片, 清蒸鱈斑魚片, 加火鍋也可, 煮粥也可, 每一種料理方法都很方便, 口感極嫩也適合小朋友吃.
$ i2 F9 b/ ]' V. s
15. 帝王蟹足, NT$550/每隻,  適合一般家庭料理最經濟實惠的大餐. 清蒸, 煮火鍋, 粥, 湯皆是頂級美味上品

3 P: k4 D' j4 ~' V2 l2 r16. 沙蟹足: 快炒足的最愛, NT$200/K

17. 黃金鯧: 二去, 去腮去肚, NT$270/隻, 變大隻了, 每隻約750克左右.
' I& S0 s# m0 {' S/ Y2 l2 I7 q& u
18. 深海厚切片鮭魚, NT$150/片, 不用多做任何介紹的美味好料理食材.
' B& P2 _; U4 H% z$ u$ x/ K
9 h- H5 e% S* g8 y19. 鯛魚片, NT$130/包, HACCP工廠製造, 品質最強保障, 火鍋的最好幫手, 平常煮粥,煮湯的提味好幫手.
9 l5 o" _2 Z% @( T6 D
1 E0 @# s2 B  n& Z20.  御品鮑, NT$700/盒, 1K/盒. 讓小家庭也可以每天享用的鮑魚. 泡水去皮後, 可切片淋沙拉吃, 也可切片加珠貝煮鮑魚珠貝粥, 煮之前,拿菜刀背給他多敲幾次,讓他的組織變的鬆軟,吃起來更好吃.

/ v0 w! E2 c/ N# r! `. c21. 超大活凍白蝦: 規格31/40, 增加到750克/盒, 變大盒了, 不過還是NT$250/盒喔. 蝦子在船上撈起後直接活凍, 保留了食材最原始的美味甘甜, 吃起來有種莫名的感動.
! h0 C3 {( E* j& P0 v) C) ~
1 }/ Z/ v" |2 p- }! t- g22. 超大片厚切鱈魚, NT$120/片, 家庭料理的最愛, 食材新鮮, 每個新手都可以做出大廚的好料理.
2 N; }4 N+ T* s$ Z9 ?/ \
5 T8 k9 \2 w& P, L. Q( q4 p23.  鱈花魚, NT$200/包, 每包12朵鱈花玫瑰.
5 L, }! N3 l/ k, J. n. F4 j) n 每一朵玫瑰花都是用鱈斑魚手工製作的喔, 而且肉質極嫩, 無刺, 小朋友也會很愛喔, 清蒸就很美味了喔.
1 X; l" {2 `1 Q# o6 ~. A0 x" s# {
) |! o) t* c0 Z  M2 `8 e24. 象拔蚌: NT$230/包, 1K/包, 可以稍微川燙後, 做好吃的炒象拔蚌喔. 脆脆的口感很好吃喔.
- r* F+ N3 x  C! N+ B5 n第二大類冷盤部分有:
: M  A. k! q( d# p# {" G7 Y6 s1. 桂花参: NT$150/包, 1台斤/包, 素食者可食用, 愛美的姐妹注意了, 跟海珊瑚一樣好康的, 蒟蒻海參來啦, 低熱量, 零脂肪. 吃多也不怕喔. 可以涼拌, 也可以燴炒喔.

- E7 T# s, T6 U2. 煙燻飛捲魚子. NT$180/條, 約300克/條, 既簡單又好吃的料理, 退冰後切盤即可食用.

2 K. i0 l3 f+ q' P+ {
3. 龍蝦沙拉, 小朋友的最愛, NT$90/包, 250克/包

4.  墨鮑片, NT$180/包, 1台斤/包, 解凍後即可食用, 也可沾美乃滋, 芥末食用.
# F1 u# v" X; b2 C7 u
5.  新鮮美味急凍超大熟白蝦,  NT$700/盒, 每盒約2公斤多, 鮮甜美味又大尾, 因為是熟凍的, 所以退冰後即可食用, 或者簡單川燙一下下就可上桌, 是一般家庭最方便快捷的美味食物料理, 送人也很棒喔.

6. 海珊瑚, NT$300/包, 2K/包, 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.
+ ]  e5 W, A; M5 M: h泡冷水5小時以上, 加蒜蓉, 辣椒, 鹽涼拌, 富含豐富的膠原蛋白, 鈣質, 涼拌菜的頂級佳品.

: S7 l7 ]. T2 |+ s* O' c
; f7 ~* z2 y/ k2 @* F7. 貴妃鮑片, NT$110/包, 600克/包, 居家必備簡易食材, 退冰後即可食用, 易可搭配蟹味棒, 做成拼盤口味也很棒喔. 口味QQ的很好吃, 甜甜的口感, 小朋友也很愛喔, 可以用高麗菜切絲搭配貴妃鮑片, 變成涼拌菜, 也可以做成手捲, 飯糰, 上面加一片貴妃鮑片, 是非常簡單, 又隨性的好食材喔.
6 G) q. J0 H' T
- y4 c  Y) R# Q8 y$ \) u1 }8. 雪場蟹蟹味棒, NT$120/盒, 30條/盒
超大隻的雪場蟹蟹味棒, 味道真的好甘甜, 做壽司, 湯, 火鍋, 煮海產粥, 煮泡麵, 好多種料理作法喔, 媽媽的常備武器喔!
. M4 G( p9 i. e; Y4 ^7 q*第三大類, 燒烤類:*
1. 小花枝, NT$100/包, 500克/包. 跟小章魚一樣, 是一道萬用便當菜, 可以川燙一下快炒也可以, 涼拌也可以, 煮火鍋也可以, 建議回家後分裝成小包裝取用.
' T! e' I% J4 _- t
# a/ a/ V$ F; [8 R2. 特大顆扇貝: 6顆/盒, 1公斤/盒, NT$200/盒, 每一顆都超大顆的, 超鮮甜的, 可以燒烤, 鹽烤, 煮火鍋, 肉質鮮嫩甜美有嚼劲喔.
& ~- [. N* U& v; V" ~" j/ d: L
3. 魷魚翅: 2公斤/包, NT$250/包, 口感香脆可口,Q嫩彈牙,一口咬下去,Q脆的口感,脆生生的超好吃的.可以炒飯, 炒麵, 沙茶醬炒,炒芹菜,三杯,火鍋,還可以川燙後跟泡菜一起做涼拌, 咬起來有咯之咯之的聲音, 很好吃喔.

