- UID
- 15274
- 閱讀權限
- 40
- 精華
- 1
- 威望
- 2
- 貢獻
- 2838
- 活力
- 1926
- 金幣
- 6551
- 日誌
- 0
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2017-5-13
  
- 文章
- 2501
- 在線時間
- 1206 小時
|
法國麵包之前就分享過,但因天氣越來越熱,眼見著又是節食的旺季,
1 A; q( D0 {, ]5 x法國麵包仍屬於維持身材的好食物之一:嚼勁高,易飽,少糖,不含奶油.
. y8 e) Q4 ~; q! [3 u% k所以今晚又認份的揉起麵糰來.* K( n; J( V0 T1 z7 Y$ T
這次做小一點,平日加熱才不會顧得太辛苦怕變太乾硬., G' |2 ]* K3 f
一樣是高筋粉配T65,只放了普羅旺斯香草,沒放乾果類.
: f" L' y+ b' h9 p5 ?) d" V( Y5 Z O! t: @9 P6 `7 u2 s! Y
3 C I* `# w9 E/ C
9 s: W. Z8 a/ E8 V$ s% `
: K* U, J6 p e1 g6 a7 s `另外,等麵糰發酵時,順手做了雙色蝸牛餅乾.名稱應是來自於他捲捲的造型吧~
' |; o0 d0 n+ v3 }) J0 K春夏之際,挺應景的討喜紅色調.看了心情也活潑起來了.
! D! \2 A% K3 X1 D4 u, g' k8 O% S; v" a6 K" t) R
|
本文章子中包含更多資源
您需要 登入 才可以下載或查看，沒有帳號？註冊
-
總評分: 金幣 + 1
查看全部評分
|
[複製鏈接]
發表於 2013-3-22 01:40:12
收藏
讚
發表於 2015-3-26 23:25:09
發表於 2015-1-13 17:13:03
發表於 2013-11-16 13:57:27
發表於 2013-6-24 22:55:17
發表於 2013-5-22 00:15:03