左營順利黑輪片~no3團!go!!

felixcat

高雄第一名的順利黑輪   
需滿60斤才能免運~所以就慢慢徵~不介意等的才留言登記
1 A7 B+ _  X+ V6 @/ \: H5 s7 E因為下一個60斤很難徵到~所以一滿60斤就截止~超過的只能刪單喔!

" F) J& ^! Y3 j3 t- V~在地人都知道的~
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左營在地人都聽過的這間順利黑輪，因為它的美味無人能比，老一輩的人常稱作「第一名黑輪」，至今已超過三十年，許多老饕甚至是三代同堂的顧客。
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# d! ?4 F/ G5 w) H" n高雄順利黑輪最初由一對聾啞夫妻共同經營，雖然溝通不便，仍堅持用當天最新鮮的魚肉手工製作，去骨去皮，加工製成黑輪。由於鮮度良好，肉質鮮甜，口感彈度都讓人一吃難忘；相較一般坊間用上許多香料、硼砂以降低腥味的黑輪，與順利黑輪一比之下，馬上就能感受出味覺、觸感與香氣上明顯的差別。也難怪南部許多攤販、火鍋店，都向順利黑輪訂購，正是對順利黑輪的一種信賴！


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http://tw.myblog.yahoo.com/jw!3D ... e?mid=6905&sc=1

專業處理.保鮮運送
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採購當天的上等魚肉，供應消費者，從分割魚體→切成魚塊→製作魚漿→魚漿拌料→油鍋炸熟，講求衛生作業，維持黑輪漿在最新鮮狀態中，炸成美味的黑輪，並於當日冷卻後再行真空包裝，保持黑輪在最鮮美的狀態下，交由專業常溫宅配，全程保鮮送到府上。
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料理方式

# X. g2 Q" M, d  Q$ }7 G【烤】 冰箱拿出，放入烤箱，待表面烤乾、底部或表面有出油狀況、黑輪漲胖即可，時間約五~七分鐘，完成後置入盤中，表面灑黑胡椒鹽或沾番茄醬均適合，如果是冷凍狀態，一樣直接放入烤箱中.，烤熱的方式同上述，時間約七~十分鐘，味道一樣好！
2 H! W; f4 D" C9 }' ^※ 如果放置於烤肉架上，火不可太大，塗抹醬汁應少量，因為黑輪本身已有味道，所以不用靠調味料就很好吃了，塗抹太多調味料反而影響黑輪原有的香甜味。
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【煮】 黑輪因採用純魚漿製作，沒有添加其他人工粉料，所以煮湯時應在所有材料均煮熟後，再放入黑輪溫熱，因為是純魚漿製成所以不需久煮。
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7 \  G5 y$ U0 O% C/ N【微波】 放入微波爐中，不需封保鮮膜，待表面變乾、底部或表面有出油狀況、黑輪漲胖即完成，如果是冷凍狀態，微波時間應延長，完成後置入盤中，表面灑黑胡椒鹽或沾番茄醬均適合！
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! R; d1 I0 D; K6 F% L* d. o3 ]【煎】 先加一點點油在炒鍋中，將黑輪放入鍋中，再開火，搖晃鍋子或不斷翻動，讓黑輪均勻受熱避免粘鍋，表面成微黃.黑輪變軟即可，完成後置入盤中，表面灑黑胡椒鹽或沾番茄醬！

$ H. x/ M* \! G2 |, Y※貼心建議
8 z/ R" l- x$ @1 G    貨到後請放在冰箱最上層冷藏保鮮，可保存4天，若冷凍，可保存60天，因為不含防腐劑及抗凍劑，所以若是從冰箱拿出適當數量後，應一次烤熟.加熱完成

(新規則:
這是需冷藏冷凍食品，無法代冰久置，如擔心會忘記領貨日，需要主購電話提醒的，請自行加$10元付款，將會在到貨日當天打電話通知。
如沒有選擇此項，而忘了在發貨時間來領取，主購將會在發貨時間結束之際，撥打手機提醒領貨，則一樣需收$10元交際費，敬請配合!謝謝)

0 w$ j% m: y& }' g& y7 d! ]: p" t# e1 T＠付款金額：商品金額+雜費5元  

' M1 @) }. ~- Y3 T. B  d, M登記後請直接短訊【中文全名】+【聯絡電話】以方便對帳。(勿只留暱稱或資料不齊全，不齊者則刪單)
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面交日期等截團後通知~時間為平日晚上8:00-8:20~在北大千代田社區大廳(學府路&大雅路)

9 H9 X( \' }! J* h( v8 F7 K! \+ j付款方式 :  需先付款!!成團待通知後~請在付款期限內付款完成~

0 }+ V# _0 ?1 v0 u# M4 b* _1.提供郵局帳號(轉帳後請提供姓名及帳號末5碼)   
; c: s1 Z3 L! Y3 U* _2 ^2.寄放千代田大廳代轉交(欲知詳細棟別樓層請短訊詢問,但此種方式不比匯款安全喔!)
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! X+ C9 v- S: ?! z5 y* h符合下列身份者，務必先完款，感謝配合！
1.第一次跟我的團  2.個人團購金額超過NT$300者  3.跑團過的 4.超夯需等待商品，都麻煩請先完成付款
/ w: ?7 [2 c4 h  O5 R$ O' H' A) W因主購不止開一團~如很多人都要面交付款怕資金週轉不便!請見諒!

' C# x. k% w9 ?% L% y( uPS:冷凍(藏)食品請一定要面交當天領取完畢~~否則將轉讓給其它需要的人~

＠ 取貨小提醒：
     A.取貨時間請準時，如不能當天取貨，請主動提前聯絡主購。若讓主購打電話聯繫，加收10元交際費喔!
( ]3 `+ y0 t/ A8 o" P+ G     B.當天沒領也沒通知主購的團員，商品由主購自行處理。(貨款恕不退回)
     C.主購可代收留室溫存放乾貨二天，住宿費-5元/day；需要冷凍冷藏的，則住宿費-10元/day，若冰箱客滿的話，恕主購愛莫能助。二天後還未領取者，商品一樣主購自行處理囉!
     D.取貨時~~請愛地球~自備提袋或紙箱喔!!
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不主動打電話給團員，交貨時間請準時到達，逾時不候~東西歸主購,不另退費~如面交日有困難，請提前告知

jee8942

哈哈哈，沒關係，還好我有認真追蹤這團，開心吶

felixcat

jee8942 發表於 2013-4-1 13:13
9 j" O$ s% s, @* U( Q' V7 N5 Z我要6斤^^

哎喲!!
# Z# |7 ^; _: @% [1 g我是為你而開的~差點漏掉許願的人~~~

最後6斤就都留給你囉!

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/ g# O/ l/ F) n0 s3 P結單!!~~~

jee8942

我要6斤^^

felixcat

再 9斤 收單!

felixcat

CAROLYN 發表於 2013-3-28 08:51
1 C4 ^' }( j; z+ p( G) w我來一包好了~

+ |4 f) {# X% m/ C登記了~~有成團通知你~

CAROLYN

我來一包好了~
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felixcat

還差 16斤 成團~~~

felixcat

瑛瑛 發表於 2013-3-27 20:09
我也要二包
謝謝

' [1 R$ B* N$ [$ l% x+ ^9 j0 R登記了~~有成團通知你~

felixcat

寶小姐 發表於 2013-3-27 18:08
你好!我要2包,謝謝

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