法國小圓麵包+蝸牛捲餅乾

花鼠媽媽

法國麵包之前就分享過,但因天氣越來越熱,眼見著又是節食的旺季,
法國麵包仍屬於維持身材的好食物之一:嚼勁高,易飽,少糖,不含奶油.
/ \& `( v, V9 H* U) y% R8 \所以今晚又認份的揉起麵糰來.
& K/ `- O& e6 C1 T% }這次做小一點,平日加熱才不會顧得太辛苦怕變太乾硬.
* X0 p) u+ H% x! Q5 w一樣是高筋粉配T65,只放了普羅旺斯香草,沒放乾果類.
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5 \5 i7 L/ L$ l7 D6 c$ e$ T另外,等麵糰發酵時,順手做了雙色蝸牛餅乾.名稱應是來自於他捲捲的造型吧~
春夏之際,挺應景的討喜紅色調.看了心情也活潑起來了.

林富子

我也好想吃!

preview1124

改天試試！

bus6228

好厲害阿 願意分享做法嗎

eava

花鼠媽媽 發表於 2013-6-25 06:30
謝謝Eava噢！
這兩周太忙了、就讓花鼠媽偷懶一下嘍！
9 c' O0 Q& n6 l; i& t1 s下周就來開團好嗎

! P! m8 V& t8 @7 W( _8 \- s* O# k當然好啊!好東西是值得等待的!

花鼠媽媽

eava 發表於 2013-6-24 23:41
7 `4 v; ^( _$ B0 k) M# T! M6 T甚麼時候再開團?想念又香又有嚼勁的健康麵包!

' Z- g8 o2 s& o. I9 Y# n謝謝Eava噢！
! t( \3 B1 p, c3 ~- Y7 J. o5 y9 v4 m這兩周太忙了、就讓花鼠媽偷懶一下嘍！
下周就來開團好嗎

eava

甚麼時候再開團?想念又香又有嚼勁的健康麵包!

candycandy

好厲害……手藝真棒！

susan420

看起來好好吃ㄛ,真是太厲害了!

卓瑪

好可口!