- UID
- 15274
- 閱讀權限
- 40
- 精華
- 1
- 威望
- 2
- 貢獻
- 2838
- 活力
- 1926
- 金幣
- 6551
- 日誌
- 0
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2017-5-13
  
- 文章
- 2501
- 在線時間
- 1206 小時
|
法國麵包之前就分享過,但因天氣越來越熱,眼見著又是節食的旺季,) t5 b0 T* k; h
法國麵包仍屬於維持身材的好食物之一:嚼勁高,易飽,少糖,不含奶油.8 D) T) s' p+ ]' `% J6 z7 v1 G1 c: U
所以今晚又認份的揉起麵糰來.
3 k: T! C$ z7 i" X$ J這次做小一點,平日加熱才不會顧得太辛苦怕變太乾硬.
6 x7 q. ?, ^/ l) K# }0 T* k9 h一樣是高筋粉配T65,只放了普羅旺斯香草,沒放乾果類.
4 S& s1 R1 n% Y$ d/ d ?: B8 {
8 R% f$ ~) R/ {# j! r: g! q- Z3 B6 O1 W' Y* W
% j3 ]! p7 I. @, H0 z- v) ^. t3 D% R
5 x4 v% ~. Y* ~9 }6 h e
另外,等麵糰發酵時,順手做了雙色蝸牛餅乾.名稱應是來自於他捲捲的造型吧~
6 F: \, t) _4 y9 M! |1 P! ?! d春夏之際,挺應景的討喜紅色調.看了心情也活潑起來了.0 j5 G- k$ T+ \ C% w
: J, c6 X: G: m! ?8 q
|
本文章子中包含更多資源
您需要 登入 才可以下載或查看，沒有帳號？註冊
-
總評分: 金幣 + 1
查看全部評分
|
[複製鏈接]
發表於 2013-3-22 01:40:12
收藏
讚
發表於 2015-3-26 23:25:09
發表於 2015-1-13 17:13:03
發表於 2013-11-16 13:57:27
發表於 2013-6-24 22:55:17
發表於 2013-5-22 00:15:03