鳳梨蘋果果醬DIY

想放假

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6 U3 N8 f: @2 y最近愛上做果醬，

, W8 W2 @/ |' @9 a% Q4 z今天完成了鳳梨蘋果果醬和草莓果醬，
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預計明後天做奇異果和蜜世界的果醬，
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完成後再把照片po上來與大家分享。
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今天也做了鮮奶油版的牛奶糖喔，小孩超愛吃的。

改天再分享做法...

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鳳梨蘋果果醬作法如下:
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ps. 1有加了原味麥芽，忘記寫上去
- ]5 E8 T/ W, y" J     2 如果懶得自己做，可以上愛北大的二手市集買喔。

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pauline045 發表於 2013-3-28 20:19
好棒的分享,謝謝您!
娘家的桑椹結實纍纍,
看來可做成果醬.

  f; E7 z; ?5 R0 [" O6 Y4 H桑葚果醬好吃喔!

/ G4 r* I; l% z) U/ U3 z如果量太多，吃不完，可以做甜一點，保存期可以拉長，做成桑葚汁也很好喝。

pauline045

好棒的分享,謝謝您!
' J/ L7 ?4 G! U娘家的桑椹結實纍纍,
看來可做成果醬.

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momogirl 發表於 2013-3-28 16:49
' f5 |- }4 X4 t3 c  J4 p' p1 ]新鮮  營養 衛生 安全
8 \8 R$ z. [) s" q0 s7 N3 M! G- @* p. ~4 X100個讚~~

% L+ _5 [6 w8 b. l謝謝啦...

momogirl

新鮮  營養 衛生 安全
0 L& o) M2 B( w; @0 _8 J100個讚~~

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小萍萍 發表於 2013-3-27 18:19
厲害喔!應該很美味

* U/ L' m8 E7 \鳳梨的果香十足喔...

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我愛家 發表於 2013-3-28 10:46
需要加粉嗎？使粘稠些？

" A! ^" A6 v6 O8 |8 |; s7 R$ N可以在起鍋前，加吉利T(或是果凍粉)來增加黏稠度。
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不過如果是用吉利T片的話，要先用冷水泡軟再用。

若是用吉利T粉的話，也是要用冷水先泡開再用喔。

8 [' g, g7 l2 {, f. H我的作法是用蘋果果膠來增加黏稠度，也很好吃喔。

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張小媚 發表於 2013-3-28 09:23
我家3頓早餐就解決掉一瓶草莓果醬~
* f# r0 e- D* P+ {6 W0 N真的新鮮又好吃^^

謝謝您這麼捧場，空瓶可以留著，下次買果醬時再還給我，可以抵10元。
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8 P5 x9 R) n! w+ [3 [( j# h) Eps. 這次的糖量又減低了一些。

我愛家

需要加粉嗎？使粘稠些？

張小媚

我家3頓早餐就解決掉一瓶草莓果醬~
真的新鮮又好吃^^