8 B! B4 D4 z8 o# D4 j4.大竹蛤: 12隻/包, 1公斤/包, NT$180/包, 市面上很難找到這麼大的竹蛤喔, 每一口吃到嘴裡, 都是絕對的甘甜的海洋的味道喔, 可以做蒜蓉竹蛤, 奶油竹蛤, 煮火鍋, 義大利麵, 小朋友們也超愛喔.
" w, X: n/ l; G& b: K
1 o. n& p. |% a7 i/ @! ^5. 香魚, NT$250/盒, 8尾/盒, 油炸最酥脆的好料理. 解凍後需要去腮開腸剖肚喔, 否則會有苦味喔.
* q" k, g$ y5 v
6. 挪威進口薄鹽真空真空鯖魚片. NT$70/包. 沒有外面坊間賣的死咸口感, 薄鹽的健康, 富含天然油脂, 吃起來口感非常滿足.

7. 三點蟹切塊, NT$250/盒, 1K/盒, 火鍋料理, 煮海產粥的好幫手
' Z1 [1 A/ ?. g% T9 h
+ H4 T) P& s! N1 p3 s7 Z3 F1 k8. 鮭魚頭: 一顆超大顆的, 約700克左右, NT$150/顆, 可以熬煮湯, 烤鮭魚頭.

/ @0 x6 Y* A8 r* v4 U9. 青甘魚頭: 一顆大到有點過分喔, NT$120/顆, 跟鮭魚頭一樣可以熬煮湯頭, 烤著吃都OK喔.
7 D, g' G# u) t- }7 G6 B/ L. \
  B, {2 @# S% `. ~$ y4 g. r: [10. 小章魚: NT$80/包, 500克/包, 很方便的料理食材, 川燙涼拌, 炒, 烤, 煮火鍋皆可喔.

11.  鹽燒小管圈, NT$150/包, 1台斤/包, 最容易料理的小管圈, 炒, 炸, 三杯小管, 川燙後涼拌做成泰式涼拌海鮮皆可.
8 P" h+ R/ `% Q

sylin21

Dear 臭臭媽,

你好! 我來幫我婆婆補貨了!
  R  C5 o$ t" S7 c
* i" }3 X3 W5 w7 b$ l' ]麻煩請給我：

% T$ y; A$ w! f7 a鱈斑魚片, NT$100/包 X 2 = NT200
: k7 i  R' l3 u7 f7 p水晶吻,  NT$180/包 X 2 = NT360
7 l. J/ n2 @* C8 Y
8 a, O0 Q2 R% s9 M! p% N" L: N6 u$ w這樣共NT$560
, \7 V8 b. }# ^; G
0 c# a" W: E6 a$ @謝謝妳! 感恩!!

臭臭媽

殿媽 發表於 2013-6-26 13:28
懶惰不想煮飯的媽媽要來補貨了..
% S* Z0 g* v% l5 u  C: L7 i我要生蝦仁250
8 j& E% D! c. e" q" j) e黃金珠貝280

: J8 G8 a* z$ n% I$ P% q好的,明天下午幫你帶回喔,$$記得寄物管喔

殿媽

懶惰不想煮飯的媽媽要來補貨了..
我要生蝦仁250
8 |! X: \3 s6 \" t$ D8 l% m+ s黃金珠貝280
龍蝦沙拉90
共620，謝謝~

臭臭媽

benliu 發表於 2013-6-25 15:41
+ Z2 c7 n, t8 R0 D; E- c, j, A水晶吻 NT$180/盒 * 2
7 [5 p, L# D, s! B( d' r黃金珠貝,  NT$280/每K  * 1

6 x1 }7 C1 b( v! L. [2 p( N7 M) HOK,請私訊告知地址&電話喔,週四下午幫你帶回喔

benliu

水晶吻 NT$180/盒 * 2
7 G' f) v9 ?4 w" c黃金珠貝,  NT$280/每K  * 1
' @7 e7 t% }1 @2 K2 F; H

alancatherine

臭臭媽 發表於 2013-6-25 12:25
可能要再開一團了

Ok!等開團通知~

臭臭媽

alancatherine 發表於 2013-6-25 11:48
親愛的,姐姐想要土託魚,還有嗎?
! |3 L* {8 X! e" K上次的四包都吃完了~

; A" x) b* I7 }/ L- Y3 [9 E( y+ d可能要再開一團了

alancatherine

親愛的,姐姐想要土託魚,還有嗎?
上次的四包都吃完了~

歸真

臭臭媽 發表於 2013-6-22 22:35
; K& e1 |& {+ ^; T; j/ ^, s好,周日幫你帶回,你$$寄物管即可
你鮭魚自己有辦法切?

, Z8 w2 j2 d% k. Z整條比較好去鱗