鳳梨蘋果果醬DIY

想放假

4 ~9 m0 \6 v4 d5 a9 W! s! Z$ P最近愛上做果醬，
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今天完成了鳳梨蘋果果醬和草莓果醬，
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預計明後天做奇異果和蜜世界的果醬，
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9 U3 x4 F. V, F) P  n- n! Q完成後再把照片po上來與大家分享。
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7 s0 E; m1 y& k9 k9 I0 ~& s7 R) r今天也做了鮮奶油版的牛奶糖喔，小孩超愛吃的。

  }  `8 _  C! [$ n! l7 i改天再分享做法...


7 I' v/ t! S7 t鳳梨蘋果果醬作法如下:
+ z5 A$ P% T+ b% w! ~
$ D/ o6 ?! \9 c& pps. 1有加了原味麥芽，忘記寫上去
% ?6 R! Q! b- w1 o1 k! d- ^: ^     2 如果懶得自己做，可以上愛北大的二手市集買喔。

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想放假

pauline045 發表於 2013-3-28 20:19
& p3 W7 b, w& u0 p; Z0 l  a0 S好棒的分享,謝謝您!
% z5 n$ F' ]5 Q/ N3 w# F+ _娘家的桑椹結實纍纍,
看來可做成果醬.

桑葚果醬好吃喔!
* S6 c  f& T8 H: l3 o- A( n: K
5 b0 S5 p' b  k: e* |如果量太多，吃不完，可以做甜一點，保存期可以拉長，做成桑葚汁也很好喝。

pauline045

好棒的分享,謝謝您!
娘家的桑椹結實纍纍,
5 _. H4 [7 x, c" R6 P: F看來可做成果醬.

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momogirl 發表於 2013-3-28 16:49
) I3 G0 S  A, U; X* H1 K3 \新鮮  營養 衛生 安全
100個讚~~

謝謝啦...

momogirl

新鮮  營養 衛生 安全
) b3 ?4 C: W# k& n* P100個讚~~

想放假

小萍萍 發表於 2013-3-27 18:19
厲害喔!應該很美味

鳳梨的果香十足喔...

想放假

我愛家 發表於 2013-3-28 10:46
5 ~" r. @. |2 B* o2 k# k需要加粉嗎？使粘稠些？

1 H6 ]% `! ^' W& ~' u可以在起鍋前，加吉利T(或是果凍粉)來增加黏稠度。
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不過如果是用吉利T片的話，要先用冷水泡軟再用。

若是用吉利T粉的話，也是要用冷水先泡開再用喔。

我的作法是用蘋果果膠來增加黏稠度，也很好吃喔。

想放假

張小媚 發表於 2013-3-28 09:23
我家3頓早餐就解決掉一瓶草莓果醬~
1 G+ p, D: `9 p3 o" @真的新鮮又好吃^^

2 o0 x$ Z) b- U7 e; S: p. }1 Q謝謝您這麼捧場，空瓶可以留著，下次買果醬時再還給我，可以抵10元。

3 }+ m( i  |6 Y! F5 i* e- n- zps. 這次的糖量又減低了一些。

我愛家

需要加粉嗎？使粘稠些？

張小媚

我家3頓早餐就解決掉一瓶草莓果醬~
真的新鮮又好吃^^